பூனை (அதன் உடலியல் காரணமாக) இனிப்பு சுவையை அடையாளம் காண முடியவில்லை. "பூனைகளுக்கு இனிப்புகள் இருப்பது சாத்தியமா" என்ற கேள்விக்கு விடை தேடும் போது இது முதல் விஷயம்.
பூனை ஏன் இனிப்புகளில் ஆர்வமாக உள்ளது?
சில நான்கு மடங்குகள் தவிர்க்கமுடியாமல் இனிப்புகள் (வாஃபிள்ஸ், குக்கீகள் அல்லது இனிப்புகள்) வரை இழுக்கப்படுகின்றன, இது கொள்கையளவில் இயற்கைக்கு மாறானது. ஃபெலைன்ஸ், வழக்கமான வேட்டையாடுபவர்களாக, புரதங்களை அங்கீகரிக்கின்றன, ஆனால் சர்க்கரைகள் தேவையில்லை.
மரபணுக்கள் மற்றும் இனிப்புகள்
பெரும்பாலான பாலூட்டிகளின் நாக்கில் சுவை மொட்டுகள் பொருத்தப்பட்டுள்ளன, அவை உணவு வகையை ஸ்கேன் செய்து, இந்த தகவலை மூளைக்கு அனுப்பும்.... மனிதர்களுக்கு இனிப்பு, உப்பு, கசப்பு, புளிப்பு மற்றும் உமாமி (அதிக புரத சேர்மங்களின் பணக்கார சுவை) ஐந்து ஏற்பிகள் உள்ளன. இனிப்புகளைப் புரிந்துகொள்ளும் ஏற்பி 2 மரபணுக்களால் (டாஸ் 1 ஆர் 2 மற்றும் டாஸ் 1 ஆர் 3) உருவாக்கப்பட்ட ஒரு ஜோடி புரதமாகும்.
அது சிறப்பாக உள்ளது! 2005 ஆம் ஆண்டில், மோனெல் கெமிக்கல் சென்சஸ் சென்டரில் (பிலடெல்பியா) மரபியலாளர்கள், அனைத்து பூனைகளும் (உள்நாட்டு மற்றும் காட்டு இரண்டும்) டாஸ் 1 ஆர் 2 மரபணுவின் டி.என்.ஏவை உருவாக்கும் அமினோ அமிலங்களைக் கொண்டிருக்கவில்லை என்பதைக் கண்டறிந்தனர்.
வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், பூனைகளுக்கு இனிப்பு சுவை அடையாளம் காண வேண்டிய அத்தியாவசிய மரபணுக்களில் ஒன்று இல்லை, அதாவது வால் பூனைகளுக்கு இனிப்புக்கு பதிலளிக்கும் சுவை ஏற்பியும் இல்லை.
இனிப்புகளுக்கான பசி
உங்கள் பூனை ஐஸ்கிரீம் போன்ற சர்க்கரை விருந்துகளுக்காக கெஞ்சினால், பெரும்பாலும் அவள் பால் புரதங்கள், கொழுப்புகள் அல்லது ஒருவித செயற்கை சேர்க்கைகளின் சுவைக்கு ஈர்க்கப்படுகிறாள்.
இது போன்ற காஸ்ட்ரோனமிக் போதைப்பொருட்களின் சார்புகளையும் நீங்கள் பகுத்தறிவுடன் விளக்கலாம்:
- விலங்கு ஈர்க்கப்படுவது சுவையால் அல்ல, ஆனால் வாசனையால்;
- பூனை உற்பத்தியின் நிலைத்தன்மையை விரும்புகிறது;
- செல்லப்பிராணி தன்னை மேசையிலிருந்து / கைகளிலிருந்து சிகிச்சையளிக்க ஆர்வமாக உள்ளது;
- பூனைக்கு வைட்டமின் குறைபாடு உள்ளது (தாதுக்கள் / வைட்டமின்கள் இல்லாதது);
- அவளுடைய உணவு சீரானதாக இல்லை (நிறைய இறைச்சி மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இல்லை).
பிந்தைய வழக்கில், ஆரோக்கியமான கார்போஹைட்ரேட் உணவுகளை சேர்க்க மெனுவைத் திருத்தவும்.
சர்க்கரை உங்கள் பூனைக்கு தீங்கு விளைவிப்பதா அல்லது நல்லதா?
பல வயதுவந்த பூனைகளின் வயிற்றில் லாக்டோஸை ஜீரணிக்க முடியாது என்பது அனைவருக்கும் தெரியும், அதனால்தான் அவை இனிப்பானவை உட்பட பால் பொருட்களை முயற்சிப்பதை ஆழ்மனதில் தவிர்க்கின்றன. இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்தும் கல்லீரல் / கணையத்தில் சிறப்பு நொதி (குளுக்கோகினேஸ்) இல்லாததால் பூனை உடல் லாக்டோஸை மட்டுமல்ல, குளுக்கோஸையும் நிராகரிக்கிறது.
ஒரு நோயைத் தூண்டும் சர்க்கரை
மிட்டாய் மற்றும் இனிப்பு சுடப்பட்ட பொருட்கள் பல்வேறு பூனை வியாதிகளின் பூச்செண்டுக்கான நேரடி பாதையாகும்.
ஜி.ஐ. பாதை, சிறுநீரகங்கள் மற்றும் கல்லீரல்
சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரை முன்கூட்டிய உயிரணு இறப்பு மற்றும் திசுக்களில் ஆக்ஸிஜன் குறைபாடு ஆகியவற்றின் குற்றவாளிஎக்ஸ். இது செரிமான அமைப்பு (கணையம் மற்றும் குடல் உட்பட) மட்டுமல்ல, அட்ரீனல் சுரப்பிகள் மற்றும் கல்லீரலையும் பாதிக்கிறது.
முக்கியமான! யூரோலிதியாசிஸுக்கு உப்பு உணவுகள் மட்டுமே ஒரு ஊக்கியாக மாறும் என்ற ஆய்வறிக்கை அடிப்படையில் தவறானது. சிறுநீரின் அமில-அடிப்படை ஏற்றத்தாழ்வின் பின்னணியில் இந்த நோய் உருவாகிறது. சர்க்கரைகள் (அவற்றின் தன்மை மற்றும் அளவைப் பொறுத்து) உடலை ஆக்ஸிஜனேற்றி, காரமாக்கலாம்.
பூனை உணவில் குளுக்கோஸின் அதிக செறிவு சிறுநீரக செயலிழப்புக்கு வழிவகுக்கிறது என்பது நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது: சிறுநீரகங்கள் அளவு அதிகரித்து கடினமாக உழைக்கத் தொடங்குகின்றன. அதிகப்படியான சுமை சிறுநீர் அமைப்பு மட்டுமல்ல, கல்லீரலால் கூட அனுபவிக்கப்படுகிறது, இது அதன் முக்கிய செயல்பாட்டை - நச்சுத்தன்மையை சமாளிப்பதை நிறுத்துகிறது. பூனையின் உடல் இன்சுலின் உற்பத்தி செய்யவில்லை (சர்க்கரையை உடைக்கிறது), அதிக அளவில் குளுக்கோஸ் வெறுமனே உறிஞ்சப்படுவதில்லை, மேலும் இனிப்புகளை சாப்பிடுவது நீரிழிவு நோய்க்கு வழிவகுக்கிறது.
நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் பிற கோளாறுகள்
தடைசெய்யப்பட்ட இனிப்புகள் உடல் பருமன் மற்றும் தவிர்க்க முடியாத விஷத்தை மட்டுமல்ல, கடுமையான வியாதிகளையும் (பெரும்பாலும் குணப்படுத்த முடியாதவை) ஏற்படுத்துகின்றன. இனிப்பு உணவுகள் பூனையின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மீறுகின்றன, அதன் ஆரோக்கியத்தை பலவீனப்படுத்துகின்றன, அத்துடன் சளி மற்றும் பிற வியாதிகளுக்கு எதிர்ப்பை பலவீனப்படுத்துகின்றன. தீங்கு விளைவிக்கும் பூஞ்சை மற்றும் பாக்டீரியாக்களின் விரைவான பிரிவுக்கு சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரை ஒரு சிறந்த ஊடகமாக மாறும்: வால் இனிப்பு பற்கள் பெரும்பாலும் அரிப்பு மற்றும் புண்களுடன் தோல் அழற்சியை உருவாக்குவதில் ஆச்சரியமில்லை.
முக்கியமான! "இனிமையான வாழ்க்கையின்" விளைவுகளை கண்களில் (வெண்படல) அல்லது விலங்குகளின் காதுகளில் காணலாம், அங்கு விரும்பத்தகாத வாசனையுடன் வெளியேற்றம் குவிகிறது.
இனிப்பு நீர் / உணவின் தொடர்ச்சியான பயன்பாடு வாய்வழி குழியின் ஆரோக்கியத்தையும் பாதிக்கிறது - பற்களின் பற்சிப்பி பாதிக்கப்படுகிறது, அதில் மைக்ரோக்ராக்ஸ் தோன்றும் மற்றும் பூச்சிகள் ஏற்படுகின்றன. ஒரு பூனை ஈறுகளில் இரத்தம் வருவது, தளர்த்துவது மற்றும் பற்களை இழப்பது என்பது சாதாரண விஷயமல்ல.
ஆபத்தான இனிப்புகள்
மிட்டாய் உற்பத்தியாளர்கள் பெரும்பாலும் சர்க்கரையை சைலிட்டால் மாற்றுகிறார்கள், இது நடைமுறையில் மனிதர்களுக்கு ஆபத்தானது அல்ல, ஆனால் செல்லப்பிராணிகளின் உயிருக்கு அச்சுறுத்தலாக இருக்கிறது. ஒரு பூனை இரத்த சர்க்கரையையும், இன்சுலின் அளவையும் விரைவாக கைவிடக்கூடும், மாறாக, குதித்து, இது உடலுக்கு இன்சுலின் கோமாவால் நிறைந்துள்ளது.
சாக்லேட்
அவர், மருத்துவர்களின் பார்வையில், நான்கு கால்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் கூறுகள் நிறைந்தவர். தியோப்ரோமைன், எடுத்துக்காட்டாக, இதயத் துடிப்பு, உயர் இரத்த அழுத்தம், பொது போதை, மற்றும் விலங்குகளின் இறப்பு ஆகியவற்றை ஏற்படுத்துகிறது. இது இதய துடிப்பு மற்றும் காஃபின் ஆகியவற்றை அதிகரிக்கிறது, இது தசை நடுக்கம் குற்றவாளியாகிறது.
கவனம்! மீதில்சாந்தைன் எனப்படும் ஆல்கலாய்டு கல்லீரல் செயலிழப்புக்கு வழிவகுக்கும். உறுப்பு வேலை செய்வதை நிறுத்த, ஒரு பூனை 30-40 கிராம் இயற்கை சாக்லேட் சாப்பிடுவது போதுமானது (ஒரு நாய்க்கு - 100 கிராம்).
இந்த வழக்கில், மிட்டாய் ஓடுகள் போன்ற வாகைகளின் பயன்பாட்டை ஒரு பீதி என்று கருத முடியாது. அவை நிச்சயமாக பூனை உடலுக்கு நன்மைகளைத் தராது.
பனிக்கூழ்
இதில் நிறைய சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரை இருப்பதோடு மட்டுமல்லாமல் - நவீன ஐஸ்கிரீம் அரிதாகவே பசுவின் கிரீம் / பாலில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, மேலும் சுவைகளால் வளப்படுத்தப்படுகிறது. ஆனால் GOST க்கு ஏற்ப தயாரிக்கப்பட்ட ஐஸ்கிரீம் ஒரு பூனைக்கு கொடுக்கக்கூடாது, ஏனெனில் அதில் கல்லீரலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் வெண்ணெய் உள்ளது. உங்களிடம் நேரம் மற்றும் உபகரணங்கள் இருந்தால், வீட்டில் ஐஸ்கிரீம் தயாரிக்கவும், ஆனால் உங்கள் செல்லப்பிராணியின் ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாக்க அதில் சர்க்கரையை வைக்க வேண்டாம்.
சுண்டிய பால்
பொறுப்பற்ற நபர்கள் மட்டுமே இந்த சர்க்கரை செறிவு (தூள் பாலின் அடிப்படையில்) சர்க்கரை / இனிப்பு வகைகள், சுவைகள் மற்றும் பாதுகாப்புகள் ஆகியவற்றைக் கொண்டு தங்கள் பூனைகளை ஈடுபடுத்த முடியும். பெரும்பாலும், அமுக்கப்பட்ட பாலுக்குப் பிறகு, ஒரு பூனை அதன் பொதுவான அறிகுறிகளுடன் போதைப்பொருளை உருவாக்குகிறது - குமட்டல், வயிற்றுப்போக்கு, வாந்தி மற்றும் பொதுவான பலவீனம்.
புளித்த பால் பானங்கள்
பெரும்பாலும், கடையில் வாங்கிய புளித்த பால் பொருட்களை வழக்கமாக சாப்பிடுவதன் விளைவாக ஒரு விலங்கில் நாள்பட்ட வெண்படல தோன்றும். இதன் பொருள் அவற்றில் இனிப்புகள் மற்றும் செயற்கை சேர்க்கைகள் உள்ளன. புளிப்புப் பால் (கேஃபிர், தயிர் அல்லது புளித்த வேகவைத்த பால்) மூலம் உங்கள் பூனையைப் பற்றிக் கொள்ள விரும்பினால், பொருட்களின் மிகச்சிறிய கலவையுடன் பானங்களை வாங்கவும்.
பூனை எவ்வளவு இனிமையாக இருக்க முடியும்?
அவ்வப்போது, விலங்குகளுக்கு இயற்கையின் பரிசுகளை வழங்கலாம், அங்கு இயற்கை சர்க்கரைகள் (பிரக்டோஸ் / குளுக்கோஸ்) உள்ளன - பழங்கள், பெர்ரி மற்றும் காய்கறி பயிர்கள் நம் தோட்டங்களிலும் காய்கறி தோட்டங்களிலும் வளரும். மூலம், பல பூனைகள் (குறிப்பாக தோட்டத் திட்டங்களில் ஓய்வெடுப்பவர்கள்) பிச்சை எடுத்து இனிப்பு காய்கறிகள் / பழங்களின் துண்டுகளை மகிழ்ச்சியுடன் சாப்பிடுகிறார்கள்.
ஆரோக்கியமான சர்க்கரைகளின் புதையல் - பழுத்த மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள், போன்றவை:
- ஆப்பிள்கள் வைட்டமின்கள் / தாதுக்கள் மட்டுமல்ல, நார்ச்சத்து ஆகும், அதன் இழைகள் பற்களை சுத்தம் செய்கின்றன;
- பேரிக்காய் - நிறைய நார் மற்றும் தாதுக்கள் / வைட்டமின்கள் உள்ளன;
- பாதாமி, பிளம்ஸ் - சிறிய அளவில்;
- முலாம்பழம் - தர்பூசணி சிறுநீரகங்களை ஏற்றுவதால், முலாம்பழம் மோசமாக ஜீரணிக்கப்படுவதால், எச்சரிக்கையுடன் கொடுங்கள்;
- அத்தி, தேதிகள் மற்றும் உலர்ந்த பாதாமி - இந்த பழங்கள் உலர்ந்த / உலர்ந்த வடிவத்தில் உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன (அரிதாக);
- ஒவ்வாமை வெளிப்பாடுகள் இல்லாவிட்டால், ராஸ்பெர்ரி, அவுரிநெல்லிகள், கருப்பட்டி ஆகியவை மெனுவில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன.
மிகவும் கவர்ச்சிகரமான இயற்கை இனிப்பு - தேன்... ஆனால் இந்த பிரபலமான தேனீ வளர்ப்பு தயாரிப்பு மிகவும் கவனமாக கையாளப்பட வேண்டும், இது ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்வினை உடனடியாக கவனிக்கப்படுவதற்காக தீவனத்தில் துளி மூலம் சேர்க்கிறது.
முக்கியமான! விதைகள் மற்றும் கொட்டைகள் ஒரு குறிப்பிட்ட இனிப்பைக் கொண்டுள்ளன. இந்த தீவன பிரிவில், பாதாம், எள் (பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் புதிய), சூரியகாந்தி விதைகள் (உரிக்கப்படுகின்ற) மற்றும் பைன் கொட்டைகள் போன்ற ஆரோக்கியமான விருந்தளிப்புகளைப் பாருங்கள்.
மேற்கண்டவற்றோடு, பிற இனிமையான கலாச்சாரங்களும் பூனைக்கு ஏற்றவை:
- கோதுமை / ஓட்ஸ் (முளைத்த) - இந்த தானியங்கள் மலச்சிக்கலுக்கு நல்லது, ஏனெனில் அவை குடலில் இருந்து மலத்தை சுத்தப்படுத்துகின்றன;
- இளம் உருளைக்கிழங்கு / இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு;
- swede;
- பூசணி;
- கேரட்;
- parsnip (வேர்);
- டர்னிப்;
- பீட் (இயற்கை மலமிளக்கியாக)
காய்கறிகள், பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி ஒரு பூனைக்கு உணவளிக்கப்படுவதில்லை என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், ஆனால் அவள் தயாரிப்பில் காஸ்ட்ரோனமிக் ஆர்வத்தைக் காட்டினால் கொஞ்சம் மட்டுமே கொடுக்கப்படுகிறது. சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி, விலங்கு அதன் சொந்த டச்சாவில் அறுவடை செய்யப்படும் வைட்டமின் பயிரால் பயனடைகிறது - இதில் பூச்சிக்கொல்லிகள் மற்றும் வெளிநாட்டு காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களில் இருக்கும் பிற இரசாயனங்கள் இல்லை. நீங்கள் ஒரு பல்பொருள் அங்காடிக்குச் செல்ல வேண்டுமானால், உள்நாட்டு விவசாயப் பொருட்களை அவற்றின் பழச்சாறுகளை இழக்க நேரமில்லை.