சிவெட் ஒரு விலங்கு. விவரம், அம்சங்கள், இனங்கள், வாழ்க்கை முறை மற்றும் சிவெட்டின் வாழ்விடம்

Pin
Send
Share
Send

கிரகத்தின் அயல்நாட்டு மக்களின் உலகில், ப்ளீஸ்டோசீன் மெகாபவுனாவின் காலத்திலிருந்து பாதுகாக்கப்படுகிறது, civet விலங்கு குறிப்பாக ஆர்வமாக உள்ளது. இயற்கை நிலைமைகளில், உயிரியல் பூங்காக்களில் ஆப்பிரிக்க பாலூட்டிகளுடன் சந்திப்பது மிகவும் அரிது. ஆனால் விலங்குகள் ஒரு தொழில்துறை அளவில் வளர்க்கப்படுகின்றன, அவை வாசனை திரவியங்கள் மற்றும் காபி உற்பத்தியாளர்களிடமிருந்து அதிகரித்த ஆர்வத்திற்கு நன்றி.

விளக்கம் மற்றும் அம்சங்கள்

ஒரு சிறிய வேட்டையாடும் தோற்றம் ஒரே நேரத்தில் தோற்றத்தில் தெரிந்த பல விலங்குகளை ஒத்திருக்கிறது - மார்டன், ரக்கூன், முங்கூஸ் மற்றும் பூனை. ஆப்பிரிக்க சிவெட் விஞ்ஞான உலகில், இது சிவெட் பாலூட்டிகளின் குடும்பத்திற்குக் காரணம், எனவே, வரலாற்று தாயகத்தில், விலங்கு பெரும்பாலும் சிவெட் பூனை என்று அழைக்கப்படுகிறது.

அளவு, விலங்கை ஒரு சிறிய நாயுடன் ஒப்பிடலாம் - உயரம் 25-30 செ.மீ, உடல் நீளம் 60-90 செ.மீ, வால் சுமார் 35 செ.மீ. விலங்குகளின் அளவு மற்றும் எடை 7 முதல் 20 கிலோ வரை இனங்கள் பொறுத்து வேறுபடுகின்றன. தொடர்புடைய பிரதிநிதிகளில், ஆப்பிரிக்க மக்கள் மிகப்பெரியவர்கள்.

சிவெட்டின் தலை வடிவத்தில் அகலமாகவும், உடல் நீளமாகவும் தடிமனாகவும், வால் வலுவாகவும் இருக்கும். முகவாய் ஒரு ரக்கூன் போல நீளமானது. சிறிய காதுகள், சற்று சுட்டிக்காட்டப்பட்டவை. சாய்ந்த பிளவு, வட்ட மாணவர்களுடன் கண்கள். விலங்கு வலுவான பற்களைக் கொண்ட வலுவான வாயைக் கொண்டுள்ளது. சிவெட் எல்லாவற்றையும் கடிக்க முடிகிறது, மிகவும் கடினமான பொருள்கள் கூட.

ஐந்து கால்விரல்கள் கொண்ட வலுவான பாதங்கள். எல்லா பூனைகளையும் போலவே நகங்களும் பின்வாங்குவதில்லை, மேலும் மென்மையான பட்டைகள் பொதுவாகக் காணப்படும் இடங்கள் பஞ்சுபோன்ற கூந்தலால் மூடப்பட்டிருக்கும். நடுத்தர நீளத்தின் கைகால்கள் விலங்குக்கு திறமையான தாவல்கள், விரைவான ஓட்டம் மற்றும் சுறுசுறுப்பு ஆகியவற்றைக் காட்ட உதவுகின்றன.

ஒரு மேன் ஒரு நீண்ட உடலின் வழியாக, சுமார் 10 செ.மீ உயரத்தில், கழுத்தின் தொடக்கத்திலிருந்து வால் அடிவாரத்தில் ஒரு அகலமாக நீண்டுள்ளது, இது படிப்படியாக முடிவை நோக்கிச் செல்கிறது. விலங்கின் குறுகிய ஹேர்டு ரோமங்கள் தரம் மற்றும் அழகில் வேறுபடுவதில்லை. கோட்டின் அடர்த்தி இடத்திற்கு இடம் மாறுபடும்.

அடர்த்தியான கவர் வால், சிதறிய, சீரற்ற, உடலில் கரடுமுரடானது. ஒரு விலங்கு பயப்படும்போது, ​​ஆபத்து ஏற்படும் தருணங்களில், கம்பளி முடிவில் நிற்கிறது, வேட்டையாடும் அளவை கணிசமாக அதிகரிக்கிறது. சிவெட் இன்னும் பெரியதாகத் தோன்றும் பின்புறங்கள், சில சமயங்களில் ஒரு உண்மையான பூனை போல, அதன் பயமுறுத்தும் அளவை நிரூபிக்க பக்கவாட்டில் நிற்கின்றன.

விலங்கின் நிறம் பன்முகத்தன்மை வாய்ந்தது. முன்னால் ஒரு முகவாய், ஒரு கழுத்து, ஒரு கருப்பு முகமூடியைப் போல, ஒரு ரக்கூனின் அலங்காரத்தைப் போன்றது. கோட்டின் பொதுவான தொனி மஞ்சள்-சிவப்பு முதல் சாம்பல்-பழுப்பு வரை இருக்கும். முக்கிய பின்னணியை விட இருண்ட ஒரு கோடிட்ட கோடிட்ட முறை. உடலின் வெகு தொலைவில், கோட் நிறம் ஒரு ஹைனாவின் தோலை ஒத்திருக்கிறது. பாதங்கள் எப்போதும் கருப்பு நிறத்தில் இருக்கும். வால் 4-5 கருப்பு மோதிரங்களைக் கொண்டுள்ளது, மற்றும் மிக நுனி அடர் பழுப்பு நிறத்தில் இருக்கும்.

புகைப்படத்தில் சிவெட் மிகவும் அழகான விலங்கு, ஒரு அசாதாரண தோற்றத்துடன். விலங்குகள் வரையறுக்கப்பட்ட பகுதிகளில் விநியோகிக்கப்படுகின்றன, துணை சஹாரா ஆப்பிரிக்கா. சீவாக்கள் சீனா, இமயமலை, மடகாஸ்கர், ஆசியாவின் சில துணை வெப்பமண்டல, வெப்பமண்டல நாடுகளில் வாழ்கின்றன. இயற்கையான சூழ்நிலைகளில் நம் நாட்டில் ஒரு சிவெட்டைப் பார்ப்பது சாத்தியமில்லை, உயிரியல் பூங்காக்களில் கூட இது மிகவும் அரிது.

அற்புதமான விலங்கு சிவப்பு புத்தகத்தில் பட்டியலிடப்பட்டுள்ளது, விலங்குகளின் பாதுகாப்பிற்காக சர்வதேச அமைப்புகளால் பாதுகாக்கப்படுகிறது. சிறைபிடிக்கப்பட்ட நிலையில், சிறு வயதிலேயே பிடிபட்டால், சிவெட்டுகள் நன்றாக அடக்கமாக இருக்கும். உரிமையாளர்கள் விலங்குகளை கூண்டுகளில் வைத்திருக்கிறார்கள், வேட்டையாடுபவர்களுக்கு இறைச்சியுடன் உணவளிக்கிறார்கள்.

விலங்குகளின் துர்நாற்ற ரகசியத்தால் ஈர்க்கப்படும் வாசனை திரவியங்கள், பண்டைய காலங்களிலிருந்து விலங்குகள் மீது குறிப்பிட்ட அக்கறை காட்டியுள்ளன. ஒரு சிவெட்டின் குத சுரப்பிகளின் விலை நிறைய பணம் செலவாகிறது. பண்டைய காலங்களில் சிவெட்டின் பொருள் தங்கத்தின் எடைக்கு மதிப்புள்ளது. சிறப்பம்சமாக civet கஸ்தூரி மருந்துகளின் உற்பத்திக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது.

சிவெட்டைப் பெறுவதற்கான கைவினை, நீரோடையில் வைக்கப்பட்டு, சிவெட்டுகளை வேட்டையாடுவது, விலங்குகளை வளர்ப்பது ஆகியவற்றுடன் தொடர்புடையது. சிறையிருப்பில், இளம் விலங்குகள் படிப்படியாக மக்களுடன் இணைகின்றன. பெரியவர்கள் அடக்குவது மிகவும் கடினம். மக்களின் அணுகுமுறை உற்சாகத்தையும், முதிர்ந்த விலங்குகளின் பதட்டத்தையும் ஏற்படுத்துகிறது. அவர்கள் மூச்சுத்திணறல், தங்கள் ரோமங்களைத் தூக்கி, முதுகில் வளைத்து, கஸ்தூரியை ஒரு நறுமணத்துடன் வெளியிடுகிறார்கள்.

எத்தியோப்பியாவில், சிவெட்டுகளை வைத்திருப்பதற்கான முழு பண்ணைகள் உள்ளன; உயரடுக்கு பிரஞ்சு வாசனை திரவியங்கள் வழங்கப்பட்ட பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. நவீன வாசனை திரவியத் தொழிலில், செயற்கை கஸ்தூரி உற்பத்தியின் காரணமாக சிவெட்டின் வர்த்தகம் சிறிய தேவையாகி வருகிறது. சிவெட்டிற்கான வேட்டை குறைவாகவும் குறைவாகவும் அடிக்கடி நிகழ்கிறது.

வகையான

ஆறு வகையான சிவெட்டுகள் உள்ளன, அவற்றில் ஆப்பிரிக்க ஒன்று மிகப்பெரியது. லீக்கியின் இனங்கள் அழிந்துவிட்டன.

மலபார் சிவெட். சிறிய விலங்குகளின் நிறம் (நீளம் 80 செ.மீ வரை, எடை 8 கிலோ) பெரும்பாலும் சாம்பல்-பழுப்பு நிறமானது, உடலின் பக்கங்களிலும், தொடைகளிலும் பெரிய கருப்பு புள்ளிகள் உள்ளன. ஒரு கருப்பு பட்டை ரிட்ஜ் வழியாக நீண்டுள்ளது. சாம்பல்-கருப்பு கோடுகள் கொண்ட ஒரு சிவெட்டின் வால், தொண்டை.

அரிதான இனங்கள், தனிப்பட்ட மக்கள் தொகை 50 நபர்களுக்கு மிகாமல். எஞ்சியிருக்கும் மொத்த விலங்குகளின் எண்ணிக்கை ஏறக்குறைய 250 ஆகும். இது இந்தியாவில் உள்ள சிறிய முந்திரி தோட்டங்களின் முட்களில் வாழ்கிறது, அவை பெரிய அளவிலான பதிவுகளால் அச்சுறுத்தப்படுகின்றன. சிறைப்பிடிக்கப்பட்ட இனப்பெருக்கம் மூலம் விலங்குகளை மீட்பது பிரத்தியேகமாகக் காணப்படுகிறது.

பெரிய புள்ளிகள் கொண்ட சிவெட். இந்த வகை வேட்டையாடுபவர்களின் முகவாய் ஒரு நாய் போன்றது. விலங்கின் அளவு ஆப்பிரிக்க சிவெட் வகையை விட சற்று தாழ்வானது. பெயர் சிறப்பியல்பு நிறத்தைப் பற்றி பேசுகிறது. பெரிய புள்ளிகள் கோடுகளாக ஒன்றிணைந்து, செங்குத்து அல்லது கிடைமட்ட வடிவத்தை உருவாக்குகின்றன.

கருப்பு மற்றும் வெள்ளை கோடுகள் விலங்கின் தொண்டை, கழுத்து, வால் ஆகியவற்றை அலங்கரிக்கின்றன. இழுக்கக்கூடிய நகங்கள் கம்போடியா, சீனா, இந்தியா, வியட்நாம் ஆகியவற்றின் பசுமையான, கடலோர காடுகளில் வசிப்பவர்களை வேறுபடுத்துகின்றன. சிவெட்டுகள் சிறந்த ஏறுபவர்கள் என்றாலும், அவை நிலத்தில் மட்டுமே உணவளிக்கின்றன. விலங்குகள் பாதிக்கப்படக்கூடிய மக்கள்தொகை கொண்ட இனங்களாக வகைப்படுத்தப்படுகின்றன.

தங்கலுங்கா. ஒரு சிறிய அளவிலான சிவெட், இதன் தனித்துவமான அம்சங்கள் வால் மீது ஏராளமான கோடுகள், பின்புறத்தில் அடிக்கடி காணப்படுகின்றன. ரிட்ஜின் நடுப்பகுதியில் உள்ள கருப்பு பட்டை வால் நுனிக்கு ஓடுகிறது.

உடலுக்கு கீழே, ஒரு வெள்ளை ஃபர் நிறம் தொண்டை வரை கருப்பு புள்ளிகளுடன் உயர்கிறது. திறமையாக மரங்களை ஏறுகிறது, ஆனால் ஒரு நிலப்பரப்பு வாழ்க்கை முறையை விரும்புகிறது. இது மலாய் தீபகற்பம், பிலிப்பைன்ஸ் மற்றும் பிற அருகிலுள்ள தீவுகளின் பல பாதுகாக்கப்பட்ட பகுதிகளில் வாழ்கிறது.

பெரிய சிவெட் (ஆசிய). ஆசிய நாடுகளின் காடுகளில் வாழும் ஒரு பெரிய வேட்டையாடும், இது 1500 மீட்டர் உயரத்தில் காணப்படுகிறது. உடல் நீளம் 95 செ.மீ வரை, எடை 9 கிலோ. ஒப்பிட்டு சிறிய சிவெட் 55 செ.மீ நீளத்திற்கு மேல் இல்லை.

இந்தோசீனா, நேபாளம், வியட்நாமில் பொதுவான ஒரு இரவு நேர தனிமையான வாழ்க்கை முறையை வழிநடத்துகிறது. பசுமையான வால் கொண்ட அழகான விலங்கு. பாரிய உடல் கருப்பு-பழுப்பு நிறத்தில் உள்ளது. கருப்பு மற்றும் வெள்ளை கோடுகளின் மாற்றானது விலங்கின் நீண்ட வால் மற்றும் கழுத்தை அலங்கரிக்கிறது. விலங்கு அடிவார நிலப்பரப்புகளை விரும்புகிறது, மலைப்பாங்கான சரிவுகள்.

வாழ்க்கை முறை மற்றும் வாழ்விடம்

விலங்கு ஒரு ரகசிய வாழ்க்கை முறையை வழிநடத்துகிறது, உயரமான புற்களுக்கு மத்தியில் முட்களின் திட்டுகளுடன் வாழ விரும்புகிறது, எப்போதும் பார்வையில் இருந்து மறைக்க. பனை சிவெட் வெப்பமண்டல காடுகளின் நடுத்தர அடுக்குகளில் வாழ்கிறது.

விலங்குகளுக்கு மறைக்கத் தெரியும், எனவே வனவிலங்குகளில் ஒரு சிவெட்டைப் பார்ப்பது மிகவும் கடினம். ஒரு வீட்டுத் தளத்தில் இருப்பதற்கான ஒரு முன்நிபந்தனை அருகிலுள்ள ஒரு நீர்த்தேக்கம் ஆகும். சிவெட்டுகள் வறட்சியை பொறுத்துக்கொள்ளாது. விலங்குகள் குளிர்ச்சியை விரும்புகின்றன, ஈரமான வானிலை, நன்றாக நீந்துகின்றன.

வேட்டையாடுபவர்கள் வாழ்க்கையில் தனிமையானவர்கள், அவர்கள் இனப்பெருக்க நேரத்திற்கு மட்டுமே ஒன்றுபடுகிறார்கள். கூடுகள் மற்றவர்களின் பர்ஸில் அமைக்கப்பட்டிருக்கின்றன, பெரும்பாலும் இது ஒரு ஆர்ட்வார்க், ஆன்டீட்டரின் வசிப்பிடத்தைப் பிடிக்கிறது. சில நேரங்களில் அவர் பழைய ஓட்டைகள், குகைகளில் குடியேறுகிறார்.

பாதங்கள் தோண்டுவதற்கு மோசமாக மாற்றியமைக்கப்படுவதால் விலங்குகள் மறைந்திருக்கும் இடங்களை தோண்டி எடுப்பதில்லை. ஒதுங்கிய இடங்கள் கன்றுகளுடன் கூடிய பெண்களால் மட்டுமே தேவைப்படுகின்றன, மேலும் இலவச நபர்கள் நிரந்தர இடமாக நடிப்பதில்லை. பகலில், விலங்குகள் உயரமான புற்கள், சிக்கலான மர வேர்கள் இடையே ஓய்வெடுக்கின்றன, மாலையில் அவை வேட்டையாடுகின்றன.

மிகவும் சுறுசுறுப்பான நேரம் நள்ளிரவு வரை சூரிய அஸ்தமன நேரம். வேட்டையாடும் பகுதி துர்நாற்றமுள்ள கஸ்தூரி, மலத்தால் குறிக்கப்பட்டுள்ளது. விலங்குகள் ஒரு நாளைக்கு பல முறை தங்கள் பிரதேசத்தைக் குறிக்கின்றன. குத சுரப்பிகளின் சுரப்பின் வாசனையில் உள்ள தகவல்கள் தனிப்பட்டவை, ஒவ்வொரு நபரின் பண்புகளையும் சேமிக்கின்றன.

விலங்குகள் அண்டை பிராந்தியங்களை ஆக்கிரமிக்கவில்லை என்றாலும், அவை உறவினர்களுடன் தொடர்புகொள்கின்றன, கர்ஜனை, இருமல் மற்றும் சிரிப்பு வடிவத்தில் குரல் சமிக்ஞைகளை வெளியிடுகின்றன. குரல்களின் அம்சங்கள் பாதுகாப்பு, தொடர்பு கொள்ளத் தயார்நிலை, அச்சுறுத்தல்கள் பற்றிய தகவல்களைத் தெரிவிக்கின்றன.

மரங்களையும் மலைகளையும் நேர்த்தியாக ஏறத் தெரிந்திருந்தாலும், பெரும்பாலான நேரங்களில் சிவெட்டுகள் தரையில் செலவிடுகின்றன. இயற்கையான திறமை துணிச்சலான வேட்டையாடுபவர்கள் கோழிகள் மற்றும் சிறிய கால்நடைகளுக்கு விருந்து வைக்க பண்ணைகளில் இறங்க அனுமதிக்கிறது, இது உள்ளூர் விவசாயிகளை வெறுக்கிறது.

சிவெட்டுகளின் தாயகத்தில், குடியிருப்பாளர்கள் தங்கள் வீடுகளை தெளிக்க சிவெட், விலங்கு கஸ்தூரி ஆகியவற்றை தீவிரமாக பயன்படுத்துகின்றனர். மலாய்க்காரர்கள் பாராட்டும் வாசனை, ஐரோப்பியர்கள் அத்தகைய அம்சங்களுடன் பழக்கமில்லாதவர்களுக்கு தாங்க முடியாதது.

ஊட்டச்சத்து

கொள்ளையடிக்கும் விலங்கின் உணவில் பல்வேறு வகையான விலங்கு மற்றும் தாவர உணவுகள் உள்ளன. விலங்கு விஷ தாவரங்களை கூட சாப்பிடுகிறது என்பதில் ஆச்சரியமான சர்வவல்லமை வெளிப்படுகிறது, கேரியன் - வாழும் உலகின் பிற மக்கள் மறுக்கிறார்கள்.

மாலை வேட்டையில், சிவெட்டுகள் சிறிய பறவைகளையும் கொறித்துண்ணிகளையும் பிடிக்கின்றன. அவர்கள் நீண்ட நேரம் பதுங்கியிருந்து உட்கார்ந்து, இரையின் அணுகுமுறைக்காக காத்திருக்கிறார்கள். பின்னர் அவர்கள் தாக்குகிறார்கள், பாதிக்கப்பட்டவர்களை நேர்த்தியாக பற்களால் பிடிக்கிறார்கள். வேட்டையாடுபவர் முதுகெலும்பை அதன் பற்களால் கடித்தார், கழுத்தில் கடித்தார். சடலங்களை வெட்டுவதற்கு சிவெட் பாதங்களைப் பயன்படுத்துவதில்லை. விலங்கு பாதிக்கப்பட்டவரை அதன் பற்களால் வாயில் பிடித்து, தலையை அசைக்கும் செயலில் அதன் எலும்புகளை உடைக்கிறது.

சிவெட்டுகள் பூச்சிகளை, அவற்றின் லார்வாக்களை விருப்பத்துடன் சாப்பிடுகின்றன, கூடுகளை அழிக்கின்றன, முட்டை மற்றும் குஞ்சுகளுக்கு விருந்து அளிக்கின்றன, ஊர்வனவற்றைப் பார்க்கின்றன, பாக்டீரியாவைக் கவரும் சிதைந்த சடலங்களை எடுத்துக்கொள்ளுங்கள், இயற்கை நிலைமைகளில் சுகாதார சுத்தம் செய்கின்றன. வீட்டு கோழிகள், பிற முற்றத்தில் உள்ள விலங்குகள் மீது சிவெட்டுகள் அறிந்த தாக்குதல்கள்.

சிவெட் அதன் உணவில் பழங்களை உள்ளடக்கியது, பல்வேறு தாவரங்களின் கிழங்குகளை சாப்பிடுகிறது, சோள தண்டுகளின் மென்மையான பாகங்கள், வெப்பமண்டல காடுகளின் விஷ பழங்கள். சிலிபுகா ஆலையில் காணப்படும் ஸ்ட்ரைக்னைன் கூட, எமெடிக், சிவெட்டுகளுக்கு தீங்கு விளைவிப்பதில்லை.

இனப்பெருக்கம் மற்றும் ஆயுட்காலம்

சிவெட் பெண்கள் ஒரு வயதில் பாலியல் முதிர்ச்சியடைகிறார்கள். இனச்சேர்க்கை நேரம் வெவ்வேறு வாழ்விடங்களில் வேறுபடுகிறது. இனப்பெருக்க காலத்திற்கு ஒரு முக்கியமான நிபந்தனை ஏராளமான உணவு மற்றும் ஒரு சூடான பருவமாகும். மேற்கு ஆபிரிக்காவில், தென்னாப்பிரிக்காவில் - ஆகஸ்ட் தொடக்கத்தில் இருந்து ஜனவரி வரை, கென்யா, தான்சானியாவில் - மார்ச் முதல் அக்டோபர் பிற்பகுதி வரை, சிவெட்டுகள் ஆண்டு முழுவதும் இனப்பெருக்கம் செய்கின்றன. கரு வளர்ச்சி 2-3 மாதங்கள் நீடிக்கும். வருடத்தில், பெண் சிவெட் 2-3 குப்பைகளை கொண்டு வருகிறது, ஒவ்வொன்றும் 4-5 குட்டிகள் வரை.

சந்ததிகளின் தோற்றத்திற்கு, சிவெட் குகைக்கு உதவுகிறது. கூடுக்கான இடம் கட்டப்படவில்லை, ஆனால் பெரிய விலங்குகளின் கைவிடப்பட்ட பர்ரோக்களில் தேர்வு செய்யப்படுகிறது. சில நேரங்களில் பெண் அடர்ந்த முட்களில், சிக்கலான வேர்கள் மற்றும் புல் இடையே குடியேறுகிறது.

குட்டிகள் முழுமையாக வளர்ந்தவை. உடல்கள் மென்மையான கூந்தலால் மூடப்பட்டிருக்கும், நாய்க்குட்டிகள் கூட வலம் வரக்கூடும். ஃபர், வயது வந்த விலங்குகளுடன் ஒப்பிடுகையில், இருண்டது, குறைவானது, முறை மோசமாக வெளிப்படுத்தப்படுகிறது. ஐந்தாவது நாளுக்குள், குழந்தைகள் காலில் நிற்கிறார்கள், 10-12 வயதில் விளையாட்டு நடத்தைகளைக் காட்டுகிறார்கள், பதினெட்டாம் வயதில், அவர்கள் தங்குமிடம் விட்டு வெளியேறுகிறார்கள்.

சந்ததியினரின் பாலூட்டலின் போது பெண் ஆறு வாரங்கள் வரை நாய்க்குட்டிகளுக்கு பால் கொடுக்கிறது. இரண்டு மாத வயதில், அவர்கள் சுயாதீனமாக உணவைப் பெறத் தொடங்குகிறார்கள், தாயின் பால் சார்ந்திருப்பதை இழக்கிறார்கள்.

இயற்கை நிலைகளில் ஆயுட்காலம் 10-12 ஆண்டுகள் ஆகும். மனித நிலைமைகளில், ஆயுட்காலம் 15-20 ஆக அதிகரிக்கிறது. சிறைப்பிடிக்கப்பட்ட ஆப்பிரிக்க குடலிறக்கங்கள் பெரும்பாலும் புதிதாகப் பிறந்த நாய்க்குட்டிகளைக் கொன்று அவற்றின் சந்ததிகளைச் சாப்பிடுகின்றன என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.

சிவெட் மற்றும் காபி

உலகின் மிக விலையுயர்ந்த ரகமான கோபி லுவாக்கை உருவாக்கும் தொழில்நுட்பத்தைப் பற்றி சில காதலர்கள், காபி சொற்பொழிவாளர்கள் கூட அறிவார்கள். ஒரு அசாதாரண முறை தயாரிப்பு குறித்த தெளிவற்ற அணுகுமுறையை ஏற்படுத்துகிறது, ஆனால் இது எந்த வகையிலும் நிறுவப்பட்ட மரபுகள், அதிக தேவை மற்றும் ஒரு உயரடுக்கு வகையின் விலையை பாதிக்காது, இது இயற்கை தானிய காபியை விட மிக அதிகம். விலங்குக்கு என்ன தொடர்பு? civet மற்றும் காபி?

ரகசியம் மிகவும் பழுத்த காபி பழங்களை சாப்பிட விரும்புகிறது என்பதில் உள்ளது. ஒரு காட்டு வேட்டையாடும் செரிமான அமைப்பில், தானியங்கள் அதிகமாக பொறிக்கப்படுவதில்லை, இரைப்பை சாற்றின் நொதிகள் பானத்தில் உள்ளார்ந்த கசப்பை மட்டுமே நீக்குகின்றன. உயர்தர பழங்கள், விலங்குகளின் செரிமான மண்டலத்தில் உள் செயலாக்கத்திற்குப் பிறகு, மாறாமல் வெளியேற்றப்படுகின்றன.

விவசாயிகள் மதிப்புமிக்க பொருட்களை சேகரித்து, நன்கு கழுவி, உலர்த்தி, வியாபாரிகளுக்கு விற்கிறார்கள். சிவெட் வணிகம் வியட்நாம், இந்தோனேசியா, பிலிப்பைன்ஸ், தென்னிந்தியா, ஜாவா, சுலவேசி மற்றும் பிற இந்தோனேசிய தீவுகளில் பிரபலமாக உள்ளது. சில மாநிலங்களில் சிவெட் ஸ்டூல் சேகரிப்பதில் வரம்புகள் உள்ளன.

ஒரு உயரடுக்கு பானத்தின் தோற்றம் கிழக்கிந்திய தீவுகளின் தலைமையின் நோயியல் கஞ்சியின் விளைவாகும், இது பூர்வீகவாசிகள் தாங்கள் வளர்ந்த காபி மரங்களின் பழங்களை ருசிக்க தடை விதித்தது. அறியப்படாத ஒரு பானத்தை ருசிப்பதற்கான ஒரு வழியை முதன்முதலில் கண்டுபிடித்த ஒரு ஆர்வமுள்ள விவசாயி, அதன் பிறகு அவர் முன்னோடியில்லாத வகையில் புகழ் பெற்றார், இருப்பினும் பலர் இப்போது வரை தயாரிக்கும் முறையை காட்டுமிராண்டித்தனமாகக் கருதுகின்றனர்.

நம்பமுடியாத ருசிக்கும் காபியை உற்பத்தி செய்வதற்காக ஒரு தொழில்துறை அளவில் விலங்குகளை இனப்பெருக்கம் செய்ய முயற்சிகள் மேற்கொள்ளப்பட்டுள்ளன. குறிப்பாக பிரபலமானது மலாய் சிவெட் - ஒரு சிறிய விலங்கு, 54 செ.மீ நீளம், 4 கிலோ வரை எடை. விலங்கின் இரண்டாவது பெயர் முசாங், மற்றும் விலங்குகளால் செயலாக்கப்பட்ட பிறகு பெறப்பட்ட காபி முசாங் காபி.

ஆனால் உண்மையான சொற்பொழிவாளர்கள் தொழில்துறை பீன்ஸ் மற்றும் விவசாயிகளால் அறுவடை செய்யப்பட்ட பழங்களிலிருந்து காபி ஆகியவற்றிலிருந்து பெறப்பட்ட ஒரு பானத்திற்கும் குறிப்பிடத்தக்க வித்தியாசத்தைக் கவனிக்கிறார்கள். தரம் குறைவதற்கான காரணம், காபி செடிகளில் உள்ள விலங்குகள் பீன்ஸ் தேர்வு செய்யாமல், அவற்றுக்கு கொடுக்கப்பட்டவற்றை சாப்பிடுவதே ஆகும். சுதேச முறை என்பது தொழில்துறை ஒன்றை விட உயர்ந்த அளவின் வரிசையாகும்.

சிவெட் காபி விலங்குகளைப் போலவே கவர்ச்சியானது. மிருகத்தனமான நபர்கள் மிகவும் அமைதியானவர்கள், பயிற்சியளிக்கக்கூடியவர்கள், அழகானவர்கள், விலங்குகளிடமிருந்து கஸ்தூரி அல்லது தங்க காபி பீனைப் பெறுவதற்கான சுயநல நோக்கமின்றி கூட.

Pin
Send
Share
Send

வீடியோவைப் பாருங்கள்: D8 அததயயம 2 பகத 2: ஆரகடக வழவடம வலஙககள (நவம்பர் 2024).