கிரைலிங் மீன்

Pin
Send
Share
Send

பண்டைய கிரேக்க வார்த்தையான λλοςμαλλος, இதிலிருந்து சாம்பல் நிறத்தின் பெயர் வந்தது, இதன் பொருள் "அறியப்படாத நன்னீர் மீன்". லத்தீன் மொழியில், இது தைமல்லஸ் என்றும், முதல் எழுத்துக்கு முக்கியத்துவம் கொடுக்கும் ரஷ்ய "சாம்பல்" பால்டிக் குழுவின் மொழிகளிலிருந்து வந்தது. சாம்பல் நிற குடும்பம் மற்றும் சால்மன் குடும்பத்தைச் சேர்ந்த மீன்களுக்கான பொதுவான பெயர் கிரேலிங்.

சாம்பல் நிறத்தின் விளக்கம்

இந்த அழகான மீன் சால்மன் போல எதுவும் இல்லை, இருப்பினும் இது ஒரே குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது.... பல வல்லுநர்கள் அனைத்து சால்மோனிட்களிலும் அழகுக்கு முன்னுரிமை அளிக்கிறார்கள்.

தோற்றம்

கிரேலிங் மற்ற மீன்களிடமிருந்து, நெருங்கிய உறவினர்களிடமிருந்தும், அதன் சிறப்பியல்பு அம்சத்தால் வேறுபடுத்துவது எளிது - ஒரு கொடி அல்லது விசிறியைப் போன்ற ஒரு பெரிய முதுகெலும்பு துடுப்பு, இது மடிந்து கிட்டத்தட்ட காடால் துடுப்புக்கு எட்டக்கூடியது. இந்த "கொடி" மேல் முதுகு போன்றது.

மீன் அளவு அது வளர்ந்த நிலைமைகளைப் பொறுத்து கணிசமாக வேறுபடுகிறது:

  • நீர்த்தேக்கத்தின் அம்சங்கள் என்ன;
  • நீரின் ஆக்ஸிஜனேற்றம்,
  • உணவு தளத்தின் பரந்த தன்மை;
  • ஒளி முறை;
  • நீர் வெப்பநிலை, முதலியன.

மிகவும் சாதகமான சூழ்நிலைகளில், சாம்பல் நிறமானது சிறியதாக வளர்ந்து 7 வயதுக்கு ஒரு வயது கிலோகிராம் எடையுள்ளதாக இருக்கும் (டிரான்ஸ்பைக்காலியன் கிரேலிங்). நல்ல இடங்களில், எடை 5-6 கிலோவை எட்டும் (ஐரோப்பிய மற்றும் மங்கோலிய சாம்பல் நிறத்தில்). சராசரி மதிப்புகள் சுமார் 3-4 கிலோ. மீனின் உடல் நீளம் சுமார் 30 செ.மீ ஆகும், குறிப்பாக பெரிய நபர்கள் அரை மீட்டர் நீளத்தை அடைகிறார்கள்.

அது சிறப்பாக உள்ளது! வாழ்விடத்தின் தனித்தன்மை அளவு மற்றும் எடையை மட்டுமல்ல, சாம்பல் நிறத்தின் நிறத்தையும், உடலின் கட்டமைப்பின் நுணுக்கங்களையும் கூட பாதிக்கிறது.

உடல் சாம்பல் நிறமானது வலுவானது, நெறிப்படுத்தப்பட்டதாகும், இது வேகமான நதி நீரில் சறுக்குவதை சாத்தியமாக்குகிறது. இது பல்வேறு வண்ணங்களின் பெரிய, அருகிலுள்ள செதில்களால் மூடப்பட்டுள்ளது. பின்புறத்தில் விசிறி வடிவிலான பெரிய டார்சல் துடுப்பு உள்ளது, அதே போல் மற்றொரு சிறப்பியல்பு அம்சமும் உள்ளது - ஒரு சிறிய கொழுப்பு துடுப்பு, "உன்னதமான" சால்மன் தோற்றத்தின் அடையாளம். இடுப்பு மற்றும் பெக்டோரல் துடுப்புகள், காடால் மற்றும் குத துடுப்புகள் உள்ளன.

வாய் சிறிய அளவுகள், "மேல்" என்று அழைக்கப்படுபவை, அதாவது, அது நீரின் மேற்பரப்பை நோக்கி திறக்கிறது. பற்கள் பலவீனமாக உள்ளன, சற்று கவனிக்கத்தக்க "தூரிகை" உடன் அமைந்துள்ளது.

கிரேலிங் ஒரு அழகான மற்றும் நேர்த்தியான மீனின் புகழை அவருக்கு வென்றது. பின்புறத்தின் அடர் சாம்பல் தொனி சிறிய கருப்பு புள்ளிகளால் நீர்த்தப்பட்டு, டார்சல் துடுப்புக்கு செல்கிறது. பக்கங்களும் லேசான வெள்ளி, அடிவயிறு சாம்பல் நிறமானது.

அது சிறப்பாக உள்ளது! சாம்பல் நிறத்தின் பெரிய முதுகெலும்பின் சுமார் 40 வகைகளை விஞ்ஞானிகள் அடையாளம் கண்டுள்ளனர், வடிவம், அளவு, நிறம், புள்ளிகள் மற்றும் கோடுகளின் வடிவத்தில் வேறுபடுகிறார்கள்.

துடுப்புகள் இருண்ட நிறத்தில் உள்ளன, சில நேரங்களில் அவை ஊதா (வால்) அல்லது மஞ்சள் நிற (வயிற்று மற்றும் பெக்டோரல்) போடுகின்றன. உடல் நிறம் மாறுபடும்; சாம்பல் நிறமானது வெவ்வேறு இடங்களில் காணப்படுகிறது:

  • பழுப்பு நிறமானது;
  • ஒரு இளஞ்சிவப்பு நிறத்துடன்;
  • காணப்பட்டது;
  • நீல சாம்பல்;
  • பச்சை நிறமானது.

அத்தகைய அழகான வண்ணமயமாக்கல் பல்வேறு சூழ்நிலைகளில் சாம்பல் நிறத்தை மறைக்க மற்றும் உயிர்வாழ உதவுகிறது. முட்டையிடும் காலத்தில் இது இன்னும் கவர்ச்சிகரமானதாகவும் பிரகாசமாகவும் தெரிகிறது. இளம் அடிமைகளில், நிறம் "வறுக்கவும்" - ஒரு குறுக்கு இருண்ட பட்டையில். சில இனங்கள் அதை இளமைப் பருவத்தில் பாதுகாக்கின்றன, பொதுவாக இவை குள்ள இனங்கள், அவை மலை ஏரிகளில் அதிக உயரத்தில் வாழ்கின்றன.

நடத்தை மற்றும் வாழ்க்கை முறை

கிரேலிங் என்பது மீன்களிடையே ஒரு "தங்குமிடத்தில்" உள்ளது, இது ஒரு உட்கார்ந்த வாழ்க்கை முறையை வழிநடத்துகிறது மற்றும் அதன் நீருக்கடியில் இருந்து 10-30 கி.மீ. உயிரினங்களின் பன்முகத்தன்மைக்கு இதுவே காரணம் - நீர்த்தேக்கத்தின் ஒரு பிரிவில் உள்ள மீன்கள் ஒருவருக்கொருவர் மட்டுமே இனப்பெருக்கம் செய்கின்றன. வேகமான ஆறுகளில் சாம்பல் நிறத்தில் வாழ்வதற்கான ஒரே காலம் இதற்கு விதிவிலக்கு: வசந்த காலத்தில் மீன்கள் மூலங்களுக்குச் சென்று வசந்த வெள்ளத்துடன் துணை நதிகளுக்கு உயர்ந்து, குளிர்காலத்திற்குத் திரும்புகின்றன.

இந்த தீர்வு சாம்பல் நிறத்தின் வெவ்வேறு மக்களின் பழக்கவழக்கங்களில் உள்ள வேறுபாடுகளையும் விளக்குகிறது. லாகஸ்ட்ரைன் தனிநபர்கள் தங்கள் வாழ்விடங்களை விட்டு வெளியேறாமல் கொழுக்கிறார்கள், மேலும் நதியின் ஆற்றின் மேல்புறத்தில் உருவாகின்றன.

முக்கியமான! மீன் மொத்தமாக இல்லை, அது "நிறுவனத்தில்" முட்டையிடும் காலத்திற்கு மட்டுமே தொலைந்து போகிறது.

வாழ்க்கை வேட்டையாடுபவரின் தன்மை ஆணையிடுகிறது. கிரேலிங் மிகவும் உணர்திறன் உடையது, சிறிதளவு மாற்றங்களைக் கவனிக்கிறது: தண்ணீரில் விழும் நிழல், ஒரு கோணலின் பிரதிபலிப்புகள் அல்லது ஒரு மீன்பிடி கம்பி கூட, தண்ணீருக்கு அருகில் மற்றும் தண்ணீரில் இயக்கம். சாத்தியமான ஆபத்தை பிடித்ததால், மீன் உடனடியாக மூடிமறைக்கிறது.

காலையில் வேட்டையாடப்பட்ட நிலையில், சாம்பல் நிறமானது அதன் வயிற்றை நிரப்புகிறது, மேலும் பகலில் அது நீரின் மேற்பரப்பில் இருந்து குறிப்பாக சுவையான மிட்ஜ்களை மட்டுமே எடுக்கும் - இது “உருகுதல்” என்று அழைக்கப்படுகிறது. பகல் நேரத்தில், இது பெரும்பாலும் ஆழத்திலும் முகாம்களிலும் - பாசிகள், கற்கள், கல்லுகள் போன்றவற்றை மறைக்கிறது. சில நேரங்களில் சாம்பல் நிற “நாடகங்கள்”, தண்ணீரிலிருந்து குதித்து 360 டிகிரி காற்றில் திரும்புவது, சிலவற்றைச் செய்து புரட்டுகிறது. வேகமான நீரில் உயிர்வாழ ஒரு வலுவான உடல் தன்னைப் பயிற்றுவிப்பது இப்படித்தான்.

ஆயுட்காலம்

கிரேலிங் சுமார் 14 ஆண்டுகள் வாழ்கிறார், 3-5 வயதில் முட்டையிடத் தயாராக உள்ளார்.

சாம்பல் இனங்கள்

சாம்பல் நிறமானது அவற்றின் தோற்றத்திற்கு ஏற்ப வகைகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. இது நேரடியாக வாழ்விடத்தை சார்ந்துள்ளது என்பதால், இனங்கள் அதனுடன் தொடர்புடைய பகுதிகளின் பெயர்களைப் பெற்றன.

பல கிளையினங்களுடன் சாம்பல் நிறத்தில் மூன்று முக்கிய வகைகள் உள்ளன.

மங்கோலியன் சாம்பல் - சாம்பல் குடும்பத்தில் மிகப்பெரியது.

ஐரோப்பிய சாம்பல் - பிரகாசமான வண்ணங்கள் மற்றும் பெரிய டார்சல் துடுப்புடன்.

சைபீரிய சாம்பல் - அவனுக்கு மிகப்பெரிய வாய் உள்ளது, நிறம் இருண்டது, ஜோடி துடுப்புகளின் நிறம் ஆரஞ்சு, இணைக்கப்படாத துடுப்புகள் ஆழமான ஊதா, மார்பில் சிவப்பு நிற புள்ளி உள்ளது. இது பல வகைகளைக் கொண்டுள்ளது, இது பெரிய டார்சல் ஃபினின் வாழ்விடம், நிறம் மற்றும் நுணுக்கங்களில் வேறுபடுகிறது:

  • மேற்கு சைபீரிய ஐரிஷ் கிளையினங்கள் - சுருக்கப்பட்ட அகன்ற முதுகெலும்பு துடுப்பு கொண்டது, உலோகத்துடன் பிரகாசிக்கிறது, பெரிய புள்ளிகளுடன்;
  • கிழக்கு சைபீரிய கிளையினங்கள் - துடுப்பு மிகப் பெரியது, மடிந்தால் அது கிட்டத்தட்ட வால் அடையும், அதன் கதிர்களுக்கு இடையில் அடர் சிவப்பு கோடுகள் உள்ளன;
  • கம்சட்கா கிளையினங்கள் அடர்த்தியாகக் காணப்படுகின்றன, புள்ளிகள் கிட்டத்தட்ட இணைக்கப்பட்டுள்ளன, இது மிகப் பெரிய தலை மற்றும் வாயைக் கொண்டுள்ளது;
  • அலாஸ்கன் கிளையினங்கள் - துடுப்பு சிறியது, அதன் புள்ளிகளின் வடிவம் வரிசைகளில் கட்டப்பட்டுள்ளது;
  • அமுர் கிளையினங்கள் - இடுப்பு துடுப்புகளில் - ஒரு ஊதா நிறத்துடன் சாய்ந்த சிவப்பு கோடுகள்;
  • பைக்கால் வெள்ளை மற்றும் கருப்பு மற்றும் பிற வகைகள்.

வாழ்விடம், வாழ்விடங்கள்

சாம்பல் நிற இனங்களின் பெயர்களில் இருந்து பார்க்க முடிந்தால், இந்த மீன் தொடர்புடைய பிரதேசங்களில் வாழ்கிறது:

  • மங்கோலியன் - மங்கோலியாவின் வடமேற்கு முனையின் உள்நாட்டு நீர்நிலைகள்;
  • ஐரோப்பிய - வடக்கு ஆறுகள் மற்றும் ஏரிகளின் படுகைகள் (லடோகா, ஒனேகா, முதலியன), வெள்ளை மற்றும் பால்டிக் கடல்கள், வோல்கா, டைனெஸ்டர், யூரல்-நதியின் மேல் பகுதிகள்;
  • சைபீரியன் - சைபீரியா அனைத்தும்: பெரிய நதிகளின் படுகைகள் (ஓப், யெனீசி, லீனா, அமூர்) மற்றும் பைக்கால் ஏரி உள்ளிட்ட ஏரிகள்.

அவர் பிரத்தியேகமாக புதிய நீரில் வாழ்கிறார். கிரேலிங் குளிர்ந்த ஆறுகளின் வேகமான மற்றும் தெளிவான நீரை அல்லது வசந்த ஏரிகளின் படிகத்தை விரும்புகிறார், மேலும் அவர் ஒரு பாறை அல்லது கூழாங்கல் அடிப்பகுதியில் "நிற்க" விரும்புகிறார். சாத்தியமான இடங்களில், அவர் வேகமான சவாரிகளைத் தேர்வு செய்கிறார். ஆழமான உப்பங்கழிகள் அவருக்கு இல்லை, குளிர்கால காலத்திற்கு மட்டுமே அவர் குழிகளில் மூழ்கிவிடுவார். பெரிய நீர்த்தேக்கம், சாம்பல் நிறமானது கடற்கரையிலிருந்து வெகு தொலைவில் உள்ளது, காலையிலும் வேளையிலும் வேட்டையாடும் நேரங்களில் நெருக்கமாக நீந்துகிறது.

ஒரு நிரந்தர குடியேற்றத்திற்கு (பார்க்கிங்), ஒரு சாம்பல் நிறத்திற்கு அருகில் ஒருவித தங்குமிடம் இருப்பது முக்கியம்: கீழே கற்கள் அல்லது தாவரங்கள், பள்ளங்கள், மரக் கிளைகள் தண்ணீரில் தொங்குகின்றன. ஆனால் இந்த நிலைமைகளுடன் அதே நேரத்தில், சாம்பல் நிறத்திற்கும் ஒரு சுத்தமான அணுகல் தேவைப்படுகிறது, அங்கு அது தண்ணீருக்கு அடியில் இருந்து இரையைத் தேடும். சாம்பல் நிறமானது ஒரு பெரிய ஏரியின் குடியிருப்பாளராக இருந்தால், அது நிச்சயமாக ஒரு பாறை அடிவாரத்தில் ஆழமற்ற ஷோல்களில் (2 மீ ஆழம் வரை) குடியேறும்.

சாம்பல் உணவு

வேட்டையாடுபவர் என்று அழைக்கப்படும் இந்த மீன் உண்மையில் சர்வவல்லமையுள்ளதாகும். முக்கிய உணவில் பூச்சிகள் உள்ளன - மிட்ஜஸ், சிக்காடாஸ், வெட்டுக்கிளிகள், ஈக்கள், கேட்ஃபிளைஸ் மற்றும் தண்ணீருக்கு அருகில் பறக்கத் தூண்டக்கூடிய பிறர்.

அது சிறப்பாக உள்ளது! பெரிய நபர்கள் மீன்களை வேட்டையாடுவதற்கான வாய்ப்பை இழக்க மாட்டார்கள், குறிப்பாக வறுக்கவும். ஒரு சுட்டி, ஷ்ரூ அல்லது வோல் தண்ணீரில் விழுந்தால், சாம்பல் நிறமானது அதை மகிழ்ச்சியுடன் அனுபவிக்கும்.

பூச்சிகளைத் தவிர, சிறிய விஷயங்களுக்கு சாம்பல் ஊட்டம் - காமரஸ் ஓட்டுமீன்கள், கேடிஸ் ஈக்கள், மொல்லஸ்க்குகள், மேஃப்ளைஸ் போன்றவை. அவருக்கு மற்ற மீன்களின் கேவியர் பிடிக்கும். இவை எதுவும் இல்லை என்றால், அவர் ஆல்கா சாப்பிடுவார்.

இனப்பெருக்கம் மற்றும் சந்ததி

கிரேலிங் மூன்று முறை உருவாகிறது: வசந்த காலத்தின் நடுப்பகுதியிலும் பிற்பகுதியிலும், ஆகஸ்டிலும்... இதைச் செய்ய, +5 - +10 டிகிரி செல்சியஸ் வரை வெப்பமடைய அவருக்கு குளிர்ந்த நீர் வாழ்விடம் தேவை. மீன் வளர்ப்பிற்காக, ஆழமற்ற பகுதிகள் (நீரின் மேற்பரப்பில் இருந்து 30-60 செ.மீ) மிக விரைவான மின்னோட்டம் மற்றும் ஒரு கூழாங்கல் அடிப்பகுதியுடன் தேர்ந்தெடுக்கப்படுகின்றன, மேலும் முட்டையிடும் ஏரி குடியிருப்பாளர்கள் கடலோர ஆழமற்ற நீரை அணுகலாம் அல்லது ஆறுகளில் பாயும் ஆறுகளில் செல்கிறார்கள்.

ஆறுகளில் அதிகபட்ச நீர் உயர்வு காலத்தில் சைபீரிய இனங்கள் உருவாகின்றன - இது ஒரு குறுகிய வடக்கு கோடையின் தொடக்கமாகும். இந்த நோக்கத்திற்காக, சாம்பல் நிறமானது பிரதான ஆற்றங்கரைகளை துணை நதிகளில் விட்டுச்செல்கிறது, அங்கு அதிக நீரின் போது கூட தண்ணீர் கிளர்ந்தெழாது. சாம்பல் நிற பெண்கள், சிறப்பு முட்டையிடும் கூடுகளை உருவாக்குதல், நிறைய முட்டைகளை (3-10 ஆயிரம்) அங்கே எறிந்து, அவற்றை பகுதிகளாகப் பிரிக்கின்றனர். ஒவ்வொரு முட்டையும் சுமார் 3 மி.மீ அளவு, வெளிர் மஞ்சள். 15-20 நாட்களுக்குப் பிறகு, வறுத்த லார்வாக்கள் முட்டையிலிருந்து வெளியேறும்.

இயற்கை எதிரிகள்

பெரும்பாலான நதிவாசிகளுக்கு கிரேலிங் உணவு அல்ல, இருப்பினும், டைமென் மற்றும் பைக் போன்ற பெரிய மீன்கள் அதன் இயற்கை எதிரிகளாக இருக்கலாம். மிங்க்ஸ், ஓட்டர்ஸ், பீவர்ஸ், அதே போல் கிங்ஃபிஷர்கள் மற்றும் டிப்பர்ஸ் போன்ற மீன்பிடி பறவைகள் சாம்பல் நிறத்தை வேட்டையாடலாம். வறுக்கவும் மற்ற மீன் மற்றும் பறவைகள், குறிப்பாக அவர்களுக்கு ஆர்வமாக இருக்கும் டெர்ன்களால் சாப்பிட தயாராக உள்ளன.

இனங்களின் மக்கள் தொகை மற்றும் நிலை

19 ஆம் நூற்றாண்டிலிருந்து, பெரிய உயிரினங்களின் மக்கள் தொகை குறைந்து வருகிறது சைபீரிய சாம்பல் ஓகா, வோல்கா மற்றும் பிற நதிகளின் படுகைகளில். சிறிய, “நீரோடை” இனங்கள் விரைவாக அவற்றின் எண்ணிக்கையை மீட்டெடுக்கின்றன, ஏனென்றால் அவை அடிக்கடி உருவாகின்றன மற்றும் மீன்பிடிக்க மிகவும் கவர்ச்சிகரமானவை அல்ல. சாம்பல் நிறத்தின் அழிவுக்கு கடுமையான அச்சுறுத்தல் இல்லை.

ஆயினும்கூட, பல வாழ்விடங்களில், ஒரு மானுடவியல் காரணி ஒரு முக்கியமான காரணியாக மாறும் - நீரின் தூய்மையை மாசுபடுத்துதல், இந்த மீன் மிகவும் கோருகிறது, அல்லது அதிகப்படியான தீவிரமான பிடிப்பு.ஐரோப்பிய சாம்பல் பெர்ன் மாநாட்டின் படி பாதுகாப்புக்கு உட்பட்ட பட்டியலில் தோன்றும், மேலும் இது ரஷ்யா, பெலாரஸ், ​​உக்ரைன், எஸ்டோனியா, ஜெர்மனி மற்றும் பிற நாடுகளின் சிவப்பு புத்தகங்களிலும் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது.

வணிக மதிப்பு

இந்த மீன் மீன்பிடிக்க மிகவும் பிடித்த ஒன்றாகும். காரணம் இறைச்சியின் அதிக சுவை மட்டுமல்ல, சுவாரஸ்யமான வேட்டை செயல்முறையும் கூட.

முக்கியமான! வணிக ரீதியான மீன்பிடித்தல் மிகவும் குறைந்த அளவிலேயே மேற்கொள்ளப்படுகிறது, பொழுதுபோக்கு மீன்பிடித்தல் உரிமத்தின் கீழ் பிரத்தியேகமாக அனுமதிக்கப்படுகிறது.

கிரேலிங் வலுவான, புத்திசாலித்தனமான மற்றும் கவனமாக இருக்கும் மீன், எனவே அத்தகைய எதிரியைப் பிடிப்பது ஒரு ஆஞ்சலருக்கு ஒரு மரியாதை. ஏஞ்சலர்களைப் பொறுத்தவரை, சாம்பல் நிறத்தைப் பிடிப்பது ஒரு சிறப்பு கலை. சாம்பல் இறைச்சி மிகவும் மென்மையானது, சுவையில் ட்ர out ட்டை நினைவூட்டுகிறது.

சாம்பல் நிறத்தைப் பற்றிய வீடியோ

Pin
Send
Share
Send

வீடியோவைப் பாருங்கள்: 10 கல நய மன சல கழமப. Simple vanjaram fish gravy recipe (செப்டம்பர் 2024).