நெருங்கிய உறவினர், பொதுவான பீட் உடன் ஒப்பிடும்போது, சார்ட் கிட்டத்தட்ட தெரியவில்லை என்று கருதலாம். சமீபத்திய ஆண்டுகளில் மட்டுமே இது மிகவும் பரவியது, தோட்டக்காரர்கள் மற்றும் தோட்டக்காரர்கள் அத்தகைய பல வண்ண பீட் இலைகளை எங்கிருந்து பெறுவது என்று யோசிக்கத் தொடங்கினர். இந்த பொருளில், உங்கள் சொந்த நிலத்தில் அசாதாரண பயிர் வளர்ப்பதன் அம்சங்களை நீங்கள் கருத்தில் கொள்ளுமாறு பரிந்துரைக்கிறோம்.
பொதுவான செய்தி
கலாச்சாரத்தின் இரண்டாவது பெயர் பொதுவான இலை பீட். இது உணவுக்காகப் பயன்படுத்தப்படும் இலைகள், அதன் முக்கிய மதிப்பு என்ற உண்மையை இது வலியுறுத்துகிறது. இந்த ஆலை ஒரு அலங்கார காய்கறி தோட்டம் என்ற கருத்தாக்கத்திற்கும் முன்னோடியாக அமைந்தது. ஹேஸ் குடும்பத்தின் இந்த பிரதிநிதியின் அத்தகைய வகைகள் உள்ளன:
- பச்சை இலைக்காம்பு;
- வெள்ளி தண்டுகள்;
- சிவப்பு உச்சம்;
- மஞ்சள்-செல்லப்பிராணி.
வெளிப்படையாக, வகைப்பாடு நேரடியாக இலைக்காம்புகள் மற்றும் தண்டுகளின் வண்ணத்துடன் தொடர்புடையது. பெயரிடப்பட்ட வண்ணங்களுக்கு கூடுதலாக, இன்னும் பல வண்ண மாறுபாடுகள் உள்ளன. அவர்கள் பட்டியலில் இருந்து கடைசி இரண்டு குழுக்களைப் பற்றி கவலைப்படுகிறார்கள்.
எப்போது விதைக்க வேண்டும்
ஒரு இருபதாண்டு தாவரமாக, பீட்ரூட் குளிர்காலத்தை எளிதில் தப்பிப்பிழைத்து வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் உருவாகத் தொடங்குகிறது. எனவே, விதைப்பு வேலைகளின் பல காலங்கள் ஒரே நேரத்தில் தோன்றின. மூன்று வெவ்வேறு நடவு நேரங்கள் உள்ளன:
- மே முதல் நாட்கள்;
- நடுப்பகுதியில் கோடை;
- அக்டோபர்-நவம்பர் தொடக்கத்தில்.
ஜூலை விதைப்பின் போது மட்டுமே விதைகளை முன்கூட்டியே ஊறவைக்கப்படுகிறது. மற்ற சந்தர்ப்பங்களில், உலர்ந்த விதை மண்ணில் ஒருங்கிணைக்கப்படுகிறது.
தரையிறங்க தயாராகி வருகிறது
பயன்படுத்தப்படும் மண்ணின் தரம் பயிருக்கு மிகவும் முக்கியமானது. பொட்டாசியம் மற்றும் நைட்ரஜனின் அதிக உள்ளடக்கம் கொண்ட வளமான, ஈரமான மண்ணுக்கு சார்ட் முன்னுரிமை அளிக்கிறது. இந்த ஆலை வறட்சியையும், அதிகப்படியான ஈரப்பதத்தையும் பொறுத்துக்கொள்ளாது. பிந்தையது இலைக்காம்புகளில் அழுகல் உருவாக வழிவகுக்கிறது.
விதைப்பு அம்சங்கள்
குறிப்பிடத்தக்க மற்றும் சிக்கலான எதுவும் இல்லை. ஒவ்வொரு எதிர்கால "கூடு" யிலும் மூன்று அல்லது நான்கு விதைகள் விதைக்கப்படுகின்றன, அவற்றுக்கு இடையேயான தூரம் கால் முதல் அரை மீட்டர் வரை இருக்கும். விதைகள் மூன்று சென்டிமீட்டருக்கு மேல் ஆழமாக இருக்கக்கூடாது. ஒரு வாரத்திற்குப் பிறகு, விதைகள் குஞ்சு பொரிக்கும். செயல்முறையை விரைவுபடுத்த வேண்டுமா? கரி கலவை அல்லது மட்கிய கொண்டு மேற்பரப்பை தழைக்கூளம், ஓரிரு நாட்கள் பெக்கிங் குறைக்கிறது. தளிர்கள் தோன்றிய பிறகு, கூட்டில் இருந்து அதிகப்படியான தளிர்கள் அனைத்தையும் அகற்றி, நீங்கள் மிகவும் விரும்பும் ஒன்றை மட்டும் விட்டு விடுங்கள்.
சார்ட் பராமரிப்பு
செயல்களின் தொகுப்பில் குறிப்பிடத்தக்க எதுவும் இல்லை:
- வழக்கமான நீர்ப்பாசனம்;
- மண்ணை தளர்த்துவது;
- களை அகற்றுதல்.
ஒரு அம்சத்தை சரியான நேரத்தில் நீக்குவதற்கான தேவை என்று மட்டுமே அழைக்க முடியும். இல்லையெனில், பயனுள்ள கீரைகள் அத்தகையவையாகவும், அலங்காரமாகவும் இருக்கும்.
நன்மைகள் மற்றும் பயன்பாடுகள்
சார்ட் கீரைகள் மற்றும் இலைக்காம்புகளாக மட்டும் பயன்படுத்தப்படுவதில்லை. கீரைகள் பச்சையாகவோ அல்லது சாலடுகள் மற்றும் தின்பண்டங்களில் வேகவைக்கவோ பயன்படுத்தப்பட்டால், இலைக்காம்புகளுக்கு வெப்ப சிகிச்சை தேவைப்படுகிறது. இருப்பினும், பயன்பாடுகளின் வரம்பு மிகவும் விரிவானது:
- சூப்கள்;
- போட்வினியா;
- துருவல் முட்டை மூலப்பொருள்;
- காய்கறி குண்டுகள், முதலியன.
சுவிஸ் சார்ட்டின் சுவை பண்புகள் அஸ்பாரகஸுடன் மிகவும் மெய். குறிப்பாக வேகவைத்த. பை நிரப்புதல்களை தயாரிக்கவும் கீரைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இந்த அற்புதமான பீட் மருத்துவ குணங்கள் சிறப்பு கவனம் தேவை, ஆனால் அது மற்றொரு நீண்ட கதை. ஆஸ்கார்பிக் அமிலம், கரோட்டின் தொடங்கி ஃபோலிக் அமிலத்துடன் முடிவடையும் இந்த ஆலை பயனுள்ள பொருட்களால் நிறைந்துள்ளது என்பதை மட்டுமே நாங்கள் கவனிக்கிறோம். இந்த ஆலையின் அலங்கார செயல்பாடு பெருகிய முறையில் அலங்காரத்திற்காக கலாச்சாரத்தைப் பயன்படுத்தும் தோட்டக்காரர்களின் கவனத்தை ஈர்க்கிறது:
- parterre தோட்டம்;
- மலர் படுக்கைகள்;
- சிக்கலான பாடல்கள் (மிக்ஸ்போர்டர்).
சார்ட் படுக்கைகளில் மட்டுமல்ல, கொள்கலன்கள், பூப்பொட்டிகள், தொட்டிகளிலும் பயிரிடப்படுகிறது. இந்த ஆலை கிட்டத்தட்ட அனைத்து அலங்கார மற்றும் காய்கறி பயிர்களுடனும் எளிதாகப் பெறுகிறது.
