பொல்லாக் மற்றும் குறியீட்டின் பிடித்த சுவையானது. இது கோண-வால் இறால்களைப் பற்றியது. அலாஸ்கா பொல்லாக் சுமார் 60 ஓட்டுமீன்கள் நிறைவுற்றது. காட் ஒரு நேரத்தில் 70 இறால்களை சாப்பிடுகிறது. இயற்கையில் 2000 க்கும் மேற்பட்ட இனங்கள் உள்ளன, அவை 250 இனங்களாக பிரிக்கப்படுகின்றன. கோண வால்களுக்கு என்ன வித்தியாசம், அவர்கள் ஏன் மீன்களால் நேசிக்கப்படுகிறார்கள்?
கோண வால் இறாலின் விளக்கம் மற்றும் அம்சங்கள்
கோண வால் கொண்ட இறால் 1860 இல் திறக்கப்பட்டது. இனங்கள் பின்வரும் அம்சங்களால் அடையாளம் காணப்படுகின்றன:
- ரோஸ்ட்ரப் முட்கள் இல்லாதது. இது ஒரு ஓட்டப்பந்தயத்தின் தலையை உள்ளடக்கிய ஒரு ஷெல் பற்றியது.
- இலை பகுதி நீளம் 1.5 கார்பேஸ்கள். பிந்தையது இறாலின் முதுகெலும்பைக் குறிக்கிறது. இலை ஷெல்லின் வால் பகுதி என்று அழைக்கப்படுகிறது.
- அடிவயிற்றின் 6 வது பிரிவின் நீளம் அதன் அகலத்தை விட இரண்டு மடங்கு ஆகும். அடிவயிறு என்பது ஒரு இறாலின் அடிவயிறு. இது பிரிவுகளைக் கொண்டதாக அறியப்படுகிறது.
- கார்பேஸுடன் மெல்லிய கருஞ்சிவப்பு கோடுகளுடன் வெளிர் இளஞ்சிவப்பு நிறம்.
- சிறிய நீல கேவியர்.
- உடல் நீளம் சுமார் 7 சென்டிமீட்டர்.
- எடை 7-9 கிராம்.
கோண வால் இறால் அளவு அதன் நிறை அதன் வயதைப் பொறுத்தது. சராசரி குறிகாட்டிகள் 3 வயதை எட்டிய பாலியல் முதிர்ந்த நபர்களாக கருதப்படுகின்றன. ஓட்டப்பந்தயத்தின் உடல் நீளம் ஆண்டுக்கு 4-5 சென்டிமீட்டர் ஆகும். 10-11 செ.மீ இறால்கள் உள்ளன. அவர்களுக்கு குறைந்தது 4 வயது. கோண வால் கொண்ட இறால் ஆம்பிபோட்களை உண்கிறது. விஞ்ஞான உலகில், அவை ஆம்பிபோட்கள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன. அவர்களுக்கு 6 ஜோடி கால்கள் உள்ளன. கோண வால் கொண்ட இறாலில் 10 கால்கள் மட்டுமே உள்ளன, அதாவது 5 ஜோடிகள்.
எந்த நீர்த்தேக்கங்கள் காணப்படுகின்றன
கோண வால் கொண்ட இறால் - வடக்குகுளிர்ந்த நீரை விரும்புகிறது. முக்கிய மக்கள் ஓகோட்ஸ்க் கடலில் குவிந்துள்ளதால், இந்த இனம் ஓகோட்ஸ்க் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. பசிபிக் பெருங்கடலின் பிற கடல்களில் டைலிங்ஸ் உள்ளன, எடுத்துக்காட்டாக, பெரிங் கடலில்.
ஓட்டப்பந்தயங்களில் பாதிக்கும் மேற்பட்டவை அலமாரியில் உள்ளன. இறால் கொத்துக்களின் அடர்த்தி வேலைநிறுத்தம் செய்கிறது. 15 நிமிட பயணத்தில், நீங்கள் 10 டன் ஓட்டப்பந்தயங்களை பிடிக்கலாம். ஒரு இழுவை என்பது கப்பலின் பின்னால் இழுக்கப்பட்ட எஃகு கேபிள்களுடன் இணைக்கப்பட்ட பை போன்ற வலையாகும்.
கடல்களில் இடத்தை எடுத்துக்கொள்வது தூர கிழக்கு இறால் நீர் வெப்பநிலையில் கவனம் செலுத்துகிறது. குளிர்ச்சியை நேசிப்பதால், ஓட்டுமீன்கள் கீழே இருக்கும். அங்குள்ள வெப்பநிலை -1.7 முதல் +3.5 டிகிரி வரை இருக்கும்.
இது கோணலுக்கும் மின்னோட்டத்திற்கும் முக்கியமானது. இறால் பலவீனமாக இருக்கும் இடத்தில் அல்லது வலுவான நீரோடைகளின் சுற்றளவில் சேகரிக்கிறது. இந்த வழக்கில், ஓட்டுமீன்கள் அடிப்பகுதியில் உள்ள மந்தநிலைகளில் கவனம் செலுத்துகின்றன. ஆங்கிலெட்டெயில் உப்பு மட்டுமல்ல, உப்பு நிறைந்த நீரையும் விரும்புகிறது. 2000 வகையான இறால்களில், நன்னீர் கூட உள்ளன என்பதை நினைவில் கொள்க.
ஒரு தனி இனமாக ஒதுக்கப்பட்ட, ஆங்லர் வால் துணை வகைகளாக பிரிக்கப்படவில்லை. அனைத்து ஓட்டப்பந்தயங்களும் பொதுவான அடையாள அம்சங்களைக் கொண்டுள்ளன.
கோண-வால் இறால் மீன்பிடித்தல்
வடக்கு கோண வால் கொண்ட இறால் - விவரிக்க முடியாத தோற்றம். டிஏசி என்பது பொது பிடிப்புக்கான சுருக்கமாகும். பல இனங்கள் பிடிக்க உச்சவரம்பு அமைக்கப்பட்டுள்ளது. விரும்பத்தகாத விலங்குகள், மீன், ஓட்டுமீன்கள் எந்த அளவிலும் வேட்டையாடப்படலாம். இது மக்களின் வெகுஜன தன்மையைக் குறிக்கிறது.
கட்டுரையின் கதாநாயகி மிகவும் பொதுவானது, அவளுக்கு பல்வேறு மீன்பிடி பிரதேசங்களில் பல பெயர்கள் ஒதுக்கப்பட்டுள்ளன. "ஓகோட்ஸ்க்" மற்றும் "வடக்கு" பெயர்கள் ஏற்கனவே குறிப்பிடப்பட்டுள்ளன. ஒரு கருத்தும் உள்ளது கோண வால் கொண்ட மாகடன் இறால்... பெயர் வேறு, ஆனால் சாராம்சம் ஒன்றே.
கோண வால் முக்கியமாக இரவில் பிடிக்கப்படுகிறது. இரவு 9 மணிக்குப் பிறகு, ஓட்டுமீன்கள் நீர் நெடுவரிசையில் விரைகின்றன. காலை 8-9 மணியளவில், இறால் கீழே மூழ்கும். இங்கு விலங்குகளைப் பிடிப்பது மிகவும் கடினம். இளம் இறால் மிகவும் சுறுசுறுப்பாக இடம்பெயர்கிறது. பெரிய நபர்களின் இயக்கங்களின் வீச்சு குறைவாக உள்ளது. நீரோட்டங்களுக்கு நகரும் போது ஓட்டப்பந்தயங்கள் தங்களை நோக்கியுள்ளன.
ஆங்லர் வால்களின் தினசரி செங்குத்து இயக்கங்கள் முறையாக இல்லை. ஓட்டுமீன்கள் பல நாட்கள் கீழே நிற்கலாம், பின்னர் ஓரிரு நாட்கள் மேற்பரப்புக்கு உயரலாம். இந்த நிகழ்வுக்கு இதுவரை எந்த அறிவியல் விளக்கமும் இல்லை.
கீழே உடைந்து, இறால் பாதிக்கப்படக்கூடியதாக மாறும். பெரும்பாலான நபர்கள் நீர் நிரலில், அதன் மேற்பரப்பில் துல்லியமாக தாக்கப்படுகிறார்கள். மனிதர்களால் இறால் உற்பத்தியும் இதில் அடங்கும். ஏன் விலங்குகள் மேல்நோக்கி விரைகின்றன? கேள்வி திறந்தே உள்ளது.
கார்னி வால் அதன் சுவை மற்றும் ஓட்டப்பந்தய இறைச்சியில் மறைந்திருக்கும் நன்மைகள் காரணமாக ஒரு மதிப்புமிக்க வணிக இனமாக கருதப்படுகிறது. இந்த தயாரிப்பு வெப்பமண்டல அட்சரேகைகளிலிருந்து இறாலை விடவும், கட்டுரையின் கதாநாயகியின் உறவினர் - வடக்கு இனங்கள். கூடுதலாக, நிலக்கரி வால் இறைச்சியில் கால்சியம், அயோடின், துத்தநாகம், பொட்டாசியம், ஒமேகா -3 அமிலங்கள், வைட்டமின் ஈ ஆகியவை நிறைந்துள்ளன.
இனப்பெருக்கம் மற்றும் ஆயுட்காலம்
புகைப்படத்தில் கோண வால் கொண்ட இறால் 7 வகைகளில் தோன்றும். வளர்ச்சியின் பல கட்டங்கள் ஓட்டப்பந்தய லார்வாக்கள் வழியாக செல்கின்றன. முதல் 2 நிலைகளில், கடலின் ஆழத்தில் ஆங்லர் வால்கள் சமமாக விநியோகிக்கப்படுகின்றன. வளர்ச்சியின் 3 வது கட்டத்திலிருந்து, இறால்கள் கரைக்கு நெருக்கமாக இருக்கும்.
கோண-வால் இறால் ஆண் நபர்களாக பிறக்கிறது. மூன்று வயதிற்குள், சில ஓட்டுமீன்கள் பெண்ணாகின்றன. உயிரியலில், இத்தகைய இனங்கள் புரோட்டாண்ட்ரிக் ஹெர்மாஃப்ரோடைட்டுகள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன.
ஆண்பால் பண்புகளை இழந்த பெண்கள், பெரோமோன்களை தண்ணீருக்குள் விடுகிறார்கள். அவர்களின் வாசனை ஆண்களை ஈர்க்கிறது. இனச்சேர்க்கை சுமார் 40 வினாடிகள் ஆகும். பெண்கள் 30 முட்டைகள் வரை இட்ட பிறகு. இது வசந்த காலத்தில் நடக்கிறது.
3 வயதில் பாலியல் முதிர்ச்சியை எட்டும், கோண வால் கொண்ட இறால் 5-6 ஆண்டுகள் வாழ்கிறது. இருப்பினும், பெரும்பாலும் ஓட்டுமீன்கள் முன்னர் இறந்துவிடுகின்றன, வேட்டையாடுபவர்களால் பாதிக்கப்படுகின்றன, அல்லது மக்களால் பிடிக்கப்படுகின்றன. தூர கிழக்கில் உள்ள நிறுவனங்கள் ரஷ்ய சந்தைக்கு நிலக்கரி வால் வழங்குவதன் மூலம் பிராண்டை தீவிரமாக ஊக்குவித்து வருகின்றன. இறால் இயற்கை வடிவத்தில் விற்கப்பட்டு உரிக்கப்படுகின்றது.