ஹெர்ரிங் அம்சங்கள் மற்றும் வாழ்விடம்
ஹெர்ரிங் என்பது பல இனங்களுக்கு பொதுவான பெயர் மீன்ஹெர்ரிங் குடும்பத்தைச் சேர்ந்தவர். அவை அனைத்தும் வணிக முக்கியத்துவம் வாய்ந்தவை, மேலும் அவை பெரிய தொழில்துறை அளவில் பிடிக்கப்படுகின்றன.
மீனின் உடல் பக்கங்களிலிருந்து சற்று அழுத்தி, மிதமான அல்லது பெரிய மெல்லிய செதில்களால் மூடப்பட்டிருக்கும். நீல-இருண்ட அல்லது ஆலிவ் நிற முதுகில், நடுவில் ஒரு துடுப்பு உள்ளது.
இடுப்பு துடுப்பு அதற்கு சற்று கீழே வளர்கிறது, மற்றும் காடால் துடுப்பு ஒரு தனித்துவமான உச்சநிலையைக் கொண்டுள்ளது. அடிவயிற்றில், வெள்ளி நிறம், நடுப்பக்கத்துடன், கீலைக் கடந்து, சற்று கூர்மையான செதில்களைக் கொண்டது. ஹெர்ரிங் அளவு சிறியது, சிறியது கூட. சராசரியாக, இது 30-40 செ.மீ வரை வளரும். பிரத்தியேகமாக அனாட்ரோமஸ் மீன் 75 செ.மீ வரை வளரக்கூடியது.
பெரிய கண்கள் தலையில் ஆழமாக அமைக்கப்பட்டிருக்கும். பற்கள் பலவீனமாக உள்ளன அல்லது காணவில்லை. கீழ் தாடை சற்று மேம்பட்டது மற்றும் மேல் தாடைக்கு அப்பால் நீண்டுள்ளது. சிறிய வாய். ஹெர்ரிங் இருக்கலாம் கடல் அல்லது நதி மீன்... புதிய நீரில், இது ஆறுகளில் வாழ்கிறது, பெரும்பாலும் இது வோல்கா, டான் அல்லது டினீப்பரில் காணப்படுகிறது.
உப்பு நீரில், ஈர்க்கக்கூடிய மந்தைகளில், இது அட்லாண்டிக், பசிபிக் மற்றும் ஆர்க்டிக் பெருங்கடல்களில் காணப்படுகிறது. மிதமான காலநிலையை விரும்புகிறது, எனவே, மிகவும் குளிர்ந்த மற்றும் வெப்பமண்டல நீரில், இது ஒரு சில இனங்களால் குறிக்கப்படுகிறது.
புகைப்படத்தில், ஹெர்ரிங் ஒரு மந்தை
சிலருக்குத் தெரியும் என்ன மீன் என்று அழைக்கப்பட்டது பெரேயஸ்லாவ்ஸ்கயா ஹெர்ரிங்... வேடிக்கையான விஷயம் என்னவென்றால், இந்த குடும்பத்துடன் அவளுக்கு எந்த தொடர்பும் இல்லை, இருப்பினும் தோற்றத்தில் அது சற்று ஒத்திருக்கிறது.
உண்மையில், இது விற்பனை. அதைப் பிடிப்பது, விற்பது ஒருபுறம் இருக்க, மரண வலியின் கீழ் தடைசெய்யப்பட்டது. அவர்கள் அதை அரச அறைகளில், பல்வேறு விழாக்களில் மட்டுமே சாப்பிட்டார்கள். இந்த புகழ்பெற்ற மீன் பெரெஸ்லியாவ்ல்-ஜாலெஸ்கி நகரத்தின் கோட் மீது சித்தரிக்கப்பட்டுள்ளது.
ஹெர்ரிங் இயல்பு மற்றும் வாழ்க்கை முறை
ஒரு வாழ்க்கை கடல் மீன் ஹெர்ரிங் கடற்கரையிலிருந்து வெகு தொலைவில் இயங்குகிறது. இது நீரின் மேற்பரப்புக்கு நெருக்கமாக நீந்துகிறது, அரிதாக 300 மீட்டருக்குக் கீழே கூட மூழ்கிவிடும்.இது பெரிய மந்தைகளில் வைக்கிறது, இது முட்டைகளிலிருந்து வெளிப்படும் காலத்தில் உருவாகிறது. இளைஞர்கள், இந்த நேரத்தில், ஒன்றாக இருக்க முயற்சி செய்யுங்கள்.
நதி ஹெர்ரிங்
கடல் நீரில் எப்போதும் ஏராளமாக இருக்கும் பிளாங்க்டனுக்கு ஆரம்ப உணவளிப்பதன் மூலம் இது எளிதாக்கப்படுகிறது, எனவே போட்டி இல்லை. ஜம்ப் நீண்ட நேரம் மாறாமல் இருக்கும் மற்றும் மிகவும் அரிதாகவே மற்றவர்களுடன் கலக்கிறது.
நதி மீன் ஹெர்ரிங் ஒரு உடற்கூறியல் மீன். கருப்பு மற்றும் காஸ்பியன் கடல்களில் வாழும் இது புதிய இடங்களில் உருவாகிறது. திரும்பி வரும் வழியில், தீர்ந்துபோன நபர்கள் பெருமளவில் இறந்துவிடுகிறார்கள், ஒருபோதும் வீட்டிற்கு வர மாட்டார்கள்.
ஹெர்ரிங் ஊட்டச்சத்து
வளர்ச்சி மற்றும் முதிர்ச்சியின் போது ஹெர்ரிங் உணவு விருப்பத்தேர்வுகள் மாறுகின்றன. முட்டைகளை விட்டு வெளியேறிய பிறகு, இளம் விலங்குகளுக்கான முதல் உணவு நாபுலி ஆகும். மேலும், கோப்பாட்கள் மெனுவில் நுழைகின்றன, வளர்ந்து வருகின்றன, உட்கொள்ளும் உணவு மேலும் மேலும் மாறுபட்டதாகிறது. இரண்டு ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, ஹெர்ரிங் ஜூப்ளாங்க்டன் ஆகிறது.
முதிர்ச்சியடைந்த பின்னர், ஹெர்ரிங் சிறிய மீன், ஓட்டுமீன்கள் மற்றும் பெந்தோஸ் ஆகியவற்றைப் பிடிக்கும். அவற்றின் அளவு நேரடியாக காஸ்ட்ரோனமிக் விருப்பங்களைப் பொறுத்தது. வேட்டையாடும் உணவில் முழுமையாக மாறுவதன் மூலம் மட்டுமே மீன் பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவுக்கு வளர முடியும்.
ஹெர்ரிங் இனப்பெருக்கம் மற்றும் ஆயுட்காலம்
பல ஹெர்ரிங் இனங்கள் உள்ளன, எனவே அவை ஆண்டு முழுவதும் உருவாகின்றன என்று நாம் கூறலாம். பெரிய அளவிலான நபர்கள் ஆழத்தில் டாஸாகவும், சிறியவர்கள் கடற்கரைக்கு நெருக்கமாகவும் இருக்கிறார்கள்.
அவை பெரிய மந்தைகளில் இனப்பெருக்க காலத்தில் சேகரிக்கின்றன, எனவே ஏராளமானவை, ஆதரிப்பதன் மூலம், மீன்களின் கீழ் அடுக்குகள் வெறுமனே மேலிருந்து தண்ணீரை வெளியே தள்ளும். அனைத்து நபர்களிடமும் ஒரே நேரத்தில் முட்டையிடும், நீர் மேகமூட்டமாக மாறும் மற்றும் ஒரு குறிப்பிட்ட வாசனை வெகு தொலைவில் பரவுகிறது.
பெண் ஒரு நேரத்தில் 100,000 முட்டைகள் வரை உருவாகிறது, அவை கீழே மூழ்கி தரையில், ஷெல் அல்லது கூழாங்கற்களுடன் ஒட்டிக்கொள்கின்றன. அவற்றின் விட்டம் ஹெர்ரிங் வகையைப் பொறுத்தது. 3 வாரங்களுக்குப் பிறகு, லார்வாக்கள் வெளிவரத் தொடங்குகின்றன, அவை சுமார் 8 மி.மீ. விரைவான நீரோட்டங்கள் அவற்றை உடல் முழுவதும் கொண்டு செல்லத் தொடங்குகின்றன. 6 செ.மீ நீளத்தை எட்டிய அவை மந்தைகளாக வந்து கடற்கரையோரங்களுக்கு அருகில் வைக்கின்றன.
முட்டையிடும் போது (மே - ஜூன்), இடைக்கால ஹெர்ரிங் நன்னீர் நதிகளின் மேல்நோக்கி உயர்கிறது. தன்னைத் தூக்கி எறிவது இரவில் நிகழ்கிறது, அதே நேரத்தில் முட்டைகள் தண்ணீரில் சுதந்திரமாக மிதக்கின்றன, கீழே இணைக்கப்படாமல். ஹெர்ரிங் சிறுவர்கள், வலிமையைப் பெற்றதால், குளிர்காலத்தின் தொடக்கத்தில் கடலுக்குள் செல்வதற்காக ஆற்றின் கீழ்நோக்கி செல்லத் தொடங்குகிறார்கள்.
ஹெர்ரிங் இனங்கள்
பல வகையான ஹெர்ரிங் உள்ளன, சுமார் 60 இனங்கள் உள்ளன, எனவே அவற்றில் மிகவும் பிரபலமானவற்றை மட்டுமே நாங்கள் கருதுவோம். மீன் ஹெர்ரிங் கானாங்கெளுத்தி வடக்கு மற்றும் நோர்வே கடல்களில் காணப்படுகிறது, இது வெப்பமான மாதங்களில் பிடிபடுகிறது.
இது 20 ஆண்டுகள் வரை ஆயுட்காலம் கொண்ட வேகமான நீச்சல் மீன். அவள் ஒரு வேட்டையாடும், எனவே ஈர்க்கக்கூடிய அளவுக்கு வளர்கிறாள். 3-4 வயதை எட்டிய அவர், அயர்லாந்தின் தென்மேற்கில் முளைக்கச் செல்கிறார். அதிலிருந்து மிகவும் பிரபலமான சுவையானது புளிப்பு கிரீம் சாஸில் கானாங்கெளுத்தி.
கருங்கடல் ஹெர்ரிங் அசோவ் மற்றும் கருங்கடல்களில் வாழ்கிறது, மே - ஜூன் மாதங்களில் முட்டையிடுதல் தொடங்குகிறது. இது நீரின் மேல் அடுக்குகளில் நீந்தும் ஓட்டுமீன்கள் மற்றும் சிறிய மீன்களுக்கு உணவளிக்கிறது. இந்த இனத்தின் சராசரி அளவு 40 செ.மீ. அடையும். மீன்பிடித்தல் அமெச்சூர் ஏஞ்சலர்களுடன் மிகவும் பிரபலமானது. மேலும் அடிக்கடி ஊறுகாய் இந்த குறிப்பிட்ட ஹெர்ரிங் மீன் கடை அலமாரிகளில் முடிவடையும்.
பசிபிக் ஹெர்ரிங் அனைத்து ஆழங்களிலும் வாழ்கிறது. இது பெரியது - 50 செ.மீ க்கும் அதிகமான நீளமும் 700 கிராம் எடையும் கொண்டது. இதன் இறைச்சியில் மற்ற உயிரினங்களை விட அதிக அயோடின் உள்ளது. இது ஒரு பெரிய வணிக அளவில் வெட்டப்படுகிறது: ரஷ்யா, அமெரிக்கா, ஜப்பான். பெரும்பாலும், ஆன் ஹெர்ரிங் புகைப்படம், நீங்கள் இந்த வகையை சரியாகக் காணலாம் மீன்.
பிரபலமான பால்டிக் ஹெர்ரிங் பால்டிக் கடலின் நீரில் மிதக்கிறது. இது சுமார் 20 செ.மீ அளவு சிறியது. இது பிளாங்க்டனுக்கு மட்டுமே உணவளிக்கிறது, வயதுவந்தவரை கூட அடைகிறது. இந்த உணவு மீன் - ஹெர்ரிங் இல் அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படுகிறது உப்பு வடிவம்.
மற்றொரு பிரபலமான பிரதிநிதி பால்டிக் ஸ்ப்ராட் கூட அங்கு வசிக்கிறார். இந்த ருசியான வறுவல் நியூசிலாந்து மற்றும் டியெரா டெல் ஃபியூகோ கடற்கரையிலிருந்து கூட பிடிக்கப்படுகிறது. இந்த வகையின் மிகவும் பிரபலமான பயன்பாடு பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு.
மிகவும் சர்ச்சைக்குரிய பிரதிநிதி ஹெர்ரிங் மீன் - இது iwashi... விஷயம் என்னவென்றால், இது மத்தி குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது, வெளிப்புறமாக மட்டுமே ஒரு ஹெர்ரிங் போல் தெரிகிறது. சோவியத் ஒன்றியத்தின் கவுண்டர்களில், இந்த மீன் "இவாஷி ஹெர்ரிங்" என்ற வர்த்தக முத்திரையின் கீழ் வந்தது, இது எதிர்காலத்தில் குழப்பத்தை ஏற்படுத்தியது.
அந்த தொலைதூர காலங்களில், இந்த மீனைப் பிடிப்பது மலிவானது, ஏனென்றால் அதன் ஏராளமான பள்ளிகள் கடற்கரைக்கு அருகில் நீந்தின, ஆனால் பின்னர் அவை கடலுக்குள் சென்றன, அதன் பிடிப்பு லாபகரமானதாக மாறியது.
