செதில்கள் இல்லாத மீன்கள் யூதர்களால் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன. "தோரா" என்ற புனித நூலில் துடுப்புகள் மற்றும் லேமல்லர் உறைகள் கொண்ட இனங்கள் மட்டுமே உண்ண முடியும் என்று சுட்டிக்காட்டப்பட்டுள்ளது. செதில்கள் இல்லாத மீன்கள் பாம்புகள் மற்றும் மொல்லஸ்கள் போன்ற இழிந்த ஊர்வனவற்றோடு ஒப்பிடப்படுகின்றன.
இதற்கு பல விளக்கங்கள் உள்ளன. முதலாவது உயிரினங்களின் தூய்மையற்ற தன்மையுடன் தொடர்புடையது. செதில்கள் இல்லாத மீன்கள், ஒரு விதியாக, தங்களை மண்ணில் புதைத்து, கேரியனுக்கு உணவளிக்கின்றன. இரண்டாவது விளக்கம் நீர்த்தேக்கங்களில் வசிக்கும் பல "நிர்வாண" மக்களின் நச்சுத்தன்மையாகும். ஒரு நெறிமுறை விளக்கமும் உள்ளது.
செதில்கள் இல்லாத மீன் தோற்றத்தில் வெறுக்கத்தக்கது. படைப்பாளருக்கு சேவை செய்பவர்கள் இதுபோன்றவற்றை சாப்பிடக்கூடாது. இந்த காரணிகளின் கலவையானது பன்றி இறைச்சி, இறால் மற்றும் இரத்த தொத்திறைச்சியுடன் நிர்வாண மீன்களை காஷர் அல்லாத தயாரிப்புகளில் "நுழைய" வழிவகுத்தது. எனவே, செதில்கள் இல்லாத மீன்களின் முழுமையான பட்டியல்:
கேட்ஃபிஷ்
அறிவியலின் பார்வையில், இது காஷர் அல்லாத மீன்களில் தவறாக சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. விலங்கு செதில்களைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் அவை சிறியவை, அரிதானவை, மெல்லியவை மற்றும் உடலுக்கு இறுக்கமாக அழுத்துகின்றன. இது முதல் பார்வையில் புரிந்துகொள்ள முடியாதது. ஆனால் மீனைத் தவறவிடுவது கடினம்.
நீளத்தில், கேட்ஃபிஷ் 5 மீட்டரை எட்டும், எடை அதிகரிப்பு 300-450 கிலோகிராம். இந்த அளவிலான ஒரு விலங்கு சுதந்திரமாக திரும்பி வேட்டையாடக்கூடிய ஆழத்திற்கு செல்கிறது.
வேட்டையாடுபவர்களாக இருப்பதால், கேட்ஃபிஷ் இரையை கடந்து, தங்களை ஒரு பெரிய வாயைத் திறந்து இழுத்துக்கொள்கிறது. மேலும், நன்னீர் உடல்களின் ராட்சதர்கள் கேரியனில் விருந்து வைக்க விரும்புகிறார்கள்.
கேட்ஃபிஷ் பெரும்பாலும் கேரியனுக்கு உணவளிக்கிறது
கானாங்கெளுத்தி
அது செதில்கள் இல்லாத கடல் மீன்... விலங்கின் முழு சுழல் வடிவ உடலும் தட்டுகள் இல்லாதது. கானாங்கெளுத்திக்கு நீச்சல் சிறுநீர்ப்பையும் இல்லை. இந்த வழக்கில், மீன்களின் பள்ளிகள் தண்ணீரின் மேல் அடுக்குகளில் வைக்கப்படுகின்றன.
கானாங்கெளுத்தி கொழுப்பு, சத்தான இறைச்சியைக் கொண்ட வணிக மீன். யூதர்கள் தங்கள் மத நம்பிக்கைகள் காரணமாக அவரைத் தவிர்க்கிறார்கள். மற்ற மதங்களைப் பின்பற்றுபவர்கள் கானாங்கெளுத்தி இறைச்சியுடன் நூற்றுக்கணக்கான சமையல் குறிப்புகளை வழங்குகிறார்கள். இவை சாலடுகள், சூப்கள் மற்றும் முதல் படிப்புகள்.
சுறா
செதில்கள் இல்லாத மீன்களில் இது நிபந்தனையுடன் மட்டுமே சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. உடலில் தட்டுகள் உள்ளன, ஆனால் பிளேகோயிட். இவற்றில் முட்கள் உள்ளன. அவை மீன்களின் இயக்கத்தின் திசையில் இயக்கப்படுகின்றன. ஸ்டிங்ரேஸில், எடுத்துக்காட்டாக, அதே செதில்கள் வால் முதுகெலும்புகளாக மாறியுள்ளன.
பெரும்பாலான மீன்களில் சைக்ளோயிடல் செதில்கள் உள்ளன, அதாவது மென்மையானவை. பிளாக்கோயிட் தகடுகள் காரணமாக, சுறாவின் உடல் யானைகள் அல்லது ஹிப்போக்களைப் போல தோராயமாகத் தெரிகிறது. குடியிருப்பாளர்கள் இதை ஒரு சிறப்பு வகையாகக் காட்டிலும் செதில்கள் இல்லாதிருப்பதாக உணர்கிறார்கள்.
சுறாவுக்கு செதில்கள் உள்ளன, ஆனால் நாம் பழகியதாகத் தெரியவில்லை
முகப்பரு
பாம்பு மீன்களை விட கேட்ஃபிஷை அதிகம் குறிக்கிறது. அவர்களுள் பெரும்பாலானோர் செதில்கள் இல்லாமல். ஆன் புகைப்பட மீன் ஒரு பெரிய லீச் போல் தெரிகிறது. ஈல் இதேபோன்ற வாய்வழி கருவியைக் கொண்டுள்ளது, இருப்பினும், மீன் மின் தூண்டுதலைப் பயன்படுத்தி வேட்டையாடுகிறது.
வெளிப்புறமாக விசித்திரமாக, கீழே வசிக்கும், ஈல்ஸ் முன்னோர்களை குழப்பியது. உதாரணமாக, அரிஸ்டாட்டில் பாம்பிலிருந்து தன்னிச்சையாக பாம்பு மீன் எழுகிறது என்று நம்பினார். ஈல்களின் தோற்றத்தின் சரியான தன்மை 1920 களில் மட்டுமே தீர்மானிக்கப்பட்டது.
ஈல் - அதே நேரத்தில் செதில்கள் இல்லாத நதி மீன் மற்றும் கடல். பெர்முடா முக்கோணத்தில் சர்காசோ கடலில் பாம்பு உயிரினங்கள் பிறக்கின்றன. நீரோட்டத்தால் பிடிக்கப்பட்ட இளம் வளர்ச்சி, ஐரோப்பாவின் கரைக்கு விரைந்து, ஆறுகளின் வாய்க்குள் நுழைந்து அவற்றை ஏறுகிறது. புதிய தண்ணீரில் ஈல்ஸ் முதிர்ச்சியடைகிறது.
ஸ்டர்ஜன்
மீன் உன்னதமாகவும் சுவையாகவும் கருதப்படுகிறது. இருப்பினும், ஈல் மற்றும் சுறா இறைச்சியும் சிறந்த உணவகங்களில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இதைக் கருத்தில் கொண்டு, யூத மத அறிஞர்கள் பட்டியலில் செதில்கள் இல்லாமல் காஷர் அல்லாத மீன்களைச் சேர்ப்பதற்கு மற்றொரு விளக்கத்தை வழங்குகிறார்கள்.
பெருந்தீனியுடன் ஒரு தொடர்பு உள்ளது. இன்பத்திற்காக அதிக உணவை உட்கொள்வது, திருப்தி அல்ல, பாவம். சால்மன் மற்றும் ஒத்த "நிர்வாண" மீன் உணவுகள் மிகவும் சுவையாக இருப்பதால் அதை நிறுத்துவது கடினம். யூதர்கள் தங்களை சோதனையிலிருந்து தடுத்து வைத்திருக்கிறார்கள்.
ஸ்டர்ஜன்கள் பிரம்மாண்டமானவை. 1909 ஆம் ஆண்டில், 300 கிலோகிராம் எடையுள்ள ஒரு நபர் வட கடலில் சிக்கினார். மீனின் நீளம் 3.5 மீட்டரை நெருங்கிக்கொண்டிருந்தது. கோப்பையில் கேவியர் இல்லை. இதற்கிடையில், 19 ஆம் நூற்றாண்டில் நெவாவில் பிடிபட்ட 200 கிலோகிராம் ஸ்டர்ஜனில் இருந்து, 80 கிலோகிராம் சுவையானது பிரித்தெடுக்கப்பட்டது. கேவியர் அரச மேசைக்கு அனுப்பப்பட்டார்.
ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் நீரில் அதன் பரவல் காரணமாக, ஸ்டர்ஜன் பெரும்பாலும் ரஷ்யன் என்று அழைக்கப்படுகிறது. பிளாக், அசோவ் மற்றும் காஸ்பியன் கடல்களில் குறிப்பாக பல மீன்கள் உள்ளன. ஸ்டர்ஜன்களும் ஆறுகளில் வாழ்கின்றனர். நெவாவைத் தவிர, அளவிலான மீன்கள் டைனீப்பர், சமூர், டைனெஸ்டர், டான் ஆகியவற்றில் காணப்படுகின்றன.
பர்போட்
புதிய நீரில் குறியீட்டின் ஒரே பிரதிநிதி இதுதான். செதில்கள் இல்லாத மீன் ஏன் விஞ்ஞானிகள் வாதிடுகின்றனர். முக்கிய காரணம் பர்போட் வாழ்விடம். இது சேற்று அடியில் நெருக்கமாக இருக்கும். அங்கே இருட்டாக இருக்கிறது. பெரும்பாலான மீன்களின் செதில்கள் ஒளியை பிரதிபலிக்கும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன. எனவே விலங்குகள் எதிரிகளுக்கு குறைவாகவே தெரியும்.
தட்டுகள் வேகமாக இயக்கத்தின் போது தோலில் மடிப்புகள் ஏற்படுவதைத் தடுக்கின்றன. பர்போட் உள்ளிட்ட கீழ் மீன்கள் சலிக்காதவை. செதில்களின் பாதுகாப்பு செயல்பாடு உள்ளது. மெலிதான மண்ணில் இயக்கத்தின் வசதிக்காக பர்போட் அதை "தியாகம்" செய்கிறார்.
அனைத்து கண்டங்களின் ஆறுகள் மற்றும் ஏரிகளில் பர்போட்கள் காணப்படுகின்றன. சுத்தமான மற்றும் குளிர்ந்த ஆறுகள், ஏரிகள், குளங்கள் மற்றும் நீர்த்தேக்கங்களுக்கு முன்னுரிமை அளிக்கப்படுகிறது. பர்போட் அதிக வெப்பநிலையை பொறுத்துக்கொள்ளாது. கோடையில் மீன் அழிந்துவிட்டதாகத் தெரிகிறது. குளிர்ச்சியைத் தேடி, கோட் குடும்பத்தின் பிரதிநிதி ஆழத்திற்குச் செல்கிறார்.
முன்னால், பர்போட்டின் உடல் உருளை, மற்றும் வால் நோக்கி அது தட்டுகிறது, ஒரு ஈல் போல மாறுகிறது. சருமத்தை ஒரு பை போல அகற்றலாம். பழைய நாட்களில், பொருள் விலங்குகளின் தோல்களைப் போல அலங்கரிக்கப்பட்டு, தையல் பூட்ஸுக்குச் சென்றது. பர்போட் தோல் தயாரிப்புகளும் சில நவீன வடிவமைப்பாளர்களால் தயாரிக்கப்படுகின்றன.
மோரே
இவை பாம்பு போன்ற மீன்களும் கூட. மோரே ஈல்கள் 3 மீட்டர் நீளம் வரை வளரும். இந்த அளவு கொண்ட எடை சுமார் 50 கிலோகிராம். இருப்பினும், மோரே ஈல்களைக் கண்டுபிடிப்பது கடினம். பெரும்பாலான இனங்கள் உருமறைப்பு வண்ணம் மற்றும் நம்பகமான கவர் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளன. இரை நீச்சலுக்காகக் காத்திருப்பது, மோரே ஈல்கள் கீழே உள்ள குகைகளில் அடித்துச் செல்லப்படுகின்றன, கற்களுக்கு இடையில் விரிசல், மணலில் மந்தநிலை.
டைவர்ஸ் மீது மோரே ஈல்ஸ் தாக்குதலின் உண்மைகள் பதிவு செய்யப்பட்டுள்ளன. இரவு நேர டைவிங்கின் போது பெரும்பாலான முன்னோடிகள் நிகழ்ந்தன. பகலில், மோரே ஈல்கள் செயலற்றவை. அது ஒரு நபரைப் பிடிக்கும் மீன் அல்ல, ஆனால் ஒரு மீனைப் பிடிக்கும் ஒரு நபர் என்றால், செதில் உயிரினம் மேசைக்குச் செல்கிறது.
மோரே ஈல்கள் ஒரு சுவையாக கருதப்படுகின்றன. தலைப்பு பண்டைய காலங்களில் தகுதியானது. மோரே ஈல்கள் குறிப்பாக ரோமானியப் பேரரசில் பாராட்டப்பட்டன. நவீன உணவகங்களும் பலவகையான மீன் மெனுக்களால் மகிழ்ச்சியடைகின்றன.
கோலோமயங்கா
இந்த மீன் உள்ளூர், கிரகத்தின் ஒரு உடலில் மட்டுமே காணப்படுகிறது. இது பைக்கால் ஏரி பற்றியது. அதன் நீரில் கோலோமயங்கா ஒரு படபடக்கும் ரத்தப்புழு போல் தெரிகிறது.செதில்கள் இல்லாத வெள்ளை மீன் மற்றும் பட்டாம்பூச்சியின் இறக்கைகள் போன்ற பக்கங்களுக்கு பெரிய பெக்டோரல் துடுப்புகள் பரவுகின்றன. பூச்சியுடன் ஒப்பிடத்தக்கது. மீனின் நிலையான நீளம் 15 சென்டிமீட்டர். சில இனங்களின் ஆண்கள் 25 ஐ அடைகிறார்கள்.
கோலோமயங்கா நிர்வாணமாக மட்டுமல்ல, வெளிப்படையானது. எலும்புக்கூடு மற்றும் இரத்த நாளங்கள் மீனின் தோல் வழியாக தெரியும். சில நேரங்களில் வறுக்கவும் தெரியும். புதிய மற்றும் குளிர்ந்த நீரில், கோலோமயங்கா மட்டுமே விவிபாரஸ் மீன். சந்ததியினர் தாய்மார்களின் வாழ்க்கையை இழக்கிறார்கள். சுமார் 1000 வறுவலைப் பெற்றெடுத்து, கோலோமயங்கா இறந்து விடுகிறார்.
முத்து மீன்
இந்த மீன் அரிதாகவே கண்ணைப் பிடிக்கும், ஏனெனில் இது மட்டி, நட்சத்திர மீன் மற்றும் வெள்ளரிகளுக்குள் குடியேறுகிறது. முத்து மஸ்ஸல் அட்லாண்டிக் பெருங்கடலின் நீரை விரும்புகிறது. மிதமான அளவு மீன் முதுகெலும்பில்லாத வீடுகளில் ஊர்ந்து செல்ல உதவுகிறது. மேலும், விலங்கு மெல்லிய, பிளாஸ்டிக், வேகமான உடலைக் கொண்டுள்ளது. இது கோலோமயங்கா போன்றது, கசியும்
சிப்பிகள் வாழ்கின்றன செதில்கள் இல்லாத முத்து மீன் அவர்களின் தாய்-முத்துவை உறிஞ்சுகிறது. எனவே இனத்தின் பெயர். பிடிபட்ட சிப்பியில் ஒரு மீனைக் கண்டுபிடித்த பிறகு இது கண்டுபிடிக்கப்பட்டது.
அலெபிசாரஸ்
இந்த மீன் ஆழ்கடல், அரிதாக மேற்பரப்பில் இருந்து 200 மீட்டருக்கு மேல் உயர்கிறது. பலர் அலெபிசாரஸ் ஒரு பல்லியுடன் ஒப்பிடுகிறார்கள். மேலோட்டமான ஒற்றுமைகள் உள்ளன. மீனின் பின்புறத்தில் ஒரு மானிட்டர் பல்லியின் பின்புறத்தில் ஒரு புரோட்ரஷனை ஒத்த ஒரு பெரிய துடுப்பு உள்ளது.
பெரிய பெக்டோரல் துடுப்புகள் பக்கங்களைப் போல பக்கங்களிலும் ஒட்டிக்கொள்கின்றன. அலெபிசாரஸ் உடல் குறுகிய மற்றும் நீளமானது. தலை சுட்டிக்காட்டப்பட்டுள்ளது.
அலெபிசாரஸ் உடல் முற்றிலும் செதில்கள் இல்லாமல் உள்ளது. இது ஒரு தனித்துவமான தோற்றத்தை சேர்க்கிறது. பார்க்க மீன். அலெபிசாரஸ் இறைச்சி உணவுக்கு அரிதாகவே பயன்படுத்தப்படுகிறது. மீன் சுவையில் வேறுபடுவதில்லை. ஆனால் விலங்குகளின் வயிற்றின் உள்ளடக்கங்களைப் படிப்பது சுவாரஸ்யமானது.
இனங்கள் அவற்றின் உணவில் கண்மூடித்தனமாக இருக்கின்றன. இது குடலில் மட்டுமே அலெபிசாரஸ் மூலம் ஜீரணிக்கப்படுகிறது. எனவே, பிளாஸ்டிக் பைகள், டென்னிஸ் பந்துகள், நகைகள் வயிற்றில் இருக்கும்.
8-9 கிலோகிராம் எடையுள்ள அலெபிசாரஸ் 2 மீட்டர் வரை நீளமாக வளரும். வெப்பமண்டல கடல்களில் நீங்கள் உயிரினங்களின் பிரதிநிதிகளை சந்திக்கலாம்.
நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, செதில்கள் இல்லாமல் பல மீன்களின் தோற்றம் உண்மையில் வெறுக்கத்தக்கது. கேள்விகள் உணவு, வாழ்க்கை முறை ஆகியவற்றால் ஏற்படுகின்றன. ஆனால் அளவிட முடியாதவர்களிடையே உன்னத இனங்கள் உள்ளன. மதத்தின் கேள்விகள் ஒருபுறம் இருக்க, அவை கவனத்திற்கு தகுதியானவை. மேலும் விஞ்ஞானத்தின் பார்வையில், ஒவ்வொரு மீனும் அதற்கு தகுதியானவை.