இனத்தின் விளக்கம் மற்றும் அம்சங்கள்
மனிதர்கள் பன்றிகளை வளர்க்கத் தொடங்கினர், விஞ்ஞானிகளின் கூற்றுப்படி, பத்தாயிரம் ஆண்டுகளுக்கு முன்பு. இது மத்திய கிழக்கில் நடந்தது, பிற ஆதாரங்களின்படி - பண்டைய சீனாவில். மக்கள் அதிக கலோரி சத்தான கொழுப்பு மற்றும் தாகமாக சுவையான இறைச்சிக்காக இதைச் செய்தார்கள்.
இந்த ஊட்டமளிக்கும் பொருட்கள் மனித உடலுக்கு தாதுக்கள், வைட்டமின்கள், வாழ்க்கைக்குத் தேவையான ஆற்றல் மட்டுமல்லாமல், நோய்களுக்கு எதிரான அதிக நோய் எதிர்ப்பு சக்தியையும் அளித்து, ஒரு மருந்தாக சேவை செய்தன.
அவை இதயம், இரத்த நாளங்கள், பிற உறுப்புகள் மற்றும் திசுக்களை பலப்படுத்தின. தற்போது, இறைச்சி மற்றும் பன்றிக்கொழுப்பு மட்டுமல்ல, முட்கள் மற்றும் தோல், அத்துடன் இந்த அடங்கிய விலங்குகளின் எலும்புகளும் தொழில்துறை உற்பத்தியில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
இன்று, உலகில் சுமார் நூறு இனங்கள் உள்நாட்டு பன்றிகள் இருப்பதாக மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது. அவற்றில் மிகவும் அசாதாரணமான மற்றும் தனித்துவமானவை உள்ளன. இதில் அடங்கும் ஹங்கேரிய மங்களிகா. பன்றி இந்த இனம் முற்றிலும் மாறுபட்ட, பிரகாசமான, மறக்கமுடியாத தோற்றத்தைக் கொண்டுள்ளது. ஐரோப்பாவில், அத்தகைய பன்றிகள் படிப்படியாக அனைத்து பன்றி வளர்ப்பாளர்களின் இதயங்களையும் வென்று வருகின்றன, மேலும் அவை மிகவும் அசலானவை.
முதலாவதாக, இந்த பன்றிகள் பிரபலமானவை, நீண்ட ஹேர்டு வகையைச் சேர்ந்தவை, அவற்றின் சுருள், அஸ்ட்ரகான் ஃபர் போன்றது, அவற்றின் முழு உடலையும் உள்ளடக்கியது, இதற்காக அவர்கள் "செம்மறி பன்றிகள்" என்ற புனைப்பெயரைப் பெற்றனர்.
அவை சுருள், ஹேரி, டவுனி மற்றும் கம்பளி என்றும் அழைக்கப்படுகின்றன. இந்த அம்சம் அத்தகைய விலங்குகளுக்கு குளிர்ந்த காலநிலையில் வசதியாக இருப்பதோடு மட்டுமல்லாமல் கடுமையான காலநிலை உள்ள நாடுகளில் வெற்றிகரமாக வேரூன்றவும் உதவுகிறது, ஆனால் கோடைகாலத்திலும் எரிச்சலூட்டும், எரிச்சலூட்டும் பூச்சிகளிடமிருந்து ஒரு சிறந்த பாதுகாப்பாக செயல்படுகிறது.
கூடுதலாக, மங்கலிட்சா அவர்களின் அசல் கூந்தலின் நிழலுக்கு குறிப்பிடத்தக்கதாகும், இது பருவத்தின் மாறுபாடுகளை மட்டுமல்லாமல், வயது, உணவு வகை, இந்த விலங்குகளை பராமரிக்கும் நிலைமைகள் மற்றும் அவை வைக்கப்படும் மண்ணின் வகை ஆகியவற்றைப் பொறுத்து அதன் வண்ணத் திட்டத்தை மாற்றும் திறனைக் கொண்டுள்ளது.
இந்த இனத்தின் அனைத்து வெளிப்புற அம்சங்களும் செய்தபின் தெரியும் ஹங்கேரிய மங்களிகாவின் புகைப்படத்தில்... அத்தகைய பன்றிகளின் கோட்டின் நிழல் சிவப்பு-மஞ்சள் மற்றும் வெளிச்சத்திற்கு மாறுபடும், கிட்டத்தட்ட வெள்ளை. இந்த வகை பன்றியின் பிரதிநிதிகள் கருப்பு, சாம்பல்-பழுப்பு நிறமாகவும் கலப்பு நிறமாகவும் இருக்கலாம் (இவை பொதுவாக ஸ்வாலோஸ் என்று அழைக்கப்படுகின்றன).
மங்களிடர்களும் அம்சங்கள்:
- நடுத்தர அளவிலான உடல், நீளமான, அடர்த்தியான, மென்மையான முட்கள் நிறைந்த வீக்கத்துடன் மூடப்பட்டிருக்கும்;
- தொய்வு வயிறு;
- தோற்றத்தில் சக்திவாய்ந்த, ஆனால் ஒப்பீட்டளவில் ஒளி எலும்புக்கூடு;
- நடுத்தர நீளத்தின் ஒரு களங்கம் ஒரு குதிகால் சற்று மேலே உயர்த்தப்பட்டது;
- கம்பளி, நடுத்தர அளவிலான காதுகள்;
- ஒரு நேராக பின்புறம், அதன் கோடு ஒரு சாய்வான குழுவாக மென்மையாக மாறும்;
- தடிமனான வால் ஒரு வெள்ளை குண்டியுடன்.
பன்றிகளின் வசீகரம் கருப்பு மூக்கு மற்றும் கண்களால் பெரிய, அழகான இருண்ட கண் இமைகள் கொண்ட துரோகம் செய்யப்படுகிறது, இது ஒரு அற்புதமான தன்மை மற்றும் ஒரு நபருக்கு அமைதியான அணுகுமுறையுடன் இணைந்து அவர்களுக்கு மிகவும் கவர்ச்சிகரமானதாக இருக்கிறது.
மேலும் ஹங்கேரிய மங்கலிட்சா இருண்ட நிறமி தோலால் வேறுபடுகிறது, இது விதிவிலக்கான சூழ்நிலைகளில் இளஞ்சிவப்பு நிறமாக இருக்கக்கூடாது. வழக்கமாக பத்துக்கு மேல் இல்லாத முலைக்காம்புகள் கருப்பு நிறத்தில் இருக்கும்.
ஆனால் இந்த இனத்தின் காதுகளில் அடர்த்தியான கம்பளி மற்றும் கொள்ளை ஆகியவை குறைபாடுகளின் வகையைச் சேர்ந்தவை. வெல்மேன் ஸ்பாட் என்று அழைக்கப்படுவது முன்னிலையில் இருப்பது ஒரு தூய்மையான நபரின் முக்கிய அம்சமாகும். காதுக்கு பின்னால் உள்ள இந்த குறி ஒரு முக்கியமான, தெளிவாக நிறமி நிறைந்த பகுதியாகத் தோன்றுகிறது.
இனப்பெருக்கம் மற்றும் பராமரிப்பு
மங்கலிட்சா கிட்டத்தட்ட இரண்டு நூற்றாண்டுகளுக்கு முன்பு ஹங்கேரியில் வளர்க்கப்பட்டது (பெயர் குறிப்பிடுவது போல). வளர்ப்பவர் ஜோசப், உள்நாட்டு பன்றிகளைப் பெறுவதற்கு புறப்பட்டார், இது குளிர்ச்சியை நன்கு பொறுத்துக்கொள்ளும், பராமரிப்பதில் மற்றும் உணவில் ஒன்றுமில்லாதது.
அவரது முயற்சியின் விளைவாக, அவர் ஒரு இனத்தை வளர்த்தார், அதன் இனப்பெருக்கம் மிகவும் மலிவானது, அதன் பிரதிநிதிகளின் சர்வவல்லமையுள்ள தன்மை மற்றும் எந்தவொரு வானிலை நிலைமைகளுக்கும் நல்ல சகிப்புத்தன்மை காரணமாக. அதே நேரத்தில், இந்த இனம் உரிமையாளரிடமிருந்து அத்தகைய விலங்குகளிடமிருந்து சிறப்பு, தனித்துவமான மற்றும் மதிப்புமிக்க சுவை கொண்ட இறைச்சியின் சிறந்த விளைச்சலைப் பெற அனுமதிக்கிறது.
மேலே விவரிக்கப்பட்ட பணியை நிறைவேற்ற, 1833 ஆம் ஆண்டில், காட்டுப்பன்றிகள் மற்றும் காட்டில் பன்றிகளை ஜோசப் உள்நாட்டு கார்பதியன் மற்றும் மத்திய தரைக்கடல் பன்றிகளுடன் கடந்து சென்றார், இது ஒரு குறிப்பிடத்தக்க முடிவைக் கொடுத்தது.
அப்போதிருந்து கடந்த நூற்றாண்டின் நடுப்பகுதி வரை ஹங்கேரிய மங்கலிட்சாவை இனப்பெருக்கம் செய்யுங்கள் ஹங்கேரியில் உள்ள அதன் தாயகத்தில் மிகவும் பிரபலமானது என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது, இது கொலஸ்ட்ரால் இல்லாத இறைச்சியைக் கொடுக்கிறது மற்றும் மனித உடலால் முழுமையாக ஏற்றுக்கொள்ளப்படுகிறது.
ஹங்கேரிய மங்களிகா இறைச்சி
விலங்குகளின் தசை திசு கொழுப்பு அடுக்குகளின் சீரான தன்மை மற்றும் சமையல் உணவுகளில் - அதன் சிறப்பு பழச்சாறுக்காக மதிப்பிடப்படுகிறது ஹங்கேரிய மங்கல் இறைச்சிபல்வேறு உயர்நிலை உணவக மெனுக்களில் பெரும்பாலும் பரிமாறப்பட்டு பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த பன்றிகளின் பன்றிக்கொழுப்பு மற்றும் பன்றி இறைச்சி சர்வதேச சந்தையில் முன்பே இருந்தன.
இந்த செல்லப்பிராணிகளுக்கு உண்மையில் அதிக கவனிப்பு தேவையில்லை, தடுப்பூசிகள் தேவையில்லாமல், இந்த இனத்தின் பிரதிநிதிகள் அரிதாகவே நோய்வாய்ப்படுகிறார்கள், இது முதிர்ச்சியடைந்தவர்களுக்கு மட்டுமல்ல, இளைஞர்களுக்கும் பொருந்தும்.
ஆனால் அத்தகைய பன்றிகளை அவற்றின் கருவுறுதல், உற்பத்தித்திறன் மற்றும் இறைச்சியின் அன்றாட வளர்ச்சிக்கு இனப்பெருக்கம் செய்வதற்கான நிபந்தனைகள் சில தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய வேண்டும். அப்போதுதான் விரும்பிய முடிவைப் பெற முடியும்.
இந்த இனத்தின் பன்றிகளை மூடிய வழியில், அதாவது பன்றிகள் மற்றும் பேனாக்களில் வைக்கலாம். இருப்பினும், அவற்றின் குணாதிசயத்தின் தனித்தன்மை, அதாவது - "செம்மறி பன்றிகளின்" சுதந்திரத்தை நேசிப்பது பன்றி வளர்ப்பவர்களுக்கு ஒரு களஞ்சியத்தில் இனப்பெருக்கம் செய்வது கடினம்.
இதேபோன்ற சொத்து, எக்ஸ்எக்ஸ் நூற்றாண்டின் இரண்டாம் பாதியில் கூட, பஞ்சுபோன்ற பன்றிகளின் புகழ் குறைவதற்கு ஒரு காரணமாக அமைந்தது, இது இந்த காலகட்டத்தில் அவற்றின் எண்ணிக்கையில் விரும்பத்தகாத சரிவுக்கு முக்கிய காரணமாக அமைந்தது.
இதன் விளைவாக, ஒரு குறிப்பிட்ட கட்டத்தில், இனம் அரிதாக மட்டுமல்ல, கிட்டத்தட்ட மறைந்துவிடும். ஆனால் இப்போதெல்லாம், ஒரு முறை அசைந்தால், தேவை ஹங்கேரிய டவுனி மங்களிகா உறைபனி எதிர்ப்பு மற்றும் இனத்தின் உற்பத்தித்திறன், சிறந்த நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் சகிப்புத்தன்மை காரணமாக மீண்டும் மீட்டமைக்கப்படுகிறது.
ஹங்கேரிய டவுனி மங்களிகா
இந்த பன்றிகளின் பன்றி இறைச்சி மற்றும் பன்றிக்கொழுப்பு மட்டுமல்ல, குறிப்பாக ஜெர்கி (ஜமான்). இது சுவையாக வரும்போது விலை அதிகம். இதன் பொருள் மங்கலிட்சாவின் பராமரிப்பு மற்றும் இனப்பெருக்கம் நவீன பன்றி விவசாயிகளுக்கு கணிசமான வருமானத்தை தருகிறது.
இந்த இனம் அதன் பிரபலத்தை மீண்டும் பெற்றது, உலகெங்கிலும் பிரபலமாக இருந்தது, ரஷ்யாவின் பரந்த விரிவாக்கங்கள் உட்பட, அதன் ஒன்றுமில்லாத தன்மைக்காக, இது காட்டு மூதாதையர்களால் பரவும் மரபணுக்களின் தொகுப்பால் பெரிதும் உதவுகிறது.
இருப்பினும், ஒரு பிக்ஸ்டியில் வைத்திருக்கும்போது, வழக்கமாக ஸ்டாலை சுத்தம் செய்வது மற்றும் பேனாவில் அவசியமான சூடான வைக்கோல் படுக்கையை மாற்றுவது ஆகியவை மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். மேலும் குளிர்காலத்தில் விலங்குகளை வைத்திருப்பதற்கான அறையில் வெப்பநிலை 15 below C க்கும் குறையக்கூடாது.
இனத்தை இனப்பெருக்கம் செய்வது ஒரு திறந்த முறையில் சாத்தியமாகும். அதாவது, இத்தகைய பராமரிப்பால், விலங்குகள் தொடர்ந்து மேய்கின்றன, மோசமான வானிலை காலங்களில் மட்டுமே அவை தங்குமிடங்களுக்குள் செல்லப்படுகின்றன. வெப்ப நாட்களில், சூரிய விதானங்களும் தேவை.
இலவச மேய்ச்சலில் இருப்பதால், மங்கலிட்ஸி புல் மற்றும் ஏகோர்ன் மட்டுமல்லாமல், அனைத்து பன்றிகளாலும் விரும்பப்படுபவை மட்டுமல்லாமல், அவற்றின் உயிரினங்களுக்கு பயனுள்ள ஆல்காவையும் மிகவும் மகிழ்ச்சியுடன் சாப்பிடுகிறது, இது மிகவும் முக்கியமானது.
ஆண் ஹங்கேரிய மங்களிகா
ஹங்கேரியில் உள்ள தங்கள் தாயகத்தில், நல்ல வானிலையில், இந்த பன்றிகள் வழக்கமாக ஒவ்வொரு நாளும் மேய்ச்சலுக்கு வெளியேற்றப்படுகின்றன, கோடையில் அவை போதுமான மேய்ச்சல் மற்றும் உணவுக் கழிவுகளைக் கொண்டுள்ளன. களைகளை கூட இன்பத்துடன் சாப்பிடுகிறார்கள்.
கலப்பு உள்ளடக்கமும் பரவலாக உள்ளது. இதன் பொருள் கோடைகாலத்தில் பன்றிகள் மேய்ச்சலில் உள்ளன, குளிர்காலத்தில் அவை விசேஷமாக பொருத்தப்பட்ட மற்றும் தயாரிக்கப்பட்ட அறைக்கு கொண்டு செல்லப்படுகின்றன.
நொறுக்கப்பட்ட சுண்ணாம்பு மற்றும் சிவப்பு களிமண்ணை அவற்றின் தீவனத்தில் கலப்பது நல்லது, அவற்றின் உணவில் காய்கறிகள் மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைந்ததாக இருக்க வேண்டும். சரியான உணவைக் கொண்டு, ஒவ்வொரு நபருக்கும் இறைச்சியின் அதிகரிப்பு தினசரி சுமார் 700 கிராம் இருக்கும்.
உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பார்லி ஆகியவற்றில் உணவளிக்கும்போது, இந்த பன்றிகள் பொதுவாக உடல் எடையை குறிப்பாக வேகமாகப் பெறாது. இதேபோன்ற உணவுடன் சுமார் பத்து மாத வயதிற்குள் ஹங்கேரிய மங்கலின் எடை பொதுவாக சுமார் 100 கிலோ.
ஆனால் கேக், ஹேசல், தவிடு, காய்கறிகள், ஏகோர்ன் மற்றும் கஷ்கொட்டை ஆகியவற்றைக் கொண்டு தானியத்துடன் அதிகரித்த உணவைக் கொண்டு, நல்ல உள்ளடக்கம், இந்த எண்ணிக்கை 150 கிலோவாக உயர்கிறது, மேலும் இரண்டு ஆண்டுகளில் ஒரு வயது வந்தவருக்கு சுமார் 250 கிலோ அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட அளவு உள்ளது.
இனப்பெருக்கம் மற்றும் ஆயுட்காலம்
இனம் அதன் பொறாமைக்குரிய கருவுறுதலுக்கும் பிரபலமானது. ஆனால் விதைகள் முதல் வளர்ப்பில் ஆறு குட்டிகளைக் கொடுக்கின்றன, சில நேரங்களில் ஏழு, அவை அதிகமாக கருதப்படுவதில்லை. ஆனால் அடுத்தடுத்து பிறந்த பன்றிக்குட்டிகளின் எண்ணிக்கை பத்து, சில நேரங்களில் பன்னிரண்டு என வளரும்.
இனச்சேர்க்கை ஹங்கேரிய மங்கலிட்டுகள்
கருவுற்றிருக்கும் காலகட்டத்தில், குறிப்பாக பிரசவத்திற்கு முன்பே, ஒரு சூடான, உலர்ந்த, விசேஷமாக பொருத்தப்பட்ட அறையில் தொடர்ந்து கண்காணிப்பில் வைக்கப்பட வேண்டும், அங்கு வழக்கமான சுத்தம் தேவைப்படுகிறது.
ஹங்கேரிய மங்கலிட்சா பன்றிக்குட்டிகள் ஒரு சிறப்பு கோடிட்ட நிறத்துடன் பிறந்தவர்கள், இந்தச் சொத்தை அவர்களின் முன்னோர்களிடமிருந்து பெற்றனர் - காட்டு கார்பாதியன் பன்றிகள். புதிதாகப் பிறந்தவர்கள் பிறந்த பிறகு, தாயின் மீது வைப்பதற்கு முன்பு, அவை வைக்கோலால் சுத்தம் செய்யப்படுகின்றன.
சரியான வளர்ச்சிக்கு, இரும்புச் சத்துக்களுடன் இரத்த சோகையின் வளர்ச்சியைத் தடுக்க பன்றிக்குட்டிகளுக்கு முற்காப்பு ஊசி தேவைப்படுகிறது. அவை பிறந்த இரண்டு நாட்களுக்குப் பிறகு செய்யப்படுகின்றன.
இன்னும் இரண்டு நாட்களுக்குப் பிறகு, குழந்தைகளுக்கு பாலூட்டல்கள் வெட்டப்படுகின்றன, இதனால் தாயின் முலைக்காம்புகள் உணவளிக்கும்போது காயமடையாது. இனப்பெருக்கம் செய்ய விரும்பாத சிறிய பன்றிகள் பொதுவாக வாழ்க்கையின் இரண்டாவது வாரத்தில் வார்ப்படப்படுகின்றன.
பன்றிக்குட்டிகளுக்கு ஒன்றரை மாத வயது வரை தாயின் பாலை உண்ண வாய்ப்பு உள்ளது. அத்தகைய காலங்களிலிருந்து, விதைப்புக்கு அதன் வலிமையை நிரப்ப உயர் தரமான ஊட்டச்சத்து தேவை.
ஹங்கேரிய மங்களிகா பன்றி
இங்கே உணவில் தவிடு, கோதுமை, சூரியகாந்தி உணவு மற்றும் இறைச்சி மற்றும் எலும்பு உணவை சேர்த்து சோளம் மற்றும் பார்லி ஆகியவை தவறாமல் சேர்க்கப்பட வேண்டும். கோடையில், ஹங்கேரிய டவுனி மங்களிகாவின் தீவனத்தில் பீட், கேரட், சீமை சுரைக்காய், கீரைகள் சேர்க்க மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
பால் உணவளித்த ஒரு மாதத்திற்குப் பிறகு, சிறிய பன்றிகளுக்கு ஏற்கனவே உணவளிக்க வேண்டும். இந்த வயதில், பன்றிக்குட்டிகளை அவர்களின் தாய்மார்கள் உண்ணும் உணவைக் கொண்டு உணவளிக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, இதனால் அவற்றின் உயிரினங்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்காது.
சற்று உலர்ந்த கீரைகளைச் சேர்ப்பதற்கான பிரிமிக்ஸ் அலங்காரத்திற்கு மிகவும் பொருத்தமானது. ஆனால் இன்னும் இரண்டு வாரங்களுக்குப் பிறகு, குட்டிகளை படிப்படியாக சோளம், கோதுமை, பார்லி ஆகியவற்றின் உணவில் தவிடு மற்றும் சுண்ணாம்பு சேர்த்து அறிமுகப்படுத்த வேண்டும்.
பிறந்து நான்கு மாதங்களுக்குப் பிறகு, பன்றிக்குட்டிகள் தீவிரமாக உணவளிக்கத் தொடங்குகின்றன, வைக்கோல், கொட்டைகள் மற்றும் கலவை உணவை உணவில் அறிமுகப்படுத்துகின்றன. மேம்பட்ட கொழுப்புக்குப் பிறகு, சில நபர்கள் படுகொலைக்கு அனுப்பப்படுகிறார்கள், மேலும் சிறப்பாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பன்றிகள் இனப்பெருக்கம் செய்யப்படுகின்றன.
ஹங்கேரிய மங்கலிகாவின் பெண் மற்றும் பன்றிக்குட்டிகள்
வழக்கமாக விதைப்பு ஒரு வயதில் முதல் இனச்சேர்க்கைக்கு தயாராக உள்ளது, இது மற்ற இனங்களுக்கு தாமதமாக கருதப்படுகிறது. மேலும், வளர்ப்புக்குப் பிறகு, பெண் படுகொலைக்கு அனுப்பப்படுகிறாள் அல்லது அவளது குணங்கள் மற்றும் தேவையைப் பொறுத்து அடுத்தடுத்த இனப்பெருக்கத்திற்கு விடப்படுகிறாள். நல்ல பராமரிப்புடன், இந்த இனத்தின் தனிநபர்கள், முன்பு உரிமையாளரால் அடைக்கப்படாவிட்டால், 20 ஆண்டுகள் வரை வாழ முடியும்.
ஹங்கேரிய மங்கலிட்டுகளின் விலை மற்றும் மதிப்புரைகள்
இதுபோன்ற பன்றிகள் சந்ததியினரை இனப்பெருக்கம் செய்வதற்காக மட்டுமே வைக்கப்படுகின்றன. அத்தகைய ஒரு நிறுவனத்தின் நன்மை உயர்ந்தவர்களால் விளக்கப்படுகிறது ஹங்கேரிய மங்கலிட்சாவின் செலவில்... இது பல இனங்களின் விலையை விட மிக அதிகமாக மாறும்.
வழக்கமாக, அத்தகைய பன்றிகளுக்கு குறைந்தது 6,000 ரூபிள் செலவாகும், பெரும்பாலும் இதுபோன்ற ஒரு கையகப்படுத்தல் வாங்குபவருக்கு இரண்டரை மடங்கு அதிகமாக செலவாகும். ஒரு வயது வந்தவரின் விலை 40,000 ரூபிள் அடையும்.
இளம் விலங்குகளை வாங்கும் போது, நீங்கள் மிகவும் கவனமாக இருக்க வேண்டும் என்று எச்சரிக்க வேண்டியது அவசியம், ஏனென்றால் பெரும்பாலும் விவசாயிகள், இந்த இனத்தின் தூய்மையான பிரதிநிதிக்கு பதிலாக, பிற, குறைந்த விலையுள்ள இனங்களுடன் கடந்து செல்வதன் மூலம் பெறப்பட்ட இனத்தில் நழுவ முனைகிறார்கள். இந்த வகை உள்ளார்ந்த குணங்களை அவர்கள் கொண்டிருக்கக்கூடாது, மெதுவான வளர்ச்சி மற்றும் ஆக்கிரமிப்பு ஆகியவற்றில் வேறுபடுகிறார்கள்.
ஏராளமான நேர்மையற்ற மோசடிகாரர்களின் இரையாக இருக்கக்கூடாது என்பதற்காக, வாங்குபவர் பார்வையிடப் போகும் பன்றி பண்ணையின் நற்பெயரைப் பற்றியும், வாங்குவதற்கு முன்பே அதன் உரிமையாளரைப் பற்றிய மதிப்புரைகளையும் விசாரிப்பது நல்லது.
ஒரு ஒப்பந்தம் செய்வதற்கு முன், குப்பைகளை ஆய்வு செய்து ஒவ்வொரு நபரின் வம்சாவளியைப் படிப்பது அவசியம். காதுக்கு பின்னால் ஒரு வெல்மேன் ஸ்பாட் இருப்பது உட்பட, தூய்மையான அறிகுறிகளின் இருப்பை சரிபார்க்க வேண்டியது அவசியம்.
வாங்குவதற்கு முன் ஒரு கால்நடை மருத்துவரால் பன்றியை பரிசோதித்தால் அது நல்லது. சிறிய பன்றியில் செயல்பாடு மற்றும் ஒரு நல்ல பசியின்மை ஆகியவற்றில் கவனம் செலுத்துவது மதிப்பு, இது எப்போதும் ஒரு நேர்மறையான அறிகுறியாகும்.
விமர்சனங்கள் பற்றி ஹங்கேரிய மாங்கலிஸ் இந்த இனத்தின் அசாதாரண சகிப்புத்தன்மைக்கு சாட்சியமளிக்கவும். இந்த அழகான செம்மறி ஆடு போன்ற பன்றிகளை இனப்பெருக்கம் செய்வதில் நிபுணத்துவம் பெற்ற பன்றி பண்ணைகள் பொதுவாக லாபகரமான மற்றும் லாபகரமான வணிகமாகும். உண்மை, இனத்திற்கு தீமைகள் உள்ளன. இவை, ஒரு விதியாக, வழக்கமான நடைபயிற்சி மற்றும் ஆரம்பகால இனப்பெருக்கத்தில் உள்ள சிக்கல்களை உள்ளடக்கியதாக கருதப்படுகிறது.
சமீபத்தில், மங்கலிட்சாவின் உள்ளடக்கத்தில் மிகுந்த ஆர்வம் உக்ரைனின் நிலங்களிலும், இங்கிலாந்திலும் காட்டப்பட்டுள்ளது. ஹங்கேரியில் இந்த இனத்தின் தாயகத்தில், இந்த நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில் இருந்து, இதுபோன்ற பன்றிகளின் இனப்பெருக்கத்தை ஊக்குவிக்கும் பல சட்டங்கள் ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்டுள்ளன, அவை இப்போது தேசிய பாரம்பரியத்துடன் சமமாக உள்ளன.
