மனித சமூக-பொருளாதார வாழ்க்கையில் கோழி வளர்ப்பு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. உலகம் முழுவதும் ஆயிரக்கணக்கான பறவை இனங்கள் காணப்படுகின்றன, அவற்றில் பெரும்பாலானவை பல வழிகளில் முக்கியமானவை. ஆனால் அவை அனைத்தும் வணிக நடவடிக்கைகளுக்கு ஏற்றவை அல்ல. பழங்காலத்திலிருந்தே மக்கள் பல்வேறு வகையான பறவைகளை வளர்த்து வருகின்றனர். மிகவும் பொதுவானது: வாத்துகள், கோழிகள், வாத்துகள், புறாக்கள், காடைகள், வான்கோழிகள், தீக்கோழிகள். மக்கள் தங்கள் இறைச்சி, முட்டை, இறகுகள் மற்றும் பலவற்றிற்காக கோழிகளை வளர்க்கிறார்கள். மேலும் இந்த இனங்கள் உள்நாட்டு என்று அழைக்கப்படுகின்றன. கோழிப்பண்ணை மனிதர்கள் உணவு உற்பத்திக்கு மட்டுமல்ல. பறவைகளும் செல்லப்பிராணிகளாக வளர்க்கப்படுகின்றன, மேலும் அவை பொழுதுபோக்கிற்கான பொழுதுபோக்காகும்.
கோழி
லெஹார்ன்
லிவென்ஸ்காயா
ஆர்லோவ்ஸ்கயா
மினோர்கா
ஹாம்பர்க்
பிளைமவுத் பாறை
நியூ ஹாம்ப்ஷயர்
ரோட் தீவு
யுர்லோவ்ஸ்கயா
வாத்துகள்
கோல்மோகரி இனத்தின் வாத்து
லிண்டின் வாத்து
பெரிய சாம்பல் வாத்து
டெமிடோவ் வாத்து
டேனிஷ் லெகார்ட்
துலா சண்டை வாத்து
துலூஸ் வாத்து
எம்டன் வாத்து
இத்தாலிய வாத்து
எகிப்திய வாத்து
வாத்துகள்
மஸ்கோவி வாத்து
நீல பிடித்தது
அகிடெல்
பாஷ்கிர் வாத்து
பீக்கிங் வாத்து
முலார்ட்
செர்ரி பள்ளத்தாக்கு
நட்சத்திரம் 53
பிளாகோவர்ஸ்கயா வாத்து
இந்திய ரன்னர்
உக்ரேனிய சாம்பல் வாத்து
ரஷ்ய முகடு வாத்து
கயுகா
கருப்பு வெள்ளை மார்பக வாத்து
காக்கி காம்ப்பெல்
கிளிகள்
புட்ஜெரிகர்
கோரெல்லா
காதல் பறவைகள்
காகடூ
ஜாகோ
மக்கா
கேனரி
அமடின்
பிற கோழி
ஆந்தை
சாம்பல் காகம்
டிட்
கோல்ட் பிஞ்ச்
நைட்டிங்கேல்
புல்ஃபிஞ்ச்
ஸ்டார்லிங்
ஈமு
மயில்
முடக்கு ஸ்வான்
தீக்கோழி
பொதுவான ஃபெசண்ட்
கோல்டன் ஃபெசண்ட்
வீட்டு வான்கோழி
கினியா கோழி
நந்தா
முடிவுரை
ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க, ஒரு நபருக்கு கோழிப்பண்ணையில் இருந்து முட்டை மற்றும் இறைச்சி போன்ற சத்தான உணவுகள் தேவை. இந்த உணவுகள் சுவையாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கும். கேக்குகள் மற்றும் புட்டு போன்ற சுவையான உணவை தயாரிக்கவும் அவை பயன்படுத்தப்படுகின்றன. முட்டை மற்றும் பிராய்லர்களின் வணிக கோழி வளர்ப்பு ஒரு இலாபகரமான வணிகமாகும்.
கோழி கழிவுகள் குளம் மீன்களுக்கான தீவனத்தையும் தோட்டங்களுக்கு உரத்தையும் தயாரிக்கப் பயன்படுகின்றன. கோழி நீர்த்துளிகள் மண்ணின் வளத்தை அதிகரிக்கும் மற்றும் விளைச்சலை அதிகரிக்கும். முற்றத்தில் கோழி நடைபயிற்சி கம்பளிப்பூச்சிகள், பூச்சிகள், புழுக்கள், சுற்றுச்சூழலையும் தாவரங்களையும் ஒட்டுண்ணி ஆர்த்ரோபாட்களிலிருந்து சாப்பிடுகிறது. ரசாயனங்களைப் பயன்படுத்தாமல் விளைச்சலை அதிகரிக்க இது இயற்கையான வழியாகும்.
