ஆடு பாலின் மதிப்பு நீண்ட காலமாக அறியப்படுகிறது. இதில் பலவிதமான வைட்டமின்கள் மற்றும் பிற மதிப்புமிக்க பொருட்கள் உள்ளன, தாய்ப்பாலின் தரம் மற்றும் அளவைக் குறைக்காதபடி, பாலூட்டும் போது பெண்களுக்கு இதை குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
ஆனால் ஒரு ஆடு ஒரு பசுவை விட ஒரு பால் விளைச்சலுக்கு நான்கு மடங்கு குறைவான பாலைக் கொடுக்கிறது, மேலும் ஆட்டின் பால் மிகவும் மதிப்புமிக்கது, எனவே அதை வாங்குவது மிகவும் கடினம். ஆடு இனங்கள் டவுனி, இறைச்சி, இறைச்சி மற்றும் பால் என பிரிக்கப்படுகின்றன. இருப்பினும், மிகவும் சத்தான மற்றும் மதிப்புமிக்கது பால் ஆடுகளிலிருந்து பெறப்பட்ட பால்.
இந்த ஆடுகளின் நன்மைகளில் ஒன்று பாலில் வாசனை இல்லாதது, எனவே பல விவசாயிகள் குறிப்பாக வைத்திருக்கிறார்கள் பால் ஆடுகள் அவரது முற்றத்தில். அத்தகைய முக்கிய இனங்கள் கீழே விவாதிக்கப்படும்.
உங்கள் பண்ணைக்கு ஒரு பால் ஆட்டை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது
பால் ஆடு இனங்கள் வளர்ப்பாளர்களால் இனப்பெருக்கம் செய்யப்பட்டன, அவை சில பிராந்தியங்களில் சிறப்பியல்புடைய வானிலை நிலைமைகளைக் கொண்டுள்ளன, எனவே இந்த செல்லப்பிராணியை வாங்குவதற்கு முன், இந்த விலங்கு ஒரு குறிப்பிட்ட பகுதியில் வாழ முடியுமா என்று விற்பனையாளரிடம் கேட்க வேண்டும், இது கடுமையான குளிர்காலம் அல்லது அதிக வெப்பமான கோடைகாலத்தை தாங்குமா? காலநிலை ஆடுகளின் பால் விளைச்சலையும், பாலின் தரத்தையும் கணிசமாக பாதிக்கிறது.
இந்த வீட்டு விலங்குகளின் வெளிநாட்டு இனங்களை நீங்கள் துரத்தக்கூடாது - ஆடுக்கு ஒரு புதிய பிராந்தியத்தில், வாழ்விடத்திற்கும் உணவுக்கும் பழகுவதற்கு அதிக நேரம் எடுக்கும் என்பது மிகவும் சாத்தியம்.
உள்ளூர் பால் ஆடுகளை வாங்குவது நல்லது, அவை தலைமுறையிலிருந்து தலைமுறையாக ஒரே பகுதியில் வாழ்கின்றன, உள்ளூர் "பச்சை" உணவுக்கு பழக்கமாக உள்ளன, முழு கோடை காலத்திலும் அவை மேய்ச்சலுக்கு உணவளிக்க வெளியேற்றப்படுகின்றன, கூட்டு தீவனத்தை வாங்குவதில் சேமிக்கின்றன. குளிர்காலத்தில், வைராக்கியமான உரிமையாளர்கள் எப்போதுமே தங்கள் பால் பிடித்தவைகளுக்கு போதுமான அளவு புல்லை வெட்டலாம் மற்றும் உலர வைக்கலாம்.
ஒரு பால் ஆடு தேர்ந்தெடுப்பதற்கான அளவுகோல்கள்
அதிக பால் விளைச்சலுடன் ஆடு ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கான முக்கிய அளவுகோல்களை வல்லுநர்கள் குறிப்பிடுகின்றனர்:
- பசு மாடுகளின் வடிவம் (மற்றும் அதன் அமைப்பு);
- முதுகு, இடுப்பு, மார்பு ஆகியவற்றின் அளவின் விகிதம்;
- கைகால்களின் சரியான நிலைப்படுத்தல்.
அதிக விளைச்சல் தரும் நபர்களின் பின்வரும் முக்கிய பண்புகள் குறித்து கவனம் செலுத்த நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்:
- உடலின் முன் மற்றும் பின் பாகங்கள் ஒரே மட்டத்தில் இருக்கிறதா - இது விலங்கின் முழுமையின் முக்கிய அறிகுறிகளில் ஒன்றாகும், ஆனால் இது பெரிய பால் விளைச்சலுக்கு காரணமாக இருக்காது;
- நீங்கள் ஆட்டின் பசு மாடுகளை கவனமாக ஆராய வேண்டும். அதன் இரண்டு பகுதிகளையும் தெளிவாக வேறுபடுத்த வேண்டியதில்லை. ஒரு பால் பெண்ணின் பசு மாடுகளின் வடிவம் பேரிக்காய் வடிவமானது அல்லது வட்டமானது, பசு மாடுகள் அடர்த்தியானவை, மிகப்பெரியவை. படபடக்கும் போது, அதில் முத்திரைகள் இருக்கக்கூடாது. ஒரு தொங்கும் பசு மாடுகள் ஒரு மோசமான அறிகுறியாகும், அத்தகைய ஆடு குறைந்த பால் விளைச்சலைக் கொண்டிருக்கும்;
- முலைக்காம்புகளின் அளவு சராசரிக்கு அருகில் உள்ளது, அவை வெவ்வேறு திசைகளில் ஒட்ட வேண்டும்;
- பசு மாடுகளின் தோல் மீள், கம்பளியால் மூடப்படவில்லை.
ஓய்வில் இருக்கும் இந்த விலங்கின் காட்சி ஆய்வுக்கு உங்களை மட்டுப்படுத்தாமல் இருப்பது முக்கியம் - விலங்கு நகரும் போது நீங்கள் பசு மாடுகளைப் பார்க்க வேண்டும். ஒரு பால் ஆட்டில், அது படிகளின் துடிப்புக்கு தொங்கவிடாது, கீழே தொங்கவிடாது.
பால் ஆடு இனங்களில் கோட் மிக நீளமாக இருக்கக்கூடாது - பின்னர் அவற்றைப் பராமரிப்பது எளிது. வாங்கிய விலங்கு எவ்வளவு வயது, அவரது பற்கள் சொல்லும். ஒன்றரை வயதுடைய ஆடுகளில், கீறல்கள் வளரவில்லை, பால் பற்கள் படிப்படியாக இரண்டு வயதிற்குள் மோலர்களால் மாற்றப்படுகின்றன.
முதல் ஆட்டுக்குட்டியின் பின்னர், ஆடு இன்னும் நல்ல பால் விளைச்சலைக் கொடுக்கவில்லை; இரண்டாவது சந்ததி பிறந்த பிறகு அது பால் கொடுக்கத் தொடங்குகிறது. ஆறு ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, பால் விளைச்சலின் எண்ணிக்கை குறையத் தொடங்குகிறது.
சானென் ஆடுகள்
ஜானென் ஆடுகள் மிகவும் சுவையான மற்றும் மதிப்புமிக்க பால் உற்பத்தியாளர்கள், மற்றும் பால் விளைச்சலைப் பொறுத்தவரை, அவை அனைத்து பால் இனங்களுக்கிடையில் முதலிடத்தில் உள்ளன. இதை பாதுகாப்பாக அழைக்கலாம்ஆடுகளின் பால் இனம்... வாடிஸில் ஆடுகளின் உயரம் 94 செ.மீ, ஆடுகளின் - 77 செ.மீ, உடல் அளவு - 80 முதல் 84 செ.மீ வரை இருக்கும். வயது வந்த விலங்குகளில் உடல் எடை 95-98 கிலோவை எட்டும்.
நல்ல கவனிப்பு மற்றும் ஒழுங்காக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட உணவு மூலம், இந்த இனத்தின் ஒரு பெண் ஆண்டுக்கு 750 லிட்டர் வரை உணவளிக்க முடியும். பால், மற்றும் சாதனை படைக்கும் ஆடுகள் 1100 லிட்டருக்கு மேல் கொடுக்கலாம். சுமார் 3.9% கொழுப்பு நிறைந்த உயர்தர பால், மற்றும் பாலூட்டும் காலம் 10.5-11 மாதங்கள் வரை நீடிக்கும்.
அடிப்படை இன தரநிலை:
- கம்பளியின் நிறம் வெண்மையானது, ஐரோப்பிய நாடுகளில் கிரீம் சானீன்களும் இனப்பெருக்கம் செய்யப்படுகின்றன, ஆனால் அவை ரஷ்யாவில் காணப்படவில்லை;
- மார்பு மற்றும் பின்புறத்தின் அளவு சராசரியை விட அதிகம்;
- கொம்புகள் சிறியவை, ஏனென்றால் இந்த இனம் கொம்பு இல்லாதது;
- கைகால்கள் - பாரிய, நிமிர்ந்த;
- வாய்வழி குழியின் நிறம் - இளஞ்சிவப்பு;
- கோட் குறுகியது;
- உடல் நீளமானது, பின்புறம் நேராக இருக்கும்;
- பரந்த முகவாய்;
- மிகப்பெரிய கழுத்து.
இந்த இனத்தின் தீமைகள் பின்வருமாறு:
- பராமரிப்பு மற்றும் உணவில் பால் விளைச்சலைச் சார்ந்திருத்தல்;
- நம் நாட்டில் இந்த இனத்தின் தூய்மையான ஆடுகளை வாங்குவது கடினம்.
டோஜன்பர்க் ஆடுகள்
இந்த ஆடுகளின் சிறப்பியல்பு அம்சங்கள்: மிகப்பெரிய வலுவான உடல், கோட் நிறம் - பழுப்பு நிறத்துடன் சாம்பல், மார்பில் வெள்ளை சட்டை முன். இந்த இனத்தை சுவிஸ் வளர்ப்பாளர்கள் வளர்த்தனர்.
இந்த விலங்குகளின் மற்றொரு சிறப்பியல்பு அம்சம் அவற்றின் ஒப்பீட்டளவில் குறுகிய அந்தஸ்தாகும் - அவை 68-69 செ.மீ வரை வளரும், மற்றும் வயது வந்த ஆண்களின் எடை சுமார் 58 கிலோ, பெண்களில் - 42 கிலோவுக்கு மேல் இல்லை.
ஆடுகளின் முகவாய் மீது வெள்ளை நிறத்தின் சிறப்பியல்பு கோடுகள் உள்ளன. இனப்பெருக்கத் தரத்தின்படி, மூக்கைச் சுற்றி வெள்ளை திட்டுகள் இருக்கலாம், காதுகள், கைகால்கள் மற்றும் பின்புறம் பொதுவாக வெள்ளை நிறத்தில் இருக்கும். கோட் தொடுவதற்கு மென்மையானது, உடலில் குறுகியது, ஆனால் பின்புறம் மற்றும் மேல் கால்களில் இது 13-14 செ.மீ வரை வளரும்.
நீளமான அழகிய கழுத்து ஒரு நீளமான நேராக முதுகில் மென்மையாக இணைகிறது, கைகால்கள் சராசரியை விட சற்று பெரியவை.
இந்த இனத்தின் பெண்களின் பசு மாடுகள் பெரியவை, வட்டமானவை. பாலூட்டும் போது ஒரு ஆட்டிலிருந்து, 1000 லிட்டர் வரை பெறப்படுகிறது. கொழுப்பு பால். ஆடுகள் 8-8.5 மாதங்களுக்கு பால் கறக்கின்றன.
சூடான நீளமான கம்பளிக்கு நன்றி, அத்தகைய ஆடுகளை சைபீரியா மற்றும் தூர கிழக்கின் நிலைமைகளில் வைக்கலாம், ஆனால் அவற்றை கோடையில் மட்டுமே திறந்தவெளிகளில் வைக்க முடியும்.
நுபியன் ஆடுகள் இந்த ஆடுகளின் ஒரு சிறப்பியல்பு அடக்க முடியாத ஆர்வம். இந்த விலங்குகளின் தாயகம் கிரேட் பிரிட்டன்.
அத்தகைய விலங்குகளின் முக்கிய அம்சங்களில் ஒன்று, பால் விளைச்சலை நேரடியாக வைத்திருத்தல் மற்றும் உணவின் நிலைமைகளை சார்ந்தது. தவறான கவனிப்புடன், நுபியன்களின் பால் மகசூல் கடுமையாக குறைகிறது.
அத்தகைய ஆடுகளின் பாலில் கொழுப்பு உள்ளடக்கம் மிக அதிகம் - 4.4% க்கும் அதிகமாக உள்ளது, மேலும் புரதத்தின் அளவு 3.6% ஐ விட அதிகமாக உள்ளது.
கிரீமி சுவை கொண்ட வழக்கத்திற்கு மாறாக சுவையான பால் ஒரு சிறப்பியல்பு மணம் இல்லை, மற்றும் நுபியன்களே பல ஆடு இனங்களின் "நறுமணம்" தன்மையைக் கொண்டிருக்கவில்லை. வாடிஸில் இந்த செல்லப்பிராணிகளின் உயரம் 73 செ.மீ க்கும் அதிகமாக உள்ளது, ஒரு வயது விலங்கு 75 கிலோவுக்கு மேல் எடையுள்ளதாக இருக்கும்.
நிலையான கோட் நிறம் கருப்பு, பழுப்பு, சிவப்பு மற்றும் வெள்ளை புள்ளிகளின் கலவையாகும். இந்த இனத்தின் பெண்களில் உள்ள பாலின் அளவு ஜானனை விட மிகக் குறைவு, ஆனால் அதன் கொழுப்புச் சத்து அதிகம். இனத்தின் முக்கிய தீமை அதன் சிறந்த இயக்கம் மற்றும் மெல்லிய தன்மை. இளம் குழந்தைகள் குறிப்பாக வீரியமுள்ளவர்கள், எனவே அவர்களின் கொம்புகள் பொதுவாக எரிக்கப்படுகின்றன.
இந்த விலங்குகள் வன்முறையான தன்மையைக் கொண்டுள்ளன, எனவே உரிமையாளர்கள் நுபியன் மந்தைகளை கண்டிப்பாக கையாள வேண்டும். எனவே, இந்த விலங்குகள் குழந்தை பருவத்திலிருந்தே "கல்வி" செய்யத் தொடங்குகின்றன, இல்லையெனில் இந்த நபர்களை இளமை பருவத்தில் சமாளிப்பது மிகவும் கடினம்.
ரஷ்ய இனம்
இந்த இனத்தின் ஆடுகள் முதன்மையாக ரஷ்ய மொழியாகும், அவை வழக்கமாக ரஷ்ய நாட்டுப்புறக் கதைகளுக்கான எடுத்துக்காட்டுகளில் காணப்படுகின்றன - வெள்ளை நீண்ட கூந்தல், நீளமான முகவாய் மற்றும் நீண்ட, சற்று வளைந்த கொம்புகள்.
பால் இனத்தின் பெண்களில் பால் மகசூல் மிகவும் அதிகமாக உள்ளது - ஆண்டுக்கு 620 லிட்டர் வரை. பாலின் தரம் அதிகமாக உள்ளது, மேலும் கொழுப்பின் அளவு 4.3-4.4% வரை மாறுபடும். பாலூட்டும் காலம் பொதுவாக சுமார் 7.5 மாதங்கள்.
இந்த இனத்தின் பிரதிநிதிகள் தங்கள் மூதாதையர்கள் வாழ்ந்த காலநிலை நிலைகளில் பெரிதாக உணர்கிறார்கள், அவர்களுக்கு சிறப்பு தடுப்புக்காவல் தேவையில்லை. இந்த ஆடுகளின் உடல் வடிவத்தில் ஒரு பீப்பாயை ஒத்திருக்கிறது - அகலம், குந்து, மார்பு நடுத்தர அளவு, தலை சற்று நீளமானது, சற்று வட்டமான கொம்புகள் மற்றும் சிறிய முக்கோண காதுகளுடன் முடிவடைகிறது.
பெரியவர்களின் நிறை 48-49 கிலோவைத் தாண்டாது, தோல் மெல்லியதாக இருக்கும், ஆனால் வலுவாக இருக்கிறது, இது பொதுவாக உயர்தர தோல் பொருட்களின் உற்பத்திக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த விலங்குகள் பல நூற்றாண்டுகளுக்கு முன்னர் ஐரோப்பாவிலிருந்து ரஷ்யாவிற்கு கொண்டு வரப்பட்டாலும், தனிநபர்கள் தங்களது எளிமையற்ற தன்மையால் விரைவாக பழகினர். இந்த இனம் தான் புதிய மேய்ப்பர்களுக்கு இனப்பெருக்கம் செய்ய நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.
ஆல்பைன் பால் ஆடு
ஆல்ப்ஸை பூர்வீகமாகக் கொண்ட இந்த ஆடுகளின் முக்கிய பண்புகள் பின்வருமாறு:
- வாடிஸில் உயரம் - 75 செ.மீ;
- எடை - 74-76 கிலோ;
- ஒரு பெண் ஒரு நேரத்தில் 3 குழந்தைகளை அழைத்து வர முடியும்;
- பால் மகசூல் - வருடத்திற்கு சுமார் 900 லிட்டர்;
- பாலூட்டும் காலம் - 9-11 மாதங்கள்;
- கொழுப்பு உள்ளடக்கம் - 3.6-5.4%;
- இறைச்சி விளைச்சலில் படுகொலை - 52% க்கும் குறையாது.
கடந்த நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில், இந்த இனத்தின் ஆடுகள் வட அமெரிக்காவிற்கு ஏற்றுமதி செய்யப்பட்டன, அங்கு அதிக தரம் வாய்ந்த பால், கருவுறுதல் மற்றும் படுகொலைகளின் போது நல்ல இறைச்சி விளைச்சல் காரணமாக அவை விவசாயிகளிடையே பிரபலமாக உள்ளன.
ஆல்பைன் ஆடு முடி நிறம் பின்வருமாறு:
- குழப்பமாக அமைந்துள்ள இருண்ட புள்ளிகளுடன் கஷ்கொட்டை நிறம்;
- வெள்ளைத் தலையுடன் கருப்பு.
ஆல்பைன் ஆடுகளின் முக்கியமாக நிறம் ஒரு வெள்ளை அல்லது புள்ளிகள் கொண்ட தலை, கழுத்து, மற்றும் உடல் பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் (ஒருவேளை விரிகுடா). உடல் மிகவும் பிரமாண்டமானது, தலை நீளமானது, கழுத்து நடுத்தர அளவு கொண்டது.
கைகால்கள் வலிமையானவை, வலிமையானவை, தசைநார், அத்தகைய ஆடுகளின் சிறப்பு பெருமை குண்டுகள். அவை உள்ளே ஒரு சிறப்புப் பொருளால் நிரப்பப்படுகின்றன, அவை காளைகளுக்கு நெகிழ்ச்சித்தன்மையைக் கொடுக்கும். இந்த விலங்குகள் நிம்மதியாக மலைகள் ஏற ஏதுவாக துணிவுமிக்க, துணிவுமிக்க கால்கள் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன.
ஆல்பைன் ஆடுகளின் தன்மை வலுவான விருப்பமுடையது, மற்ற விலங்குகளுடன் ஒப்பிடும்போது அவை பெரும்பாலும் ஆக்ரோஷமாக நடந்துகொள்கின்றன. இந்த நபர்கள் இயற்கையாக பிறந்த தலைவர்கள், எனவே, கொட்டகையில், இந்த இனத்தின் ஆடுகள் தெளிவான தலைவர்கள். இந்த விலங்குகள் தனித்தனி அடைப்பை அடைத்து மற்ற கால்நடைகளிடமிருந்து தனித்தனியாக வைத்திருப்பது நல்லது.
ஆல்பைன் இனத்தை ஆண்டு முழுவதும் திறந்தவெளி கூண்டுகளில் வைக்கலாம் (லேசான குளிர்காலத்திற்கு உட்பட்டது), அவை உணவைத் தேடுவதில் அயராது நீண்ட தூரம் நடந்து செல்லக்கூடியவை, மற்றும் அடையக்கூடிய இடங்களில் ஏறும் திறன் கொண்டவை. ஆனால் நீங்கள் சிறு குழந்தைகளை மலைகளில் தடுமாறாமல் பார்த்துக் கொள்ள வேண்டும்.
இந்த இனத்தை ஆரம்பத்தினரால் தொடங்கலாம், ஆனால் விலங்குகள் பிடிவாதமாக இருப்பதால் அவர்களுக்கு பயிற்சி அளிக்கப்பட வேண்டும். இந்த ஆடுகள் ஒன்றுமில்லாதவை, எந்த சூழ்நிலையிலும் நன்றாக வாழ்கின்றன, விரைவாக புதிய நிலைமைகளுக்குப் பழகுகின்றன.
குள்ள கேமரூன் ஆடு
சாதாரண ஆடுகளை வைத்திருப்பதற்கு போதுமான இடம் இல்லை என்றால், குளிர்காலத்தில் அதிக அளவு வைக்கோலை சேமிக்க முடியாது என்றால், நீங்கள் சிறிய குள்ள கேமரூன் ஆடுகளை இனப்பெருக்கம் செய்யலாம். இந்த விலங்குகள் மினியேச்சர், பெரிய அளவிலான தீவனம் தேவையில்லை, இருப்பினும், அவை சிறிது பால் கொடுக்கின்றன - ஒரு நாளைக்கு 2 லிட்டர் வரை.
எனவே, பால் விற்க இலக்கு இருந்தால் அவற்றை இனப்பெருக்கம் செய்வது பொருத்தமற்றது, ஆனால் இந்த அளவு 4-5 பேர் கொண்ட ஒரு குடும்பத்திற்கு போதுமானது.
உயரத்தில், இந்த சிறிய நபர்கள் 48-49 செ.மீ வரை வளர்கிறார்கள், மேலும் வயது வந்த விலங்கின் நிறை 22 கிலோவிற்கு மேல் இருக்கும். இந்த ஆடுகளின் தலை பின்புறத்தை நோக்கி வளைந்த கொம்புகள், அழகான தாடி மற்றும் அகன்ற காதுகளால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.
சருமத்தின் நிறம் ஒரே வண்ணமுடையது அல்லது புள்ளிகள் கொண்டது, புள்ளிகள் பல வண்ணங்களாக இருக்கலாம் (சிவப்பு, கருப்பு, வெள்ளை). வால் சிறியது மற்றும் நிமிர்ந்தது. கேமரூன் ஆடுகளுக்கு சிறப்பு கவனிப்பு தேவையில்லை, சேகரிப்பதில்லை, நிறைய தீவனம் தேவையில்லை. மேலும் திருடனுக்கு இவ்வளவு இடம் தேவையில்லை.
இந்த இனத்தின் ஆடுகள் வெப்பம் மற்றும் குளிர்ச்சியுடன் தழுவின, வானிலை நிலைகளில் ஏற்படும் திடீர் மாற்றங்களை அமைதியாக பொறுத்துக்கொள்கின்றன, ஆனால் அவை அதிக ஈரப்பதத்தை பொறுத்துக்கொள்ள முடியாது. குள்ள ஆடுகளுக்கு அதிக நோய் எதிர்ப்பு சக்தி உள்ளது, எனவே அவை நடைமுறையில் நோய்களுக்கு ஆளாகாது. வறண்ட, வெப்பமான காலநிலை அவற்றின் பராமரிப்புக்கு மிகவும் பொருத்தமானது.
மெக்ரேலியன் ஆடுகள்
இந்த இன ஆடுகளின் தாயகம் ஜார்ஜியாவின் அடிவார மற்றும் மலைப் பகுதிகள். மெக்ரேலிய இனத்தின் பின்வரும் வகைகள் உள்ளன:
- மலை;
- அடிவாரத்தில்.
மலைக் காட்சி அளவு பெரியது: வாடிஸ் போது, ஒரு ஆட்டின் வளர்ச்சி 58-59 செ.மீ வரை அடையும், அதன் எடை 67-68 கிலோ ஆகும். கோடையில், இந்த வகை ஆடு மலைப்பகுதிகளில் உள்ள மேய்ச்சல் நிலங்களுக்கு வெளியேற்றப்படுகிறது, மேலும் குளிர்ந்த காலநிலையுடன் அவை தாழ்நிலங்களுக்கு மாற்றப்படுகின்றன.
ஒரு வருடத்திற்குள், ஒரு ஆடு 850 லிட்டர் பால் வரை பால் கொடுக்கலாம், மேலும் ஆறு மாதங்கள் சுறுசுறுப்பான பாலூட்டலுக்கு, ஒரு பெண்ணிடமிருந்து 360 லிட்டர் வரை பால் கொடுக்கப்படுகிறது. இந்த சத்தான உற்பத்தியின் கொழுப்பு உள்ளடக்கம் 3.8-3.9% வரை இருக்கலாம்.
உடல் அடர்த்தியானது, நீளமானது, பின்புறம் மற்றும் மார்பு ஆகியவை சராசரியை விட அதிகமாக இருக்கும். கால்கள் நேராகவும், வலுவாகவும், காதுகள் நடுத்தர அளவிலும், நிமிர்ந்து அமைக்கப்பட்டிருக்கும். தலை நீண்ட கொம்புகளால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது, சற்று சுருண்டு பின்னால், மற்றும் நீண்ட தாடியுடன்.
அதிக கருவுறுதல், நல்ல பால் மகசூல், நோய் எதிர்ப்பு - இந்த நேர்மறையான குணங்கள் அனைத்தும் மெக்ரேலிய இனத்தை இனப்பெருக்கத்தில் பயன்படுத்துவதற்கான காரணங்களாக மாறிவிட்டன. கோட் மிகவும் குறுகியது, தொடுவதற்கு கடினமானதாகும். கோட் மற்றும் தோலின் நிறம் வெள்ளை அல்லது வெளிர் சாம்பல்.
முடிவுரை
தற்போதுள்ள பால் ஆடு இனங்களுக்கு தேவை அதிகம் - அவை பல பண்ணைகளில் வளர்க்கப்படுகின்றன. புதிய கால்நடை வளர்ப்பவர்கள் ஒன்றுமில்லாத விலங்குகளை இனப்பெருக்கம் செய்வது நல்லது என்றால் (எடுத்துக்காட்டாக, ரஷ்ய வெள்ளை ஆடுகள்), அனுபவம் வாய்ந்த விவசாயிகள் ஜானென் போன்ற அதிக வளமான மற்றும் அதிக மகசூல் தரும் ஆடுகளைச் சமாளிப்பார்கள்.
