சால்மன் (லேட். சால்மோனிடே) சால்மோனிபார்ம்ஸ் மற்றும் ரே-ஃபைன்ட் மீன்களின் வகுப்பைச் சேர்ந்த ஒரே குடும்பத்தின் பிரதிநிதிகள்.
சால்மன் விளக்கம்
அனைத்து சால்மோனிட்களும் மீன்களின் வகையைச் சேர்ந்தவை, அவை அவற்றின் வாழ்க்கை முறையையும், அவற்றின் வழக்கமான தோற்றத்தையும், வெளிப்புற நிலைமைகளின் சிறப்பியல்புகளைப் பொறுத்து முக்கிய சிறப்பியல்பு நிறத்தையும் மாற்றக்கூடியவை.
தோற்றம்
பெரியவர்களின் நிலையான உடல் நீளம் சில சென்டிமீட்டர் முதல் இரண்டு மீட்டர் வரை மாறுபடும், அதிகபட்ச எடை 68-70 கிலோ... சால்மோனிஃபார்ம்ஸ் வரிசையின் பிரதிநிதிகளின் உடல் அமைப்பு ஹெர்ரிங்கிஃபார்ம்ஸ் என்ற பெரிய வரிசையைச் சேர்ந்த மீன்களின் தோற்றத்தை ஒத்திருக்கிறது. மற்றவற்றுடன், சமீபத்தில் வரை, சால்மன் குடும்பம் ஒரு ஹெர்ரிங் என வகைப்படுத்தப்பட்டது, ஆனால் பின்னர் அது முற்றிலும் சுயாதீனமான ஒழுங்கிற்கு ஒதுக்கப்பட்டது - சால்மோனிபார்ம்ஸ்.
மீன்களின் உடல் நீளமானது, பக்கங்களிலிருந்து ஒரு குறிப்பிடத்தக்க சுருக்கத்துடன், சைக்ளோயிடல் மற்றும் சுற்று அல்லது சீப்பு முனைகள் கொண்ட செதில்களால் மூடப்பட்டிருக்கும், அவை எளிதில் விழும். இடுப்பு துடுப்புகள் பல கதிர் வகையைச் சேர்ந்தவை, அவை வயிற்றின் நடுப்பகுதியில் அமைந்துள்ளன, மேலும் வயது வந்த மீன்களின் பெக்டோரல் துடுப்புகள் ஸ்பைனி கதிர்கள் இல்லாமல், குறைந்த உட்கார்ந்த வகையாகும். மீனின் டார்சல் துடுப்புகளின் ஜோடி தற்போதைய மற்றும் பின்வரும் குத துடுப்புகளால் குறிக்கப்படுகிறது. ஒரு சிறிய கொழுப்பு துடுப்பு இருப்பது ஒரு சிறப்பியல்பு அம்சமாகும் மற்றும் சால்மோனிஃபார்ம்ஸ் வரிசையின் பிரதிநிதிகளின் தனித்துவமான அம்சங்களில் ஒன்றாகும்.
அது சிறப்பாக உள்ளது! சால்மோனிட்களின் முதுகெலும்பின் ஒரு தனித்துவமான அம்சம் பத்து முதல் பதினாறு கதிர்கள் இருப்பது, சாம்பல் நிறத்தின் பிரதிநிதிகள் 17-24 கதிர்களைக் கொண்டுள்ளனர்.
மீனின் நீச்சல் சிறுநீர்ப்பை, ஒரு விதியாக, உணவுக்குழாயுடன் ஒரு சிறப்பு கால்வாய் மூலம் இணைக்கப்பட்டுள்ளது, மேலும் சால்மன் வாயில் நான்கு எலும்புகளுடன் மேல் எல்லை உள்ளது - இரண்டு பிரேமாக்ஸில்லரி மற்றும் ஒரு ஜோடி மேக்சில்லரி எலும்புகள். அடிப்படை வகையின் கருமுட்டைகளில் பெண்கள் வேறுபடுகிறார்கள் அல்லது அவற்றைக் கொண்டிருக்கவில்லை, எனவே, கருப்பையில் இருந்து பழுக்க வைக்கும் முட்டைகள் அனைத்தும் எளிதில் உடல் குழிக்குள் விழுகின்றன. மீன் குடல் ஏராளமான பைலோரிக் பயன்பாடுகள் இருப்பதால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. பெரும்பாலான இனங்கள் வெளிப்படையான கண் இமைகளைக் கொண்டுள்ளன. பல சால்மோனிட்கள் முழுமையடையாத எலும்புக்கூடு பகுதியில் வேறுபடுகின்றன, மேலும் மண்டை ஓட்டின் ஒரு பகுதி குருத்தெலும்பு மற்றும் பக்கவாட்டு செயல்முறைகளால் குறிக்கப்படுகிறது, அவை முதுகெலும்புகளுக்கு சேராது.
வகைப்பாடு, சால்மன் வகைகள்
சால்மன் குடும்பம் மூன்று துணைக் குடும்பங்களால் குறிப்பிடப்படுகிறது:
- வைட்ஃபிஷ் துணைக் குடும்பத்தின் மூன்று வகைகள்;
- சால்மோனிட்களின் துணைக் குடும்பத்தின் ஏழு வகைகள் சரியானவை;
- கிரேலிங் என்ற துணைக் குடும்பத்தின் ஒரு வகை.
சால்மோனிடே துணைக் குடும்பத்தின் அனைத்து உறுப்பினர்களும் நடுத்தர முதல் பெரிய அளவிலானவர்கள், சிறிய செதில்கள் மற்றும் நன்கு வளர்ந்த மற்றும் வலுவான பற்களைக் கொண்ட பெரிய வாய். இந்த துணைக் குடும்பத்தின் உணவு வகை கலப்பு அல்லது கொள்ளையடிக்கும்.
சால்மன் முக்கிய வகைகள்:
- அமெரிக்க மற்றும் ஆர்க்டிக் கரி, குஞ்சா;
- இளஞ்சிவப்பு சால்மன்;
- இஷ்கான்;
- சம்;
- கோஹோ சால்மன், சினூக் சால்மன்;
- வட அமெரிக்க கிறிஸ்டிவோமர்;
- பிரவுன் டிரவுட்;
- லெனோக்;
- ஸ்டீல்ஹெட் சால்மன், கிளார்க்;
- சிவப்பு சால்மன்;
- சால்மன் அல்லது நோபல் சால்மன்;
- சிமா அல்லது மசு;
- டானுப், சகலின் டைமென்.
சீகி துணைக் குடும்பத்திற்கும் சால்மோனிட்களுக்கும் இடையிலான முக்கிய வேறுபாடு மண்டை ஓட்டின் கட்டமைப்பில் உள்ள விவரங்கள், ஒப்பீட்டளவில் சிறிய வாய் மற்றும் பெரிய செதில்கள் ஆகியவற்றால் குறிப்பிடப்படுகிறது. துணைக் குடும்ப கிரேலிங் மிக நீண்ட மற்றும் உயர் முதுகெலும்பு துடுப்பு இருப்பதால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, இது ஒரு ப்ளூம் தோற்றம் மற்றும் பிரகாசமான நிறத்தைக் கொண்டிருக்கலாம். சாம்பல் நிறங்கள் அனைத்தும் நன்னீர் மீன்கள்.
நடத்தை மற்றும் வாழ்க்கை முறை
சால்மன் என்பது வழக்கமான அனாட்ரோமஸ் மீன்கள், அவை தொடர்ந்து கடல் அல்லது ஏரி நீரில் வாழ்கின்றன, மேலும் இனப்பெருக்கம் செய்வதற்காக மட்டுமே ஆறுகளில் உயர்கின்றன. வெவ்வேறு உயிரினங்களின் முக்கிய செயல்பாடு ஒத்திருக்கிறது, ஆனால் இது சில குறிப்பிட்ட குறிப்பிட்ட அம்சங்களைக் கொண்டுள்ளது. ஒரு விதியாக, ஐந்து வயதை எட்டியவுடன், சால்மன் ரேபிட்கள் மற்றும் ஆறுகளின் வேகமான நீரில் நுழைகிறது, சில நேரங்களில் பல கிலோமீட்டர் தூரத்திற்கு செல்கிறது. நதி நீரில் சால்மன் நுழைவது குறித்த தற்காலிக தகவல்கள் ஒன்றல்ல, அவை கணிசமாக மாறுபடும்.
முளைப்பதற்கு முந்தைய காலகட்டத்தில் நதி நீரில் நங்கூரமிடுவதற்கு, சால்மன் பெரும்பாலும் மிக ஆழமான மற்றும் மிக வேகமான இடங்களைத் தேர்வு செய்யாது, இது மணல்-கூழாங்கல் அல்லது கற்களின் கீழ் மண் இருப்பதன் மூலம் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. பெரும்பாலும், இத்தகைய தளங்கள் முட்டையிடும் மைதானத்திற்கு அருகில் அமைந்துள்ளன, ஆனால் ரேபிட்கள் அல்லது ரேபிட்களுக்கு மேலே.
அது சிறப்பாக உள்ளது! கடல் நீரில், சால்மன் நகரும் போது போதுமான வேகத்தை வளர்க்கும் திறன் கொண்டது - ஒரே நாளில் நூறு கிலோமீட்டர் வரை, ஆனால் ஆற்றில் அத்தகைய மீன்களின் இயக்கத்தின் வேகம் மிகவும் குறிப்பிடத்தக்க அளவில் குறைகிறது.
அத்தகைய பகுதிகளில் தங்குவதற்கான செயல்பாட்டில், சால்மன் "லேக்", எனவே அவற்றின் நிறம் குறிப்பிடத்தக்க அளவில் கருமையாகி, தாடையில் ஒரு கொக்கி உருவாகிறது, இது குறிப்பாக இந்த குடும்பத்தின் ஆண்களில் உச்சரிக்கப்படுகிறது. இந்த காலகட்டத்தில் மீன் இறைச்சியின் நிறம் பலமாக மாறும், மேலும் கொழுப்பின் மொத்த அளவு பண்புரீதியாக குறைகிறது, இது போதுமான ஊட்டச்சத்து இல்லாததால் ஏற்படுகிறது.
ஆயுட்காலம்
சால்மோனிட்களின் மொத்த ஆயுட்காலம் பத்து வருடங்களுக்கு மேல் இல்லை, ஆனால் சில இனங்கள் கால் நூற்றாண்டில் கால் பகுதி வாழக்கூடியவை.... தைமி தற்போது உடல் அளவு மற்றும் சராசரி ஆயுட்காலம் குறித்த சாதனையை படைத்துள்ளார். இன்றுவரை, இந்த இனத்தின் ஒரு நபர் அதிகாரப்பூர்வமாக பதிவு செய்யப்பட்டுள்ளார், இது 105 கிலோ எடையுள்ள உடல் நீளம் 2.5 மீ.
வாழ்விடம், வாழ்விடங்கள்
சால்மன் உலகின் கிட்டத்தட்ட முழு வடக்குப் பகுதியிலும் வசிக்கிறார், அதனால்தான் இதுபோன்ற மீன்களில் வணிக ரீதியான ஆர்வம் உள்ளது.
இஷ்கான் என்ற மதிப்புமிக்க நல்ல உணவை சுவைக்கும் மீன், செவன் ஏரியின் நீரில் வாழ்கிறது. பசிபிக் விரிவாக்கங்களின் இறையாண்மை அதிபரின் வெகுஜன மீன்பிடித்தல் - சம் சால்மன் - நம் நாட்டில் மட்டுமல்ல, அமெரிக்காவிலும் நடத்தப்படுகிறது.
பழுப்பு நிற ட்ரவுட்டின் முக்கிய வாழ்விடங்களில் பல ஐரோப்பிய ஆறுகள் உள்ளன, அதே போல் வெள்ளை, பால்டிக், கருப்பு மற்றும் ஆரல் கடல்களின் நீரும் அடங்கும். மஸு அல்லது சிமா பசிபிக் கடலின் ஆசிய பகுதியில் வசிப்பவர், மற்றும் சைபீரியாவின் அனைத்து நதிகளிலும் டைமன் என்ற மிகப் பெரிய மீன் வாழ்கிறது.
சால்மன் உணவு
சால்மோனிட்களின் உணவு மிகவும் மாறுபட்டது. ஒரு விதியாக, பெரியவர்களின் வயிற்றில், சிறிய பெலஜிக் மீன்கள் மற்றும் அவற்றின் சிறுவர்கள், அத்துடன் பல்வேறு ஓட்டுமீன்கள், பெலஜிக் சிறகுகள் கொண்ட மொல்லஸ்க்குகள், ஸ்க்விட் இளவயதினர் மற்றும் புழுக்கள் உள்ளன. சற்றே குறைவாக, சிறிய சீப்பு ஜெல்லிகள் மற்றும் ஜெல்லிமீன்கள் வயது வந்த மீன்களுக்கு வழங்கப்படுகின்றன.
எடுத்துக்காட்டாக, இளம் சால்மனுக்கான முக்கிய உணவு பெரும்பாலும் பல்வேறு நீர்வாழ் பூச்சிகளின் லார்வாக்களால் குறிக்கப்படுகிறது. இருப்பினும், பார் மற்ற கொள்ளையடிக்கும் மீன் கரி, சிற்பம் மற்றும் பல வகையான சிறிய மீன்களுடன் உணவளிக்கும் திறன் கொண்டது. சால்மோனிட்களின் உணவு பருவம் மற்றும் வாழ்விடங்களுக்கு ஏற்ப குறிப்பிடத்தக்க அளவில் மாறுபடும்.
இனப்பெருக்கம் மற்றும் சந்ததி
வடக்கு நதி நீரில், முட்டையிடும் காலம் செப்டம்பர் அல்லது அக்டோபர் இரண்டாம் பாதியில் நிகழ்கிறது, சராசரி நீர் வெப்பநிலை 0-8 ° C வரம்பில் இருக்கும். தெற்கு பிராந்தியங்களில், சால்மோனிட்ஸ் அக்டோபர் முதல் ஜனவரி வரை 3-13 of C நீர் வெப்பநிலையில் உருவாகிறது. கேவியர் கீழே உள்ள மண்ணில் தோண்டப்பட்ட இடைவெளிகளில் வைக்கப்படுகிறது, அதன் பிறகு அது கூழாங்கற்கள் மற்றும் மணலை அடிப்படையாகக் கொண்ட கலவையுடன் அதிகமாக தெளிக்கப்படுவதில்லை.
அது சிறப்பாக உள்ளது! இடம்பெயர்வு மற்றும் முட்டையிடும் காலத்தின் போது சால்மோனிட்களின் நடத்தை மாறுகிறது, ஆகையால், ஏறும் கட்டத்தில், மீன் மிகவும் சுறுசுறுப்பாக இயங்குகிறது, தீவிரமாக விளையாடுகிறது மற்றும் போதுமான அளவு நீரிலிருந்து வெளியேற முடியும், ஆனால் முட்டையிடும் செயல்முறைக்கு நெருக்கமாக, அத்தகைய தாவல்கள் மிகவும் அரிதாகிவிடும்.
முட்டையிட்ட பிறகு, மீன் மெல்லியதாக வளர்ந்து விரைவாக பலவீனமடைகிறது, இதன் விளைவாக அதன் ஒரு குறிப்பிடத்தக்க பகுதி இறந்துவிடுகிறது, மேலும் எஞ்சியிருக்கும் அனைத்து நபர்களும் ஓரளவு கடல் அல்லது ஏரி நீருக்குள் செல்கிறார்கள், ஆனால் வசந்த காலம் வரை ஆறுகளில் இருக்க முடியும்.
ஆறுகளில், முளைத்த சால்மோனிட்கள் முட்டையிடும் இடத்திலிருந்து வெகுதூரம் செல்லவில்லை, ஆனால் ஆழமான மற்றும் அமைதியான இடங்களுக்கு செல்ல முடிகிறது. வசந்த காலத்தில், இளம் நபர்கள் முட்டையிடப்பட்ட முட்டைகளிலிருந்து தோன்றும், இது பைட் ட்ரவுட்டுக்கு ஒத்ததாக இருக்கும்... நதி நீரில் வறுக்கவும் ஒன்று முதல் ஐந்து ஆண்டுகள் வரை.
அத்தகைய காலகட்டத்தில், தனிநபர்கள் 15-18 செ.மீ நீளம் வரை வளரலாம். கடல் அல்லது ஏரி நீரில் உருளும் முன், சிறுவர்கள் தங்கள் சிறப்பியல்பு நிறைந்த நிறத்தை இழக்கிறார்கள் மற்றும் செதில்கள் ஒரு வெள்ளி நிறத்தைப் பெறுகின்றன. கடல் மற்றும் ஏரிகளில் தான் சால்மன் தீவிரமாக உணவளிக்க ஆரம்பித்து விரைவாக எடை அதிகரிக்கும்.
இயற்கை எதிரிகள்
குறிக்கப்பட்ட முட்டைகள் மற்றும் சிறுவர்கள் வயதுவந்த சாம்பல், பழுப்பு நிற டிரவுட், பைக் மற்றும் பர்போட்டுக்கு எளிதான இரையாகும். கணிசமான எண்ணிக்கையிலான கீழ்நோக்கி குடியேறுபவர்கள் கல்லுகள் அல்லது பிற பொதுவான மீன் உண்ணும் பறவைகளால் மிகவும் தீவிரமாக உண்ணப்படுகிறார்கள். கடல் நீரில், சால்மனின் இயற்கையான எதிரிகள் கோட், சால்மன் மற்றும் தாடி முத்திரை மற்றும் சில வேட்டையாடுபவர்களும் அடங்குவர்.
இனங்களின் மக்கள் தொகை மற்றும் நிலை
தற்போது, உயிரினங்களின் மக்கள் தொகை மற்றும் நிலையை எதிர்மறையாக பாதிக்கும் பல முக்கியமான காரணிகள் உள்ளன. முட்டையிடும் அடிப்படையில் மீன்களை வேட்டையாடுவதன் விளைவாக முட்டையிடும் இடையூறு ஏற்படுகிறது, அத்துடன் முழு மக்களும் அழிக்கப்படுகிறார்கள்... வேட்டையாடுதல் சால்மனின் மரபணு கட்டமைப்பையும் இனப்பெருக்கத்தையும் வலுவாக குறைமதிப்பிற்கு உட்படுத்துகிறது என்பது மட்டுமல்லாமல், அத்தகைய மீன்களின் மொத்த மக்கள்தொகையின் பெரிய நதிகளை கூட பல ஆண்டுகளாக பறிக்கும் திறன் கொண்டது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.
பாதகமான சூழ்நிலைகளில் வலுவான கடல் நீரோட்டங்கள் மற்றும் நீரோட்டங்கள், உணவின் பற்றாக்குறை, அதிகப்படியான மீன்பிடித்தல் மற்றும் நதி வாயின் மாசுபாடு ஆகியவை அடங்கும். சால்மன் ஃப்ரை பெரும்பாலும் விவசாய, நகர்ப்புற மற்றும் தொழில்துறை மாசுபாட்டால் அழிக்கப்படுகிறது. தற்போது, பின்வருபவை சிவப்பு புத்தகத்தில் பட்டியலிடப்பட்டுள்ளன: சாகலின் மற்றும் சாதாரண டைமென், ஏரி சால்மன், மிகிஷா மற்றும் மலோரோடயா பாலியா, ஐசெனாம்ஸ்காயா ட்ர out ட் மற்றும் கும்ஷா, அத்துடன் ஸ்வெடோவிடோவா மற்றும் டவாட்சன்.
வணிக மதிப்பு
இன்று, மீன் பிடிக்கும் பொருள்கள் லோலெட்ஸ் மற்றும் கோர்பூஷா, அதே போல் சுவையான மீன்கள் இஷ்கான், கெட்டா அல்லது தூர கிழக்கு சால்மன், சால்மன் மற்றும் மிகவும் மதிப்புமிக்க, சத்தான, சுவையான இறைச்சி மற்றும் கேவியர் ஆகியவற்றைக் கொண்ட சில இனங்கள்.
