மத்திய தரைக்கடல் இத்தாலிய பைன் பினியா ஒரு பெரிய அளவிலான, தட்டையான, குடை வடிவ கிரீடம் கொண்ட ஒரு நடுத்தர அளவிலான மரமாகும், இது கடலோரப் பகுதிகளில், குறிப்பாக தெற்கு மேற்கு ஐரோப்பாவில் மத்தியதரைக் கடல் பகுதியுடன் வளர்கிறது.
பைன் வளர்ச்சிக்கான நிபந்தனைகள்
மரம் பரந்த காலநிலை மற்றும் மண் நிலைகளை ஆக்கிரமித்துள்ளது, ஆனால் குறைந்த மரபணு மாறுபாட்டை வெளிப்படுத்துகிறது. வறண்ட வானிலை, வலுவான நேரடி சூரிய ஒளி மற்றும் அதிக வெப்பநிலையில் மத்திய தரைக்கடல் பைன் சிறப்பாக வளரும். நாற்று வளர்ச்சியின் ஆரம்ப கட்டங்களில் நிழலை பொறுத்துக்கொள்கிறது.
பைன் அமிலத்தன்மை வாய்ந்த சிலிசஸ் மண்ணை விரும்புகிறது, ஆனால் சுண்ணாம்பு மண்ணையும் பொறுத்துக்கொள்கிறது. இதற்காக மத்திய தரைக்கடல் பைனைப் பயன்படுத்தவும்:
- சமையல் விதைகளை சேகரித்தல் (பைன் கொட்டைகள்);
- கடலோரப் பகுதிகளில் மணல் திட்டுகளின் சுருக்கம்;
- பதிவு செய்தல்;
- வேட்டை;
- மேய்ச்சல்.
பைன்களின் இயற்கை எதிரிகள்
இந்த வகை பைன் பூச்சி பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களால் அரிதாகவே பாதிக்கப்படுகிறது. வளர்ச்சியின் ஆரம்ப கட்டங்களில், நாற்றுகள் இளம் தோட்டங்களை சேதப்படுத்தும் சில பூஞ்சை நோய்களைத் தாக்குகின்றன. மத்திய தரைக்கடல் படுகையில், காட்டுத் தீ பைனுக்கு ஒரு பெரிய அச்சுறுத்தலாக இருக்கிறது, இருப்பினும் அடர்த்தியான பட்டை மற்றும் உயர் கிரீடம் மரத்தை நெருப்புக்கு குறைந்த உணர்திறன் கொண்டதாக ஆக்குகின்றன.
இத்தாலிய பைன் விளக்கம்
மத்திய தரைக்கடல் சிடார் பைன் ஒரு நடுத்தர அளவிலான பசுமையான கூம்பு மரமாகும், இது 25-30 மீட்டர் வரை வளரும். டிரங்க்குகள் 2 மீ விட்டம் தாண்டும். கிரீடம் கோள வடிவமாகவும், இளம் மாதிரிகளில் புதராகவும், நடுத்தர வயதில் குடையின் வடிவத்திலும், தட்டையானதாகவும், முதிர்ச்சியடைந்ததாகவும் இருக்கும்.
உடற்பகுதியின் மேற்பகுதி ஏராளமான சாய்வான கிளைகளால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது. ஊசிகள் கிளைகளின் முனைகளுக்கு நெருக்கமாக வளரும். பட்டை சிவப்பு-பழுப்பு நிறமாகவும், பிளவுபட்டதாகவும், பரந்த தட்டையான, ஆரஞ்சு-வயலட் தகடுகளுடன் இருக்கும். ஊசிகள் நீல-பச்சை நிறத்தில் உள்ளன, சராசரியாக 8-15 செ.மீ.
ஆலை மோனோசியஸ், ஒற்றை பாலினமானது. மகரந்தக் கூம்புகள் வெளிர் ஆரஞ்சு-பழுப்பு நிறத்தில் உள்ளன, ஏராளமானவை மற்றும் 10-20 மி.மீ நீளமுள்ள புதிய தளிர்களின் அடிப்பகுதியைச் சுற்றி சேகரிக்கப்படுகின்றன. விதை கூம்புகள் முட்டை வடிவானது, 8-12 செ.மீ நீளம், இளம் வயதில் பச்சை மற்றும் முதிர்ச்சியில் சிவப்பு-பழுப்பு, மூன்றாம் ஆண்டில் பழுக்க வைக்கும். விதைகள் வெளிறிய பழுப்பு நிறமாகவும், 15-20 மி.மீ நீளமாகவும், கனமாகவும், எளிதில் பிரிக்கக்கூடிய இறக்கைகள் மற்றும் காற்றினால் மோசமாக சிதறடிக்கப்படுகின்றன.
பைன் பயன்பாடு
இந்த பைன் மரம் வெட்டுதல், கொட்டைகள், பிசின், பட்டை, மண் அரிப்பு கட்டுப்பாடு, சுற்றுச்சூழல் மற்றும் அழகியல் நோக்கங்களுக்காக உற்பத்தி செய்யப்படும் ஒரு பல்நோக்கு இனமாகும்.
பைன் மர உற்பத்தி
நல்ல தரமான மத்திய தரைக்கடல் பைன் மர சில்லுகள். பொருள் கடந்த காலத்தில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்பட்டது. நவீன நிலைமைகளில், மற்ற உயிரினங்களுடன் ஒப்பிடும்போது மத்திய தரைக்கடல் பைனின் மெதுவான வளர்ச்சி இந்த மரத்தை பொருளாதார ரீதியாக பயனற்றதாக ஆக்குகிறது. வணிகத் தோட்டங்களில் பைன் ஒரு சிறிய இனம் மட்டுமே.
கடற்கரையை பலப்படுத்துதல்
மத்தியதரைக் கடல் பைனின் வேர்கள் ஏழை மணல் மண்ணுக்கு அதிக எதிர்ப்பானது மத்தியதரைக் கடலின் கரையோரப் பகுதிகளில் மணல் திட்டுகளை ஒருங்கிணைக்க வெற்றிகரமாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
மிகவும் மதிப்புமிக்க மத்திய தரைக்கடல் பைன் தயாரிப்பு
சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி, பைனில் இருந்து எடுக்கப்படும் பொருளாதார ரீதியாக மிக முக்கியமான தயாரிப்பு உண்ணக்கூடிய விதை. பழங்காலத்திலிருந்தே பைன் கொட்டைகள் பயன்படுத்தப்பட்டு விற்கப்படுகின்றன, அவற்றுக்கான தேவை தொடர்ந்து அதிகரித்து வருகிறது. இந்த தயாரிப்பின் முக்கிய உற்பத்தியாளர்கள்:
- ஸ்பெயின்;
- போர்ச்சுகல்;
- இத்தாலி;
- துனிசியா;
- துருக்கி.
மத்திய தரைக்கடல் பிராந்தியத்தின் ஏழை மணல் மண்ணில், மற்ற மரங்கள் வேரூன்றவில்லை. மத்தியதரைக் கடல் பைன் குறைந்தபட்ச நடவு கவனத்துடன் மாற்று பயிராக பெரும் ஆற்றலைக் கொண்டுள்ளது. மரங்கள் பைன் கொட்டைகள் தேவையை பூர்த்தி செய்கின்றன மற்றும் உள்ளூர்வாசிகளுக்கு மரம் மற்றும் விறகு உற்பத்திக்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன. பைன்களில், கால்நடைகள் மேய்ந்து, காட்டு விலங்குகளை வேட்டையாடுகின்றன, காளான்களை சேகரிக்கின்றன.
