கபெலின் அதன் சுவைக்கு பரவலாக அறியப்படுகிறது. உறைந்த அல்லது உப்பு வடிவில் கடை அலமாரிகளில் ஒரு முறையாவது அவளைப் பார்க்காத ஒரு நபரைக் கண்டுபிடிப்பது கடினம். இந்த மீனில் இருந்து பல சுவையான மற்றும் உணவு வகைகளை கூட தயாரிக்கலாம். அதே நேரத்தில், கேபலின் சுவையாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கிறது என்பதோடு மட்டுமல்லாமல், இது பல குறிப்பிடத்தக்க குணங்களையும் கொண்டுள்ளது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இது, முதல் பார்வையில், அத்தகைய ஒரு சாதாரண மீன், உண்மையில், ஒரு சமையல் பார்வையில் மட்டுமல்ல.
கேபெலின் விளக்கம்
கபெலின் என்பது நடுத்தர அளவிலான மீன் ஆகும், இது ஸ்மெல்ட் குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது, இது கதிர்-ஃபைன் வகுப்பிற்கு சொந்தமானது. மீன். இதன் பெயர் ஃபின்னிஷ் வார்த்தையான "மைவா" என்பதிலிருந்து வந்தது, இது கிட்டத்தட்ட "சிறிய மீன்" என்று மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது, இதனால் அதன் சிறிய அளவைக் குறிக்கிறது.
தோற்றம், பரிமாணங்கள்
கபெலின் பெரியதாக அழைக்க முடியாது: அதன் உடல் நீளம் பொதுவாக 15 முதல் 25 செ.மீ நீளம் கொண்டது, மேலும் அதன் எடை 50 கிராம் தாண்டாது. மேலும், ஆண்களின் எடை மற்றும் அவற்றின் அளவு பெண்களை விட சற்றே பெரியதாக இருக்கலாம்.
அதன் உடல் பக்கவாட்டாகவும், நீளமாகவும் சற்றே தட்டையானது. தலை ஒப்பீட்டளவில் சிறியது, ஆனால் இந்த மீனில் வாய் பிளவு மிகவும் அகலமானது. இந்த இனத்தின் பிரதிநிதிகளில் உள்ள மாக்ஸிலரி எலும்புகள் கண்களின் நடுவில் அடையும். இந்த மீன்களின் பற்கள் பெரிதாக இல்லை, ஆனால் அதே நேரத்தில் அவற்றில் நிறைய உள்ளன, மேலும், அவை மிகவும் கூர்மையானவை மற்றும் நன்கு வளர்ந்தவை.
செதில்கள் மிகச் சிறியவை, அரிதாகவே தெரியும். முதுகெலும்பு துடுப்புகள் பின்னுக்குத் தள்ளப்பட்டு கிட்டத்தட்ட வைர வடிவிலானவை. மேற்புறத்தில் சற்று சுருக்கப்பட்ட மற்றும் முக்கோணத்தின் அடிப்பகுதியில் வட்டமான தோற்றமுடைய பெக்டோரல் துடுப்புகள், இந்த இனத்தின் பிரதிநிதிகளில் தலைக்கு அருகில், அதன் பக்கங்களில் அமைந்துள்ளன.
இந்த மீனின் சிறப்பியல்பு அம்சம் துடுப்புகள் ஆகும், இது ஒரு கருப்பு எல்லையுடன் ஒழுங்கமைக்கப்படுவது போல, இதன் காரணமாக மீதமுள்ள பிடிப்புகளில் எளிதாக "கணக்கிட" முடியும்.
கேபலின் முக்கிய உடல் நிறம் வெள்ளி. அதே நேரத்தில், அவளது பின்புறம் பச்சை-பழுப்பு நிறத்தில் வரையப்பட்டிருக்கிறது, மேலும் அவளது வயிறு சிறிய பழுப்பு நிற கறைகளுடன் மிகவும் இலகுவான வெள்ளி-வெள்ளை நிழலாகும்.
காடால் துடுப்பு சிறியது, அதன் நீளத்தின் பாதி பகுதியைப் பிரிக்கிறது. இந்த வழக்கில், இந்த இனத்தின் பிரதிநிதிகளில் துடுப்பில் உள்ள உச்சநிலை கிட்டத்தட்ட சரியான கோணத்தை உருவாக்குகிறது, நீங்கள் அதை பக்கத்திலிருந்து சற்று பார்த்தால்.
கேபலின் பாலின வேறுபாடுகள் நன்கு வெளிப்படுத்தப்படுகின்றன. ஆண்கள் பெரியவர்கள், கூடுதலாக, அவற்றின் துடுப்புகள் சற்றே நீளமாக இருக்கும், மேலும் அவற்றின் புதிர்கள் பெண்களை விட சற்று கூர்மையாக இருக்கும். முட்டையிடுவதற்கு முன்பு, அவை தலைமுடி போல தோற்றமளிக்கும் சிறப்பு செதில்களை உருவாக்கி, வயிற்றின் பக்கங்களில் ஒரு வகையான முட்கள் உருவாகின்றன. வெளிப்படையாக, காபலின் ஆண்களுக்கு இனச்சேர்க்கையின் போது பெண்ணுடன் நெருங்கிய தொடர்பு கொள்ள இந்த செதில்கள் தேவைப்படுகின்றன.
இந்த இனத்தின் ஆண்களின் உடலின் பக்கவாட்டு பக்கங்களில் அமைந்துள்ள இந்த முட்கள் போன்ற செதில்களால் தான், பிரான்சில் கேபெலின் சாப்ளேன் என்று அழைக்கப்படுகிறது.
கபெலின் வாழ்க்கை முறை
கபெலின் ஒரு கடல் பள்ளிக்கூட மீன், இது மிகவும் குளிர்ந்த அட்சரேகைகளில் நீரின் மேல் அடுக்குகளில் வாழ்கிறது. வழக்கமாக, அவள் 300 முதல் 700 மீட்டர் ஆழத்தில் ஒட்ட முயற்சிக்கிறாள். இருப்பினும், முட்டையிடும் காலத்தில், இது கடற்கரையை நெருங்கக்கூடும், சில சமயங்களில் ஆறுகளின் வளைவுகளில் கூட நீந்தக்கூடும்.
இந்த இனத்தின் பிரதிநிதிகள் தங்கள் பெரும்பாலான நேரத்தை கடலில் செலவிடுகிறார்கள், கோடை மற்றும் இலையுதிர்காலத்தில் நீண்ட பருவகால இடம்பெயர்வுகளை ஒரு பணக்கார உணவுத் தளத்தைத் தேடுகிறார்கள். எடுத்துக்காட்டாக, பேரண்ட்ஸ் கடலிலும், ஐஸ்லாந்து கடற்கரையிலும் வாழும் கேபலின் பருவகால இடம்பெயர்வுகளை இரண்டு முறை செய்கிறது: குளிர்காலம் மற்றும் வசந்த காலத்தில், இது முட்டையிடுவதற்காக வடக்கு நோர்வே மற்றும் கோலா தீபகற்பத்தின் கடற்கரைக்கு பயணிக்கிறது. கோடை மற்றும் இலையுதிர்காலத்தில், இந்த மீன் உணவுத் தளத்தைத் தேடி வடக்கு மற்றும் வடகிழக்கு பகுதிகளுக்கு இடம்பெயர்கிறது. ஐஸ்லாந்திய கேபலின் மக்கள் வசந்த காலத்தில் கடற்கரைக்கு நெருக்கமாக நகர்கின்றனர், அங்கு அது உருவாகிறது, கோடையில் இது ஐஸ்லாந்து, கிரீன்லாந்து மற்றும் ஜான் மேயன் தீவுக்கு இடையில் அமைந்துள்ள ஒரு பிளாங்கன் நிறைந்த பகுதிக்கு நகர்கிறது, இது நோர்வேக்கு சொந்தமானது, ஆனால் அதற்கு மேற்கே சுமார் 1000 கி.மீ தொலைவில் அமைந்துள்ளது.
கேபலின் பருவகால இடம்பெயர்வு கடல் நீரோட்டங்களுடன் தொடர்புடையது: மீன்கள் எங்கு செல்கின்றன, அவை எங்கு செல்கின்றன என்பதைப் பின்தொடர்கின்றன, அவை கேபலின் உணவளிக்கின்றன.
கேபலின் எவ்வளவு காலம் வாழ்கிறது
இந்த சிறிய மீனின் ஆயுட்காலம் சுமார் 10 ஆண்டுகள் ஆகும், ஆனால் இந்த இனத்தின் பல பிரதிநிதிகள் பல்வேறு காரணங்களுக்காக மிகவும் முன்னதாகவே இறக்கின்றனர்.
வாழ்விடம், வாழ்விடங்கள்
அட்லாண்டிக் கபெலின் ஆர்க்டிக் நீர் மற்றும் அட்லாண்டிக் பகுதிகளில் வாழ்கிறது. இதை டேவிஸ் ஜலசந்தியில் காணலாம், அதே போல் லாப்ரடோர் தீபகற்பத்தின் கரையோரத்திலும் காணலாம். இது கிரீன்லாந்தின் கரைகளுக்கு அருகிலுள்ள நோர்வே ஃபிஜோர்டுகளிலும், சுச்சி, வெள்ளை மற்றும் கார்ட்ஸேவ் கடல்களிலும் வாழ்கிறது. பேரண்ட்ஸ் கடலின் நீரிலும், லாப்டேவ் கடலிலும் நிகழ்கிறது.
இந்த மீனின் பசிபிக் மக்கள் வட பசிபிக் பெருங்கடலின் நீரில் வாழ்கின்றனர், தெற்கே அதன் விநியோக பகுதி வான்கூவர் தீவு மற்றும் கொரியாவின் கரையில் மட்டுமே உள்ளது. இந்த மீனின் பெரிய பள்ளிகள் ஓகோட்ஸ்க், ஜப்பானிய மற்றும் பெரிங் கடல்களில் காணப்படுகின்றன. பசிபிக் கேபெலின் அலாஸ்கா மற்றும் பிரிட்டிஷ் கொலம்பியாவின் கடற்கரைகளுக்கு அருகில் முளைப்பதை விரும்புகிறது.
கபெலின் சிறிய மந்தைகளில் வாழ்கிறார், ஆனால் இனப்பெருக்கம் தொடங்கும் நேரத்தோடு, இந்த மீன்கள் பொதுவாக உருவாகும் இடங்களில் கடினமான மற்றும் ஆபத்தான வேலைகளை அனைவரும் ஒன்றிணைக்கும் பொருட்டு இது பெரிய பள்ளிகளில் கூடுகிறது.
கபெலின் உணவு
அதன் சிறிய அளவு இருந்தபோதிலும், கேபெலின் ஒரு செயலில் வேட்டையாடும், இது அதன் சிறிய, ஆனால் கூர்மையான பற்களால் தெளிவாக நிரூபிக்கப்படுகிறது. இந்த இனத்தின் உணவு மீன் முட்டை, ஜூப்ளாங்க்டன் மற்றும் இறால் லார்வாக்களை அடிப்படையாகக் கொண்டது. இது சிறிய ஓட்டுமீன்கள் மற்றும் கடல் புழுக்களுக்கும் உணவளிக்கிறது. இந்த மீன் நிறைய நகரும் என்பதால், இடம்பெயர்வு அல்லது உணவைத் தேடுவதற்கு செலவழித்த சக்திகளை நிரப்புவதற்கு அதற்கு நிறைய ஆற்றல் தேவைப்படுகிறது. அதனால்தான், கபெலின், பல மீன்களைப் போலல்லாமல், குளிர்ந்த பருவத்தில் கூட உணவளிப்பதை நிறுத்தாது.
இந்த மீன் பிளாங்க்டனின் ஒரு பகுதியாக இருக்கும் சிறிய ஓட்டுமீன்கள் மீது உணவளிப்பதால், இது ஹெர்ரிங் மற்றும் இளம் சால்மனுடன் போட்டியிடும் ஒரு இனமாகும், அதன் உணவும் பிளாங்க்டனை அடிப்படையாகக் கொண்டது.
இனப்பெருக்கம் மற்றும் சந்ததி
கேபலின் முட்டையிடும் நேரம் அதன் வரம்பின் எந்த பகுதியில் வாழ்கிறது என்பதைப் பொறுத்தது. எனவே, அட்லாண்டிக் மற்றும் பசிபிக் பெருங்கடலின் மேற்கில் வசிக்கும் மீன்களுக்கு, இனப்பெருக்க காலம் வசந்த காலத்தில் தொடங்கி கோடையின் இறுதி வரை தொடர்கிறது. அட்லாண்டிக் பெருங்கடலின் கிழக்கில் வாழும் மீன்களுக்கு, இலையுதிர்காலத்தில் முட்டையிடும் நேரம் தொடர்கிறது. ஆனால் பசிபிக் பெருங்கடலின் கிழக்குப் பகுதியின் நீரில் வாழும் கேபலின், இலையுதிர்காலத்தில் இனப்பெருக்கம் செய்ய வேண்டும், எனவே குளிர்கால குளிர் காலநிலை துவங்குவதற்கு முன்பு முட்டையிடுவது மட்டுமல்லாமல், சந்ததிகளை வளர்ப்பதற்கும் நேரம் தேவை. இருப்பினும், "வளருங்கள்" என்று சொல்வது கொஞ்சம் தவறு. கேபலின் அதன் சந்ததியினருக்கு எந்த அக்கறையும் காட்டவில்லை, முட்டைகளை வெறுமனே துடைத்துவிட்டு, திரும்பி வரும் வழியில் புறப்படுகிறார், வெளிப்படையாக, நினைத்து கூட, முட்டையிட்ட முட்டைகளைப் பற்றி ஏற்கனவே மறந்துவிட்டார்.
முட்டையிடுவதற்குச் செல்வதற்கு முன், இந்த மீன்களின் சிறிய பள்ளிகள் பெரிய பள்ளிகளில் சேகரிக்கத் தொடங்குகின்றன, அதில் அவற்றின் எண்ணிக்கை பல மில்லியன் நபர்களை அடையக்கூடும். மேலும், இடம்பெயர்வு பொதுவாக, இந்த வகை மீன்களின் பிரதிநிதிகளின் இடங்களுக்குத் தொடங்குகிறது. மேலும், கேபெலினைப் பின்பற்றி, உணவுத் தளத்தின் அடிப்படையை உருவாக்கும் அந்த விலங்குகள் நீண்ட பயணத்தில் செல்கின்றன. அவற்றில் முத்திரைகள், கல்லுகள், கோட் ஆகியவை உள்ளன. கூடுதலாக, கேபலின் இந்த "துணையுடன்", நீங்கள் திமிங்கலங்களைக் கூட காணலாம், அவை இந்த சிறிய மீனுடன் ஒரு சிற்றுண்டியை சாப்பிடுவதற்கும் தயங்கவில்லை.
மோசமான வானிலையின் போது, கடலில் சுற்றும் அலைகள் பல்லாயிரக்கணக்கான மீன்களை கடற்கரையில் வீசுகின்றன, முட்டையிடுகின்றன, இதனால் கடற்கரையின் பல கிலோமீட்டர் கபிலினுடன் மூடப்பட்டிருக்கும். இந்த நிகழ்வு பெரும்பாலும் தூர கிழக்கிலும் கனேடிய கடற்கரையிலும் காணப்படுகிறது.
கபெலின் விசாலமான மணல் கரைகளில் உருவாகிறது. மேலும், ஒரு விதியாக, அவள் அதை ஒரு ஆழமற்ற ஆழத்தில் செய்ய விரும்புகிறாள். வெற்றிகரமான இனப்பெருக்கம் செய்வதற்குத் தேவையான முக்கிய நிபந்தனை மற்றும் பெண் இடும் முட்டைகள் பாதுகாப்பாக உருவாகத் தொடங்கும் என்பது தண்ணீரில் போதுமான அளவு ஆக்ஸிஜனைக் கொண்டுள்ளது, அதன் வெப்பநிலை 3-2 டிகிரி ஆகும்.
சுவாரஸ்யமானது! முட்டைகளின் வெற்றிகரமான கருத்தரிப்பிற்கு, பெண் கேபலின் ஒன்று தேவையில்லை, ஆனால் இரண்டு ஆண்களும், அவளுடன் ஸ்பான் இடத்திற்குச் செல்கிறார்கள், ஒரே நேரத்தில் அவள் தேர்ந்தெடுத்த ஒன்றின் இருபுறமும் வைத்திருக்கிறார்கள்.
அந்த இடத்தை அடைந்ததும், இரு ஆண்களும் தங்கள் வால்களால் மணலில் சிறிய துளைகளை தோண்டி எடுக்கிறார்கள், அங்கு பெண் முட்டையிடுகிறது, அவை மிகவும் ஒட்டும் தன்மையுடையவை, அவை உடனடியாக கீழே ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும். அவற்றின் விட்டம் 0.5-1.2 மிமீ, மற்றும் வாழ்க்கை நிலைமைகளைப் பொறுத்து எண்ணிக்கை 6 முதல் 36.5 ஆயிரம் துண்டுகள் வரை இருக்கலாம். வழக்கமாக, ஒரு கிளட்சில் 1.5 - 12 ஆயிரம் முட்டைகள் இருக்கும்.
முட்டையிட்ட பிறகு, வயது வந்த மீன்கள் தங்கள் வழக்கமான வாழ்விடங்களுக்குத் திரும்புகின்றன. ஆனால் அவர்களில் சிலர் மட்டுமே அடுத்த முட்டையிடலுக்குச் செல்வார்கள்.
முட்டையிடப்பட்ட 28 நாட்களுக்குப் பிறகு முட்டையிலிருந்து கபெலின் லார்வாக்கள் குஞ்சு பொரிக்கின்றன. அவை மிகவும் சிறியதாகவும், வெளிச்சமாகவும் இருப்பதால், மின்னோட்டம் உடனடியாக அவற்றை கடலுக்கு கொண்டு செல்கிறது. அங்கு அவர்கள் பெரியவர்களாக வளர்கிறார்கள், அல்லது இறந்துவிடுவார்கள், ஏராளமான வேட்டையாடுபவர்களுக்கு பலியாகிறார்கள்.
அடுத்த ஆண்டு பெண்கள் பாலியல் முதிர்ச்சியை அடைகிறார்கள், ஆனால் ஆண்கள் 14-15 மாத வயதில் இனப்பெருக்கம் செய்ய வல்லவர்கள்.
இயற்கை எதிரிகள்
இந்த மீன்களுக்கு கடலில் பல எதிரிகள் உள்ளனர். காட், கானாங்கெளுத்தி மற்றும் ஸ்க்விட் போன்ற பல கடல் வேட்டையாடுபவர்களுக்கு கபெலின் உணவில் ஒரு முக்கிய பகுதியாகும். கேபலின் மற்றும் முத்திரைகள், திமிங்கலங்கள், கொலையாளி திமிங்கலங்கள், அத்துடன் இரையின் பறவைகள் போன்றவற்றை சாப்பிடுவதை நினைவில் கொள்ள வேண்டாம்.
கோலா தீபகற்பத்தில் ஏராளமான பறவைகள் கூடு கட்டும் இடங்கள் இருப்பதற்கு கடலோர நீரில் கபெலின் ஏராளமாக இருப்பது ஒரு முன்நிபந்தனையாகும்.
வணிக மதிப்பு
கபெலின் நீண்ட காலமாக மீன்பிடிக்க ஒரு பொருளாக இருந்து வருகிறது, எப்போதும் அதன் வாழ்விடங்களில் பெரிய அளவில் பிடிபட்டுள்ளது. இருப்பினும், சுமார் 20 ஆம் நூற்றாண்டின் நடுப்பகுதியில் இருந்து, இந்த மீனைப் பிடிக்கும் அளவு வெறுமனே நம்பமுடியாத விகிதத்தை எட்டியுள்ளது. கேபலின் பிடியில் உள்ள தலைவர்கள் தற்போது நோர்வே, ரஷ்யா, ஐஸ்லாந்து மற்றும் கனடா.
2012 ஆம் ஆண்டில், உலக கேபெலின் கேட்சுகள் 1 மில்லியன் டன்களுக்கு மேல் இருந்தன. அதே நேரத்தில், முக்கியமாக 1-3 வயதுடைய இளம் மீன்கள், அதன் நீளம் 11 முதல் 19 செ.மீ வரை இருக்கும்.
இனங்களின் மக்கள் தொகை மற்றும் நிலை
கேபலின் ஒரு பாதுகாக்கப்பட்ட இனம் அல்ல என்றாலும், பல நாடுகள் அவற்றின் எண்ணிக்கையை அதிகரிக்க கடுமையாக உழைத்து வருகின்றன. குறிப்பாக, 1980 களில் இருந்து, பல நாடுகள் இந்த மீனுக்கான கேட்ச் ஒதுக்கீட்டை நிறுவியுள்ளன. தற்போது, கேபலின் ஒரு பாதுகாப்பு நிலை கூட இல்லை, ஏனெனில் அதன் மக்கள் தொகை மிகப் பெரியது மற்றும் அதன் பெரிய மந்தைகளின் எண்ணிக்கையை வெறுமனே மதிப்பிடுவது கூட கடினம்.
கபெலின் பெரும் வணிக முக்கியத்துவம் வாய்ந்தது மட்டுமல்லாமல், பல விலங்கு இனங்களின் நல்வாழ்வுக்கு தேவையான ஒரு அங்கமாகும், இது எந்த உணவின் அடிப்படையாகும். தற்போது, இந்த மீனின் எண்ணிக்கை தொடர்ந்து அதிகமாக உள்ளது, ஆனால் அதன் பிடிப்பின் மிகப்பெரிய அளவு, அத்துடன் இடம்பெயர்வுகளின் போது அடிக்கடி கபெலின் இறப்பு ஆகியவை இந்த இனத்தின் தனிநபர்களின் எண்ணிக்கையை கணிசமாக பாதிக்கின்றன. கூடுதலாக, மற்ற கடல்வாழ் உயிரினங்களைப் போலவே, கேபலின் அதன் வாழ்விடத்தின் நிலைமைகளைப் பொறுத்தது, இது இந்த மீன்களின் வாழ்க்கைத் தரத்தை மட்டுமல்ல, சந்ததிகளின் எண்ணிக்கையையும் பாதிக்கிறது. இந்த மீன்களின் தனிநபர்களின் எண்ணிக்கை ஆண்டுதோறும் ஒரே மாதிரியாக மாறுபடுகிறது, எனவே, கேபலின் எண்ணிக்கையை அதிகரிக்க, மக்களின் முயற்சிகள் அதன் இருப்பு மற்றும் இனப்பெருக்கம் செய்வதற்கு சாதகமான நிலைமைகளை உருவாக்குவதை நோக்கமாகக் கொண்டிருக்க வேண்டும்.