சிறிய அளவிலான மீன்களில் மிகவும் பொதுவான வகைகளில் ஒன்று என்பது அறியப்படுகிறது இருண்ட... மீன் அதன் ஒட்டும் செதில்களால் அத்தகைய விசித்திரமான பெயரைப் பெற்றது. இந்த இனம் கிட்டத்தட்ட அனைத்து மீனவர்களுக்கும் நன்கு தெரியும் என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். எனவே, மீன் இருண்டதைப் பற்றி எல்லாவற்றையும் இன்னும் விரிவாகக் கருத்தில் கொள்வது மதிப்பு.
அம்சங்கள் மற்றும் இருண்ட வாழ்விடம்
இந்த மீனின் தனித்தன்மையில் ஒன்று, இன்று அதில் நிறைய உள்ளன. இது மற்ற வகையான பிரதிநிதிகளைப் போலல்லாமல், மிக அதிகமானதாகக் கருதப்படுகிறது. அது அதிக எண்ணிக்கையில் இருப்பதால் தான் இருண்ட வாழ்க்கை தென் நாடுகளைத் தவிர, ஐரோப்பா முழுவதும் நடைமுறையில்.
எனவே, இது கிட்டத்தட்ட எல்லா இடங்களிலும் காணப்படுகிறது: கிரிமியா மற்றும் காகசஸ் வரை. ஏற்கனவே சைபீரியாவிலும், தொலைதூர துர்க்மெனிஸ்தானிலும், இந்த மீன் அதன் நெருங்கிய உறவினர்களால் மாற்றப்பட்டுள்ளது, மேலும் கடுமையான காலநிலை காரணமாக அவள் அங்கே நடைமுறையில் காணப்படவில்லை.
ஒரு ஆச்சரியமான உண்மை, ஆனால் ஒரு சிறிய இருண்டது, நிச்சயமாக பெரிய அளவில் இல்லை, யூரல்களின் சரிவுகளில் கூட காணப்படுகிறது. எப்படி என்று விஞ்ஞானிகள் இன்னும் குழப்பத்தில் உள்ளனர் இருண்ட மீன் இல் உள்ள யூரல் மலைகளின் முகடுகளின் வழியாக செல்ல முடிந்தது (இது இன்னும் ஒரு மர்மம்).
நம் நாட்டில் பெரிய நீர்த்தேக்கங்கள் முதல் சிறிய நீரோடைகள் வரை கிட்டத்தட்ட எல்லா இடங்களிலும் இருண்டதைக் காணலாம். இந்த வகை மீன்கள் குறிப்பாக ஏரிகள் மற்றும் பாயும் குளங்கள் போன்ற இடங்களை விரும்புகின்றன என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.
என்ற உண்மையை மறந்துவிடாதீர்கள் குளிர்காலத்தில் இருண்ட ஆழமான இடங்களை விரும்புகிறது மற்றும் வேகமான மின்னோட்டத்துடன் நீர் உடல்களை விரும்புவதில்லை. பெரும்பாலும், நடைமுறையில் காண்பிக்கிறபடி, மீனவர்கள் பெரும்பாலும் பாலங்கள், தண்டுகள் மற்றும் குவியல்களுக்கு அருகில் இருண்டதைக் காணலாம். ஒரு நகரத்தில் ஒரு நதி அல்லது ஏரி அமைந்தால், மீன்கள் சாக்கடைகளுக்கு அருகில் அமைந்திருக்கும்.
ஒரு விதியாக, இருண்டவர்கள் நிழலான இடங்களையும் விரும்புகிறார்கள். எனவே, அவர்கள் பெரிய மரங்கள் மற்றும் கட்டிடங்களின் நிழல்களின் கீழ் விருப்பத்துடன் நீந்துகிறார்கள், ஆனால் பாசிகள் மத்தியில் நடைமுறையில் மீன்கள் இல்லை, ஒருவேளை இளம் விலங்குகளைத் தவிர.
மீன்களின் அளவு காரணமாக, அதைக் கவனிப்பது கடினம் அல்ல என்பது தெளிவு, ஏனென்றால், ஒரு விதியாக, அவை திறந்தவெளியில் மந்தைகளில் உல்லாசமாக இருக்கின்றன. குளிர்ந்த காலநிலையின் துவக்கத்துடன், இருண்டதைப் பார்ப்பது ஏற்கனவே மிகவும் கடினம், ஏனென்றால் அது ஆழமான குழிகளில் மறைக்கத் தொடங்குகிறது, அங்கு அது உண்மையில் குளிர்காலத்தில் அதன் நேரத்தை செலவிடுகிறது.
இருண்ட மந்தைகளைப் பிடிப்பது எப்போதுமே சாத்தியமில்லை என்பது கவனிக்கத்தக்கது, ஏனென்றால் பெரிய மீன் பள்ளிகள் பெரும்பாலும் நீர்த்தேக்கத்தின் பெரிய மக்களால் தாக்கப்படுகின்றன: பைக் அல்லது பெர்ச். அவர்கள், ஒரு விதியாக, ஒரு சிறிய இருண்ட மூலம் ஆதரிக்கப்படுவதைப் பொருட்படுத்த மாட்டார்கள்.
புகைப்படத்தில், மீன் இருண்டது
மீன்பிடிக்க இருண்டதைப் பயன்படுத்துவதன் தனித்தன்மை என்னவென்றால், இது முக்கியமாக பெரிய மீன்களுக்கான தூண்டில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும் இருண்ட மீன்பிடித்தல் இரத்தப்புழுக்கள் அல்லது பிற பூச்சிகளில் ஏற்படுகிறது, மற்றும் இருண்ட மீன்பிடி தடி மிதவை பயன்படுத்தப்படுகிறது.
இருண்ட மற்றொரு அம்சம் என்னவென்றால், இது மிகவும் நல்ல சுவை கொண்டது. எனவே, மீன் ப்ளீக் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்டு தனித்தனியாக ஸ்ப்ராட்டுக்கு பிடிக்கப்படுகிறது. ப்ளீக் ஸ்ப்ரேட்டுகள் அவற்றின் சுவைக்கு புகழ் பெற்றவை, ஏனென்றால் அவை கொழுப்பு மற்றும் மென்மையான மீன்கள்.
இருண்ட மற்றும் விளக்கம்
மீனின் விளக்கத்தைப் பொறுத்தவரை, புகைப்படத்தில் இருண்டது சிறியதாக இருக்கும் (சுமார் 20-25 செ.மீ) மற்றும் இருபுறமும் ஒரு உடல் சுருக்கப்பட்டிருக்கும், அதன் எடை 60 கிராம் தாண்டாது. மீனின் நிறம் வெள்ளி. இருண்ட தலையும் சிறியது, மற்றும் தாடையின் கீழ் பகுதி சற்று முன்னோக்கி உள்ளது.
மீன்களின் முதுகெலும்பு மற்றும் காடால் துடுப்புகள் இருண்ட நிறத்தில் உள்ளன, மற்ற அனைத்தும் அடர் சிவப்பு நிறத்தில் உள்ளன. ஏற்கனவே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, மீன்களுக்கு அதன் பெயர் செதில்களிலிருந்து கிடைத்தது, அவை உடலில் இருந்து மிக எளிதாக சுத்தம் செய்யப்பட்டு சிறிய அளவில் உள்ளன.
சாதாரண காலங்களில், இந்த மீன் 80 சென்டிமீட்டர் ஆழத்தில் இருக்க விரும்புகிறது. நல்ல வானிலையில், ஒரு பள்ளியில் மீன்கள் கூடிவந்தால், அவர்களுக்கு பிடித்த பொழுது போக்குகள் தண்ணீரிலிருந்து குதித்து திரும்பி வருகின்றன என்பது கவனிக்கத்தக்கது.
இந்த அம்சம் மீன் உணவில் பல்வேறு மிட்ஜ்கள் உள்ளன, அவை இருண்டன மற்றும் பறக்க முயற்சிக்கின்றன. ஆகையால், மீன்களின் தனித்தன்மை என்னவென்றால், அவை கிட்டத்தட்ட நாள் முழுவதும் தண்ணீரிலிருந்து குதித்து மிட்ஜ்களை வேட்டையாடுகின்றன, ஏனென்றால், அளவு இருந்தபோதிலும், இருண்டது மிகவும் கொந்தளிப்பான மீன்.
இருண்ட ஊட்டச்சத்து
ஏற்கனவே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, மீனின் முக்கிய உணவு கோடைகாலத்தில் பறக்கும் மிட்ஜ்களால் தயாரிக்கப்படுகிறது. ஆனால் மிட்ஜ்கள் தவிர, மற்ற சிறிய பூச்சிகள் மீன் உணவில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன: ஈக்கள், கொசுக்கள், வறுக்கவும் ரோ, மற்றும் பல.
இந்த வகை மீன்களில் சில பொருட்கள் இல்லை என்றாலும், அது நிச்சயமாக சுவையை சுவைக்கிறது, வெளிப்புற சூழலில் இருந்து நீர்த்தேக்கத்திற்குள் நுழையும் பல்வேறு இலைகள், கிளைகள், கூழாங்கற்கள் போன்றவை இதுதான். இத்தகைய ஊட்டச்சத்து வாயின் ஒரு விசித்திரமான ஏற்பாட்டை செய்ய உங்களை அனுமதிக்கிறது, இது இரையைப் பிடிக்க கட்டமைக்கப்பட்டுள்ளது. ஒரு சுவாரஸ்யமான உண்மை என்னவென்றால், சூரிய அஸ்தமனத்திற்குப் பிறகும் இருண்டது செயலில் உள்ளது.
மாலையிலும் இரவிலும் அதிகமான கொசுக்கள் உள்ளன என்பதன் மூலம் இவை அனைத்தும் நியாயப்படுத்தப்படும், அதாவது மீன்களை வேட்டையாட யாராவது இருக்கிறார்கள். மோசமான வானிலை (மழை அல்லது மின்னல்) தொடங்குவதற்கு முன்பு, இருண்டதும் மறைக்காது, ஆனால் அதன் செயல்பாட்டைத் தொடர்கிறது.
மோசமான வானிலையில் மிட்ஜ்களை தெளிக்க அதிக வாய்ப்புகள் உள்ளன, மேலும் அவை தானே தண்ணீரில் விழத் தொடங்கும், மற்றும் அங்கே ஒரு பசி மந்தமான மந்தமான மந்தை அவர்களுக்காகக் காத்திருக்கும் என்பதன் மூலம் விஞ்ஞானிகள் மீனின் இத்தகைய அதிசயமான நடத்தையை விளக்குகிறார்கள் என்பது கவனிக்கத்தக்கது.
இருண்ட வகைகள்
இருண்ட மீன் ஒரு கெண்டை இனம் என்று அறியப்படுகிறது. இந்த வடிவத்தில் உள்ள இருண்டவற்றில், சில்வர் ப்ரீம், சப், சிர்ட், டேஸ் போன்ற மீன்களும் வேறுபடுகின்றன. இந்த மீன்களின் ஒரு அம்சம் அவற்றின் சிறிய அளவு, உணவளிக்கும் முறை மற்றும் பழக்கவழக்கங்கள். பெயரிடப்பட்ட மீன்களில், அவை நடைமுறையில் ஒரே மாதிரியானவை. சைப்ரினிட்களுக்கு இடையிலான முக்கிய வேறுபாடு அவற்றின் வாழ்விடமாக இருக்கும் என்பது தெளிவாகிறது.
எனவே வெள்ளி ப்ரீம் கிட்டத்தட்ட இருண்ட அதே இடத்தில் வாழ்கிறது. சப் மற்றும் மண் பின்லாந்திலும் கடற்கரைக்கு அருகிலும் மட்டுமே காணப்படுகின்றன. டேஸ் மீனின் வாழ்விடம் கடுமையான காலநிலை கொண்ட தொலைதூர நாடுகளில் அமைந்துள்ளது, எடுத்துக்காட்டாக, அதே பின்லாந்து, ரஷ்யாவில் சைபீரியா, தான்சானியா மற்றும் பல.
புகைப்படத்தில் இருண்ட மீன்களின் வறுக்கவும் உள்ளன
இருண்ட இனப்பெருக்கம் மற்றும் ஆயுட்காலம்
அதிக எண்ணிக்கையில் இருந்தால் தெளிவாகிறது இருண்ட மீன், பின்னர் அது பெரிய அளவிலும் பெருகும். மீன் முட்டைகள் சிறிய அளவுகளில் வைக்கப்படுகின்றன, ஆனால் பெரிய அளவில். இரு வயதிலிருந்தே இருண்ட இனப்பெருக்கம் செய்ய முடியும் என்பதும், முட்டையிடும் காலம் சுமார் மூன்று ஆண்டுகள் நீடிக்கும் என்பதும் கவனிக்கத்தக்கது, சில சந்தர்ப்பங்களில் இது ஒன்றரை மாதங்கள் வரை நீடிக்கும்.
மீன் மார்ச் மாத இறுதியில் தொடங்கி ஜூன் நடுப்பகுதியில் முடிவடையும். மீன்கள் வெற்றிகரமாக முட்டையிடுவதற்கு, பொருத்தமான வெப்பநிலை தேவைப்படுகிறது, அதாவது 10-15 டிகிரி, அத்துடன் தெளிவான வானிலை. மேலும், பல வருகைகளில் மீன் உருவாகிறது: முதலில், வயதான நபர்கள், பின்னர் இளையவர்கள். ஒரு விதியாக, இருண்ட வாழ்க்கை 7-8 ஆண்டுகளுக்கு மேல் இல்லை.
ஆனால் அதிக எண்ணிக்கையிலான மீன்கள் இந்த வயது வரை வாழாது, ஏனென்றால் அவை மற்ற மீன்களுக்கு உணவாகின்றன. முடிவில், ஒரு வாரத்தில் முட்டையிலிருந்து வறுக்கவும் பிறக்கின்றன என்று நாம் கூறலாம். சிறிது நேரம் கழித்து மீன் பயணம் செய்ய தயாராக இருக்கும். அத்தகைய மீன் வறுவல் அதன் வாழ்க்கையின் சாதாரண சுழற்சியைத் தொடர்கிறது, மேலும் 2 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு அது ஏற்கனவே இனப்பெருக்கம் செய்யும் திறன் கொண்டதாக இருக்கும்.
