இந்த கோழியின் தோற்றம் முதல்முறையாக அதைப் பார்க்கும் அனைவரையும் சில நிமிடங்கள் தடுக்கிறது. ஒரு நபர் தனக்கு முன்னால் யார் என்பதைப் புரிந்துகொள்ள முயற்சிக்கிறார் - ஒரு சிறிய வான்கோழி அல்லது ஒரு பெரிய, ஓரளவு பறிக்கப்பட்ட கோழி?
கோழிகள் ஹோலோஷேகி கூட படத்தில் அவர்களின் தோற்றத்தால் குழப்பமடைந்து, ருமேனியா மற்றும் ஸ்பெயின் உட்பட பல நாடுகள் தங்களை தங்கள் தாயகம் என்று அழைக்கும் உரிமையைக் கோருகின்றன.
ஹோலோஷேகா இனத்தின் விளக்கம் மற்றும் அம்சங்கள்
இந்த பறவைகளின் முக்கிய தனித்துவமான அம்சம் கழுத்து, ஊர்ந்து, இறக்கையின் கீழ் மற்றும் கால்களின் உள் பக்கங்களில் தழும்புகள் இல்லாதது. இந்த தளங்கள் மருந்தகங்கள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன மற்றும் தெளிவான தரங்களைக் கொண்டுள்ளன. பறவை இறகுகள் இழக்காது, பொதுவான தவறான கருத்துக்கு மாறாக, அவை ஏற்கனவே உடலின் இந்த பகுதிகளில் வளர்ச்சியடையாத நுண்ணறைகளுடன் பிறக்கின்றன.
ஆனால் அவர்களின் தலையின் பின்புறத்தில் ஒரு புதுப்பாணியான இறகு வில் அல்லது தொப்பி உள்ளது, மற்றும் முன்னால், இறகுகள் ஒரு பசுமையான காலரில் மடிகின்றன. மரபணு ரீதியாக உள்ளார்ந்த "வெற்று-கழுத்து" என்பது ஆதிக்கம் செலுத்தும் பண்பாகும், இது இனத்தின் தூய்மைக்கு உட்பட்டு குஞ்சுகளுக்கு அவசியம் செல்கிறது.
இனம் பற்றி பேசுகையில், கோழி கண்காட்சிகளில், இந்த கோழிகள் எப்போதும் தங்களைச் சுற்றியுள்ள ஆர்வமுள்ள பார்வையாளர்களைச் சேகரிக்கின்றன, மாறாக அவற்றின் வெளிப்புறத்தில் கடுமையான தேவைகள் விதிக்கப்படுகின்றன, நீதிபதிகள் பின்வரும் காரணங்களுக்காக கோழிகளை நிராகரிக்க முடியும்:
- அதிகப்படியான இருண்ட கண்கள், ஒரு சிறப்பம்சமாக கருவிழி இல்லாமல் - சீரழிவின் அடையாளமாகக் கருதப்படுகிறது;
- தோலில் கருப்பு புள்ளிகள், கருப்பு "முகம்", வெள்ளை காதணிகள் - மற்றொரு இனத்தின் கலவையைப் பற்றி பேசுகிறது;
- இரண்டு இறகுகள் மற்றும் இறகு துப்பாக்கி இருப்பு பகுதிகளிலும் இருப்பது மிகவும் கடுமையான குறைபாடு;
- அதிகப்படியான "செங்குத்தான" வால் அமைப்பானது கோழி விவசாயிகள் பெரும்பாலும் வெற்றிகரமாக தகராறு செய்யும் ஒரு சர்ச்சைக்குரிய புள்ளியாகும்;
- பலவீனமான, மோசமாக வளர்ந்த உடல், உச்சரிக்கப்படாத மெல்லிய கால்கள் சீரழிவின் அறிகுறியாகும்;
- முதுகெலும்பு பகுதிகளில் மஞ்சள் தோல் என்பது மரபணு அசாதாரணங்கள் மற்றும் பரம்பரை நோய்கள் இருப்பதற்கான அறிகுறியாகும்.
வால் பொறுத்தவரை, தரநிலைகள் அதன் இருப்பிடத்தை "15-20 டிகிரி கோணத்தில்" விவரிக்கின்றன, ஆனால் இந்த இடத்தில் விலகல்கள் மிகவும் பொதுவானவை. 1875 ஆம் ஆண்டில் வியன்னாவில் நடந்த ஒரு கண்காட்சியில் முதன்முறையாக தொழில்முறை கோழி வளர்ப்பவர்களும் விவசாயிகளும் இந்த இனத்தை எதிர்கொண்டனர், 1930 வாக்கில் இந்த கோழிகள் ஏற்கனவே சோவியத் ஒன்றியத்தின் ஒரு பகுதி உட்பட ஐரோப்பா முழுவதும் பரவியிருந்தன.
நிச்சயமாக, தலைமை அவ்வளவு கவர்ச்சியான, பழக்கமான தோற்றமுடைய அடுக்குகளுடன் இருந்தது, ஆயினும்கூட, ஏற்கனவே அந்த நேரத்தில், போலோ கழுத்தில் ரசிகர்களின் வட்டம் இருந்தது, இது 20 ஆம் நூற்றாண்டின் தொடக்கத்திலிருந்து மட்டுமே விரிவடைந்துள்ளது. இந்த பறவைக்கு பல விவசாயிகளின் தீவிர அன்பின் காரணங்கள் அதன் தோற்றத்தில் இல்லை, ஆனால் இனத்தின் குணங்கள்:
- உயர் மற்றும் ஆரம்ப முட்டை உற்பத்தி;
- பராமரிப்பில் முழுமையான ஒன்றுமில்லாத தன்மை - கோழி வீடு இல்லாததால் பறவை கூட உயிர்வாழும்;
- உணவில் முழுமையான வருவாய் - கோலோஷேக் அவர்களின் கொக்கின் கீழ் திரும்பும் அனைத்தையும் சாப்பிடுங்கள்;
- உறைபனி உள்ளிட்ட எந்தவொரு வானிலை நிலைகளையும் எளிதில் பொறுத்துக்கொள்ளலாம் - கோலோஷேகி ஒருபோதும் பனியில் நடப்பதை விட்டுவிட மாட்டார், ஆனால் அதே நேரத்தில் வெப்பமண்டலங்களில் அவர்கள் பெரிதாக உணர்கிறார்கள்.
கூடுதலாக, கோழி போதுமான அளவு பெரியது மற்றும் அதன் இறைச்சியில் நல்ல உணவுகள் கூட பூர்த்தி செய்யக்கூடிய அனைத்து குணங்களும் உள்ளன. உதாரணமாக, இந்த கோழிகள்தான் 1911 இல் ரஷ்யாவில் உள்ள ஏகாதிபத்திய நீதிமன்றத்திற்கு வழங்கத் தொடங்கின.
அத்தகைய கோழிகளின் பண்புகள், இந்த இனத்தின் முழுமையான பன்முகத்தன்மை மற்றும் அவற்றின் தனித்துவமான கவர்ச்சியான தோற்றம் பற்றி பேசுகிறது. வெறும் கழுத்துக்கு கூடுதலாக, கிடைக்கக்கூடிய இறகுகளின் பிரகாசமான பல்வேறு வண்ணங்களும் குறிப்பிடத்தக்க பங்கைக் கொண்டுள்ளன, இது கோழி வளர்ப்பாளர்களிடையேயும் சாதாரண வணிக நிர்வாகிகளிடையேயும் பறவை மிகவும் பிரபலமாகிறது. இனத்தின் உற்பத்தித்திறனின் பண்புகளைப் பொறுத்தவரை கோழிகள் வேறுபடுகின்றன:
- நல்ல எடை, 3 முதல் 4 கிலோ வரை சேவல்கள், கோழிகள் 2 முதல் 3 கிலோ வரை;
- ஆரம்ப மற்றும் நிலையான முட்டை உற்பத்தி, சராசரியாக ஆண்டுக்கு 160 முதல் 200 முட்டைகள் வரை;
- 57 முதல் 62 கிராம் வரை எந்த உணவையும் கொண்ட பெரிய அளவிலான முட்டைகள்;
- முதல் "வயது வந்தோர்" அண்டவிடுப்பின் 24-25 வார வயதில் தொடங்குகிறது.
குரல்களின் பராமரிப்பு மற்றும் பராமரிப்பு
இந்த பறவைகள் சோவியத் ஒன்றியத்தின் போது கூட்டு பண்ணைகள், அரசு பண்ணைகள் மற்றும் மால்டோவா மற்றும் மேற்கு உக்ரைனில் உள்ள கோழி பண்ணைகள் ஆகியவற்றில் மிகவும் பொதுவானவை, பின்னர் இந்த இனம் டிரான்சில்வேனியன் என்று அழைக்கப்பட்டது. முன்னதாக, போருக்கு முன்பு, இந்த கோழிகளை செமிகிராட்ஸ்கயா ஹோலோஷெய்னயா என்று அழைத்தனர்.
இப்போது இதில் ஆர்வமுள்ள கோழி விவசாயிகள் மற்றும் விவசாயிகள் கோழிகளின் இனம், பெயருடன் ஒரு பறவையைப் பெறும் - ஸ்பானிஷ் பெண்... அவை அழைக்கப்படுவதைப் பொருட்படுத்தாமல், பறவைகளை பராமரிப்பதிலும் பராமரிப்பதிலும் முக்கிய புள்ளிகள் மாறாமல் இருக்கின்றன, அவை முதன்மையாக பறவைகள் வாழும் காலநிலையைப் பொறுத்தது.
ரஷ்யாவில் கோழிகளை வைத்திருக்க, நிச்சயமாக, உங்களுக்கு ஒரு உட்புற காப்பிடப்பட்ட கோழி வீடு தேவைப்படும், ஸ்பெயினில், எடுத்துக்காட்டாக, பறவைகள் ஒரு விதானத்தின் கீழ் பெர்ச்சுடன் மிகவும் உள்ளடக்கமாக இருக்கின்றன. உள்ளடக்கத்திற்கான பொதுவான உதவிக்குறிப்புகள் ஹோலோசெக் இனத்தின் கோழிகள்:
- கோழி கூட்டுறவு அறையில் உகந்த வெப்பநிலை 10 முதல் 15 டிகிரி செல்சியஸ் வரை இருக்கும், இது சாத்தியமானது மற்றும் அதிகமாகும்;
- இலவச வரம்பின் சாத்தியம் கிடைப்பது;
- கரி படுக்கையைப் பயன்படுத்தி, கரி ஈரப்பதத்தை ஒழுங்குபடுத்துகிறது, அதாவது பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சி;
- பறவைகளுக்கு உணவளிப்பதில் கட்டுப்பாடு, கோலோஷேகி என்பது சர்வவல்லவர்கள் மிக விரைவாக விரைந்து வளர்ந்து வளரும், ஆயத்த உணவை உண்ணும்;
- இனப்பெருக்கத்தில் ஈடுபடும் நோக்கத்துடன் ஒரு காப்பகத்தின் இருப்பு.
அதிக முட்டை உற்பத்தி மற்றும் முட்டைகளின் சிறந்த தரம் காரணமாக பெரும்பாலும் நிர்வாண தலைகள் பிறக்கின்றன என்பதால், அவற்றை வைத்திருக்கும்போது, முட்டை உற்பத்தி என்பதை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும் கோழிகள் முட்டையிடும் கோழிகள் நேரடியாக பகல் நேரங்களின் நீளத்தைப் பொறுத்தது.
புகைப்படத்தில் நிர்வாண சேவல் உள்ளது
ஆகையால், குறுகிய குளிர்கால நாட்களை விளக்குகளின் பற்றாக்குறைக்கு ஈடுசெய்வதன் மூலம் கூடுதலாக வழங்க வேண்டும், அதாவது கோழிகளின் செயல்பாடு. இதை பின்வருமாறு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது:
- அதிகாலை 5 மணி முதல் முழுமையாக விடியற்காலை வரை செயற்கை விளக்குகளை இயக்கவும்;
- மாலையில், பறவைகள் சூரிய அஸ்தமனத்திற்கு அரை மணி நேரம் அல்லது ஒரு மணி நேரத்திற்கு முன்பு விளக்குகளை இயக்கவும், அவை படுக்கைக்குச் செல்லத் தொடங்கும் தருணம் வரை மற்றும் ஒரு குறிப்பிட்ட கோழி வீட்டிற்கு உகந்த நேரம் வரை.
- அதிக உற்பத்தி செய்யும் முட்டை உற்பத்திக்கான பகல் நேரம் குறைந்தது 14 மணிநேரம் மற்றும் 16 க்கு மிகாமல் இருக்க வேண்டும்.
பறவைகளுக்கு உணவளிப்பதைப் பொறுத்தவரை, அவை எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக உணவுக்கு மேல் செல்வதில்லை. எனவே, தீவனங்களில் நன்கு சீரான தானிய கலவைகள் அல்லது ஆயத்த தீவனங்கள் இருப்பதை மக்கள் கவனித்துக் கொள்ள வேண்டும்.
இந்த பறவைகளுக்கு வேறு எந்த கூடுதல் கவனிப்பு அல்லது சிறப்பு பராமரிப்பு தேவையில்லை, ஆனால் அதன்படி மதிப்புரைகள் அவற்றை பண்ணையில் வைத்திருப்பவர்கள், கோழிகள் மிகவும் நட்பு மற்றும் அமைதியான மனநிலையைக் கொண்டிருங்கள் மற்றும் கோழி வீட்டின் மற்ற எல்லா மக்களுடன் நன்றாகப் பழகுங்கள்.
வோல்களின் இனப்பெருக்கம் மற்றும் உணவு
கோழிகளின் ஊட்டச்சத்து பற்றி பேசுகையில், கோலோஷேகா தனக்கு மிகவும் பயனுள்ள "தானியங்களை" தேர்வு செய்யாது என்பதை மீண்டும் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும், எனவே, பறவைக்கு தேவையான அனைத்தையும் வைத்திருப்பதை உறுதி செய்வது அவசியம். எல்லா கோழிகளையும் போலவே, இந்த பறவைகளுக்கும் அவற்றின் உணவில் பின்வருபவை தேவை:
- தானிய பயிர்கள்;
- காய்கறிகள்;
- கால்சியம்;
- க்ளோவர் மாவு;
- ஈஸ்ட்;
- சோளம் (விரும்பினால், ஆனால் விரும்பத்தக்கது).
இருப்பினும், கலவைகளைத் தயாரிப்பதன் மூலம் நீங்கள் குழப்பமடைய முடியாது, ஆனால் ஆயத்த ஊட்டத்தை வாங்கவும். பல விவசாயிகள் தங்கள் இலாபமின்மை காரணமாக ஆயத்த கலவைகளைப் பயன்படுத்துவதில்லை, ஆனால் பண்ணையில் கோலோக்கள் இருந்தால், அதிக உற்பத்தி செய்யும் முட்டை உற்பத்தியின் காரணமாக இந்த பிரச்சினை பொருத்தமற்றதாகிவிடும்.
இந்த பறவைகளின் முட்டைகளை விற்பனை செய்வதன் மூலம், மீதமுள்ள பொருளாதாரத்தை பொருளாதாரத்தில் வைத்திருப்பது மிகவும் சாத்தியமாகும். பொதுவாக, ஒரு வயது வந்த பறவை ஒரு நாளைக்கு 130 முதல் 150 கிராம் தீவனத்தை சாப்பிடுகிறது, இது அவ்வளவு இல்லை. மற்ற கோழிகளைப் போலவே அவை கோலோஸுக்கு உணவளிக்கின்றன - காலையிலும் மாலையிலும்.
கீற்றுகள் கொண்ட கோழிகளை வாங்கிய பிறகு, எந்தவொரு விவசாயியும் விரைவில் அல்லது பின்னர் அவற்றை இனப்பெருக்கம் செய்ய முடிவு செய்கிறார்கள். இங்கே கோழி விவசாயி முட்டையை அடைக்க "விருப்பமின்மை" போன்ற இனத்தின் ஒரு அம்சத்தால் சிக்கியுள்ளார். கோலோஷேக் மிகவும் கவனமுள்ள மற்றும் அக்கறையுள்ள பெற்றோர், ஆனால், முரண்பாடாக, அருவருப்பான கோழிகள். எனவே, இனப்பெருக்கம் செய்ய உங்களுக்கு ஒரு காப்பகம் தேவை.
ஆனால் இதுதான் ஒரே சிரமம். வோல்ஸில் சந்ததிகளின் உயிர்வாழ்வு விகிதம் மிக அதிகம் - 95-98%. குஞ்சு பொரித்த குஞ்சுகளை கவனித்துக்கொள்வது வேறு எந்த குஞ்சுகளையும் பராமரிப்பதில் இருந்து வேறுபட்டதல்ல.
கோழிகள், கோழிகள் சிறந்த அடைகாக்கும்
அவர்களின் வாழ்க்கையின் ஆரம்பத்தில், கோழிகள் மிகவும் உணர்திறன் கொண்டவை. எனவே, குழந்தைகளை 26 முதல் 30 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையுடன் உலர்ந்த, காற்றோட்டமான, ஆனால் வரைவு இல்லாத அறையில் வைக்க வேண்டும்.
குஞ்சுகள் வளரும்போது, வெப்பநிலை படிப்படியாகக் குறைய வேண்டும், மேலும் அவர்களின் வாழ்க்கையின் 30 வது நாளில் அது ஏற்கனவே 18-20 டிகிரியாக இருக்க வேண்டும். உணவளிப்பதைப் பொறுத்தவரை, வழக்கமான, வெற்று-கழுத்து இல்லாத கோழிகளுக்கு உணவளிப்பதில் இருந்து இது வேறுபட்டதல்ல.
ஹோலோஷேக் பற்றிய விலை மற்றும் மதிப்புரைகள்
கோழிகளின் இந்த இனத்தைப் பற்றி கோழி விவசாயிகளின் மதிப்புரைகள் புகழ்ச்சி அளிக்கின்றன. மேலும், இது அவர்களின் முட்டை உற்பத்திக்கு மட்டுமல்ல, இறைச்சிக்கும் பொருந்தும். தவிர. வெட்டும் போது, நீங்கள் பறவையின் கழுத்தை பறிக்க தேவையில்லை, இது மற்றவர்களை விட அதன் நன்மைகளையும் சேர்க்கிறது.
கூடுதலாக, கோழி இறைச்சி வான்கோழி இறைச்சியுடன் மிகவும் ஒத்திருக்கிறது, இது செய்முறையின் படி வான்கோழி இறைச்சி தேவைப்படும் சமையல் உணவுகளில் பயன்படுத்த அனுமதிக்கிறது, அதன்படி, அவற்றின் விலையை குறைக்கிறது, ஆனால் அவற்றின் சுவையை குறைக்காது.
ஐரோப்பாவில், வெற்று கழுத்து சிறிய உலகளாவிய பண்ணைகளில் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது, இரண்டு உணவகங்களுக்கும் உள்ளூர் கசாப்புக் கடைக்காரர்களுக்கும் பொருட்களை விற்பனை செய்கிறது. ரஷ்யாவில், இத்தகைய தொடர்பு இன்னும் முழுமையாக உருவாக்கப்படவில்லை, ஆனால் அது ஏற்கனவே வேகத்தை அடைந்து வருகிறது.
எடுத்துக்காட்டாக, சாலையோர உணவகங்கள் மற்றும் ஹோட்டல் வளாகங்கள் பல ஆண்டுகளாக உள்ளூர் விவசாயிகளுடன் நேரடியாக வேலை செய்ய விரும்புகின்றன. உங்கள் பண்ணைக்கு நீங்கள் இரண்டு வழிகளில் பறவைகளை வாங்கலாம் - ஒரு காப்பகத்திற்கு கோழிகள் அல்லது முட்டைகளை வாங்கவும். ஒரு ஹோலோஷே கோழியின் சராசரி விலை முட்டையிடுவதற்கு ஒரு முட்டைக்கு 59 முதல் 74 ரூபிள் வரை மற்றும் ஒரு கோழிக்கு 80 முதல் 290 ரூபிள் வரை இருக்கும்.
விவசாயிகளின் சிறப்பு மன்றங்கள், விற்பனை அறிவிப்புகள் அல்லது விவசாய கண்காட்சிகளில் நீங்கள் கோழிகளை வாங்கலாம், மிகப்பெரியது செர்கீவ் போசாட்டில் ஆண்டுக்கு இரண்டு முறை நம் நாட்டில் நடைபெறுகிறது.
சிக்கன் ஹோலோஷேகியின் விளக்கம் கடந்த பத்தாண்டுகளில் வளர்ப்பவர்கள், அமெச்சூர் மற்றும் பெரிய நிறுவனங்களுடன் இந்த இனம் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது என்பதைக் குறிப்பிடாமல் அது முழுமையடையாது.
புகைப்படத்தில், வெறும் கழுத்து கோழிகள்
எடுத்துக்காட்டாக, பிரெஞ்சு, வண்ண கோழி வளர்ப்பு நிறுவனம் சாசோ, விவசாயிகளுக்கும் கோழி வளர்ப்பாளர்களுக்கும் தெரிந்த பல கலப்பினங்களை பிரெஞ்சு வெறும் கழுத்து என உருவாக்கியுள்ளது.
பொதுவாக, பறவை பராமரிப்பதற்கு மிகவும் வசதியானது மற்றும் மிகவும் லாபகரமானது மட்டுமல்லாமல், இனப்பெருக்கம் செய்வதிலும் உறுதியளிக்கிறது, இது பல வணிக நிர்வாகிகளின் கவனத்தை ஈர்க்கிறது. ஆரம்ப மற்றும் குறிப்பிடத்தக்க அனுபவம் உள்ளவர்கள் இருவரும்.
