கிரிமியன் தீம் என்பது கிரிமியன் தீபகற்பத்தின் பிரதேசத்தில் வளரும் அரை புதர் செடி ஆகும். அவை மருத்துவம், அழகுசாதனவியல், சமையல் (இது ஒரு தைம் சுவையூட்டல்) ஆகியவற்றில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. வற்றாத தாவரங்கள் 15 சென்டிமீட்டர் உயரம் வரை வளரும். இது நீளமான இலைகள் மற்றும் இளஞ்சிவப்பு-ஊதா மஞ்சரி, அத்துடன் சிறிய கருப்பு பழங்களையும் கொண்டுள்ளது. புதன் ஜூன் மற்றும் ஜூலை மாதங்களில் பூக்கும். ஆகஸ்ட் மாதத்தில் பழங்கள் பழுக்க வைக்கும். மதிப்பு தரை பகுதியால் குறிக்கப்படுகிறது, இது கத்தியால் துண்டிக்கப்பட வேண்டும்.
நன்மை பயக்கும் அம்சங்கள்
தைம் உலகம் முழுவதும் பரவலாகிவிட்டது, துல்லியமாக ஏனெனில் அது நன்மை பயக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது:
- வலி நிவாரணிகள். சியாட்டிகா, இரைப்பை அழற்சி, இரைப்பைக் குழாயின் பல்வேறு நோய்கள் மற்றும் மைக்ரோஃப்ளோராவை இயல்பாக்குவதற்கு இந்த மூலிகை பயன்படுத்தப்படுகிறது.
- கிருமி நாசினிகள். தைம் காபி தண்ணீர் முகப்பரு, தடிப்புகள் மற்றும் பிற தோல் நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க பல்வேறு மருத்துவ மற்றும் ஒப்பனை தயாரிப்புகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
- மயக்க மருந்துகள். பதட்டம், மன அழுத்தம் மற்றும் தூக்கமின்மை போன்றவற்றில், கிரிமியன் தைம் தேநீர் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
- ஆண்டிஹைபர்டென்சிவ். மருத்துவ ஆலை பிடிப்பை நீக்குகிறது. இது வழக்கமான பயன்பாட்டுடன் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது. இந்த விஷயத்தில், மூலிகை தேநீர் காய்ச்சுவது நல்லது. மேலும், நோயாளிக்கு கடுமையான தலைவலி மற்றும் ஒற்றைத் தலைவலி இருந்தால் முடி கழுவுவதற்கு உட்செலுத்துதல் பொருத்தமானது.
- காயங்களை ஆற்றுவதை. காயங்கள் மற்றும் புண்களைக் குணப்படுத்த மூலிகை காபி தண்ணீர் பயன்படுத்தப்படுகிறது, கொதிப்பு மற்றும் முகப்பருவுக்கு சிகிச்சையளிக்க லோஷன்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன.
- எதிர்ப்பு குளிர். பல்வேறு வைரஸ் நோய்கள், இருமல், மூச்சுக்குழாய் அழற்சி மற்றும் மவுத்வாஷ் செய்ய சிகிச்சையளிக்க தைமின் காபி தண்ணீர் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
- மறுசீரமைப்பு. இதற்கு நன்றி, அத்தியாவசிய எண்ணெய் தைமிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, இது குறிப்பாக முடி மற்றும் நகங்களை மீட்டெடுக்க பயன்படுகிறது.
கிரிமியன் தைமிலிருந்து தேநீர் மற்றும் டிங்க்சர்கள் மட்டுமல்ல. இது ஒரு மசாலாவாக பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது சாலடுகள், இறைச்சி, சாஸ்கள், காய்கறி மற்றும் காய்கறி உணவுகளில் சேர்க்கப்படுகிறது. சில நேரங்களில் இந்த மூலிகை சில வகையான பீஸ்ஸா, ரொட்டி மற்றும் சாண்ட்விச்களில் சேர்க்கப்படுகிறது. இதன் விளைவாக, தைம் செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் பசியை அதிகரிக்கும்.
முரண்பாடுகள்
தைம் சிகிச்சை அனைத்து மக்களுக்கும் பொருந்தாது. கார்டியோஸ்கிளிரோசிஸ் மற்றும் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சி நோயாளிகளுக்கு இதைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. தீங்கு விளைவிக்கும் மூலிகை ஏட்ரியல் ஃபைப்ரிலேஷன் இருப்பவர்களுக்கு இருக்கும். இந்த ஆலையில் தைமோல் இருப்பதால், கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரகங்களில் பிரச்சினைகள் உள்ள எவருக்கும் இதைப் பயன்படுத்த தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது. ஒரு நபருக்கு தைராய்டு கோளாறு இருக்கும்போது, தைம் சிகிச்சை பொருத்தமானதல்ல. ஆலைக்கும் அதிக அமிலத்தன்மை உள்ளவர்களுக்கும் தீங்கு விளைவிக்கவும்.
கர்ப்பிணிப் பெண்கள் தைம் தேநீர் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுவதில்லை மற்றும் தைம் மசாலாப் பொருட்களுடன் எடுத்துச் செல்லப்படுவதில்லை என்று தனித்தனியாகக் குறிப்பிடுவது மதிப்பு. உண்மை என்னவென்றால், எதிர்பார்ப்புள்ள தாய் தான் பயன்படுத்தும் உணவுகளை கவனமாக தேர்வு செய்ய வேண்டும், ஏனெனில் இது அவளுடைய நல்வாழ்வை மட்டுமல்ல, அவளுடைய எதிர்கால குழந்தையின் ஆரோக்கியத்தையும் பாதிக்கிறது. சில சந்தர்ப்பங்களில், கலந்துகொள்ளும் மருத்துவர் தைம் ஒரு டையூரிடிக் மருந்தாக பயன்படுத்த அனுமதிக்கிறார். சளி மற்றும் இருமலுக்கு சிகிச்சையளிக்க இது பயன்படுத்தப்படலாம். அதன் செயல் மருந்துகளை விட மென்மையானது.
வறட்சியான தைம் அறுவடை செய்ய எப்போது சிறந்த நேரம்
ஒரு ஆல்பைன் காலநிலையில் கிரிமியாவில் ஒரு பீடபூமியில் தைம் வளர்கிறது. நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, கோடையின் ஆரம்பத்தில் புல் அறுவடை செய்வது நல்லது. அதன் பிறகு, சூரிய ஒளியை அணுகாமல் இடங்களில் உலர்த்த வேண்டும். தாவரங்கள் கொத்துக்களில் சேகரிக்கப்பட்டு ஒரு சரத்தில் தொங்கவிடப்படுகின்றன. காலப்போக்கில், அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள், சுவடு கூறுகள் நிறைந்த நறுமண மூலிகையை காய்ச்சலாம் மற்றும் பல்வேறு உணவுகளில் சேர்க்கலாம். எனவே, ஆலை பலவிதமான பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது, இது பல சிக்கல்களுக்கு ஒரு உலகளாவிய மற்றும் ஈடுசெய்ய முடியாத தீர்வாகும். இது சம்பந்தமாக, வறட்சியான தைம் மற்றும் அதனுடன் தயாரிப்புகள் இப்போது கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு வீட்டிலும் காணப்படுகின்றன.
