மிகவும் பொதுவான மற்றும் பரவலாக பயன்படுத்தப்படும் வருடாந்திர தாவரங்களில் ஒன்று பொதுவான சோம்பு ஆகும். இது லெபனானில் நீண்ட காலமாக வளர்ந்து வரும் செலரி குடும்பத்தின் பிரதிநிதி. நம் காலத்தில், தாவரத்தின் பழங்கள் மிகவும் மதிப்புமிக்கதாக கருதப்படுகின்றன. அவை மருத்துவத் துறையில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன மற்றும் நாட்டுப்புற வைத்தியங்களில் பிரபலமாக உள்ளன. கூடுதலாக, சோம்பு உணவுத் தொழிலில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
விளக்கம் மற்றும் வேதியியல் கலவை
பொதுவான சோம்பின் அதிகபட்ச உயரம் 60 செ.மீ ஆகும். உயரமான ஆலை, அது கிளைகளாக இருக்கும். மக்கள் சோம்பை வெந்தயத்துடன் ஒப்பிடுகிறார்கள். வருடாந்திர ஆலை கதிர் குடைகளைப் போலவே 7-15 நடுத்தர அளவிலான மஞ்சரிகளைக் கொண்டுள்ளது. வெள்ளை சிறிய பூக்களுடன் சோம்பு சாதாரண பூக்கள். இதன் விளைவாக, பச்சை-சாம்பல் ஓவயிட் பழங்கள் தோன்றும். பூக்கும் நேரம் ஜூன்-ஜூலை மாதங்களில் விழும். தாவரத்தின் பழங்கள் இனிமையான சுவை மற்றும் இனிமையான காரமான நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளன. சாதாரண சோம்பிலிருந்து தான் தேனீக்கள் சிறந்த சோம்பு தேனை உருவாக்குகின்றன.
இந்த ஆலை ஒரு தனித்துவமான வேதியியல் கலவையைக் கொண்டுள்ளது என்பதைக் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும், இதில் அத்தியாவசிய மற்றும் கொழுப்பு எண்ணெய்கள், அனெத்தோல், மெத்தில்சவிகோல், ஆல்டிஹைட், கீட்டோன் மற்றும் அனிசிக் அமிலம் போன்ற சுவடு கூறுகள் உள்ளன. மேலும், ஆலை பின்வரும் கூறுகளைக் கொண்டுள்ளது: வைட்டமின்கள், புரதங்கள், கோலின், கூமரின்.
பொதுவான சோம்பு உணவுத் தொழிலில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. தாவரத்தின் பழங்களில் 100 கிராமுக்கு 337 கிலோகலோரி கலோரி உள்ளடக்கம் உள்ளது.
தாவரத்தின் குணப்படுத்தும் பண்புகள்
பண்டைய காலங்களிலிருந்து சோம்பு ஒரு உலகளாவிய தீர்வாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதன் அடிப்படையில் தயாரிக்கப்பட்ட மருந்துகளின் உதவியுடன், பல்வேறு நோய்களைக் குணப்படுத்தவும், ஒரு நபரின் பொது நல்வாழ்வை மேம்படுத்தவும் முடியும். சோம்பின் முக்கிய கூறு அத்தியாவசிய எண்ணெய் ஆகும், இது அழற்சி எதிர்ப்பு, வலி நிவாரணி, கிருமிநாசினி, ஆண்டிபிரைடிக் மற்றும் டயாபோரெடிக் விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது. சோம்பை அடிப்படையாகக் கொண்ட மருந்துகளைப் பயன்படுத்தி, நீங்கள் சுவாசக் குழாயின் சுரப்பு செயல்பாட்டை மேம்படுத்தலாம், இரைப்பைக் குழாயின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தலாம், பசியைத் தூண்டும் மற்றும் மன அழுத்தத்திலிருந்து விடுபடலாம்.
சாதாரண சோம்பு தலைவலியை நன்றாக நீக்குகிறது, டாக்ரிக்கார்டியாவை நீக்குகிறது, சிறுநீரக கற்களைக் கரைக்க உதவுகிறது மற்றும் பாலியல் செயல்பாடுகளைத் தூண்டுகிறது. மேலும், குறிப்பிட்ட வாசனை காரணமாக, சோம்பு உதவியுடன், மக்கள் தேவையற்ற பூச்சிகளுக்கு எதிராக போராடுகிறார்கள்: கொசுக்கள், பிழைகள் மற்றும் ஈக்கள்.
சோம்பு பயன்பாடு பின்வரும் சந்தர்ப்பங்களில் குறிக்கப்படுகிறது:
- கடுமையான சுவாச நோய்களுடன்;
- மிகுந்த வலிமிகுந்த மாதவிடாய் ஓட்டம்;
- பாலூட்டலை மேம்படுத்த;
- கண் பகுதியில் அழற்சி செயல்முறைகளுடன்;
- தோல் நெகிழ்ச்சித்தன்மையை மேம்படுத்த;
- தூக்கத்தை இயல்பாக்குவதற்கு.
நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளின் விளைவை அதிகரிக்க சோம்பு டிங்க்சர்களையும் எடுத்துக் கொள்ளலாம்.
பயன்பாட்டிற்கான முரண்பாடுகள்
அனைத்து நோயாளிகளுக்கும் முக்கிய ஆலோசனை சுய மருந்து அல்ல. ஆயினும்கூட, சோம்பு சாதாரணத்தை அடிப்படையாகக் கொண்ட ஒரு மருந்து நோயாளியின் கைகளில் விழுந்தால், முரண்பாடுகள் மற்றும் பக்க விளைவுகள் ஆகியவற்றை கவனமாக ஆய்வு செய்ய வேண்டும். வயிற்று வியாதிகள் மற்றும் பெருங்குடல் சளி நோய்களால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு சோம்பு பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. மேலும், ஒரு நபருக்கு குறைந்த இரத்த உறைவு அளவு இருந்தால் தயாரிப்பைப் பயன்படுத்த வேண்டாம். சோம்பு சாதாரணத்தை அடிப்படையாகக் கொண்ட ஏற்பாடுகள் கர்ப்பிணி மற்றும் தாய்ப்பால் கொடுக்கும் பெண்களுக்கு முரணாக உள்ளன.
சோம்பின் முக்கிய பயன்கள்
சோம்பு சாதாரண பின்வரும் வகைகளில் பயன்படுத்தப்படலாம்:
- சோம்புடன் தேநீர் - தயாரிப்பதற்கு, நீங்கள் 1 டீஸ்பூன் விதைகளை ஒரு கிளாஸ் சூடான நீரில் ஊற்ற வேண்டும். சுமார் 10 நிமிடங்கள் வலியுறுத்திய பிறகு, திரவத்தை வடிகட்ட வேண்டும். பரிந்துரைக்கப்பட்ட டோஸ் ஒரு நாளைக்கு 1 கப்;
- டிஞ்சர் - துர்நாற்றத்தை நீக்குகிறது, உடலின் தொனியை அதிகரிக்கிறது;
- அத்தியாவசிய எண்ணெய் - இருமல் மற்றும் சளி நோய்க்கு எதிரான போராட்டத்திற்கு உதவுகிறது, வாய்வழி குழிக்கு அழற்சியை நீக்குகிறது.
ஒரு தாவரத்தின் பழங்களை சேகரிக்கும் போது, அதன் வகையை சரியாக தீர்மானிப்பது மிகவும் முக்கியம், ஏனெனில் பொதுவான சோம்பு பெரும்பாலும் தாவரங்களின் பிற பிரதிநிதிகளுடன் குழப்பமடைகிறது, அவை விஷமாகும்.