கருப்பு எல்டர்பெர்ரி போன்ற ஒரு புதரைப் பற்றி நிச்சயமாக எல்லோரும் கேள்விப்பட்டிருக்கிறார்கள். ஒரு வற்றாத ஆலை பல பயனுள்ள பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் மருத்துவத் துறையில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. மேலும், எல்டர்பெர்ரி பழங்கள் மட்டுமல்ல, இலைகளும் குணமாகும். பெரும்பாலும், புதர் ரஷ்யா, உக்ரைன், வட அமெரிக்கா மற்றும் வட ஆபிரிக்கா போன்ற நாடுகளில் காணப்படுகிறது. இந்த ஆலை சாலைகளில் பரவுகிறது, குடியேற்றங்களிலும், ஊசியிலை மற்றும் இலையுதிர் காடுகளிலும் எளிதாகக் காணப்படுகிறது. அலங்கார நோக்கங்களுக்காக கருப்பு எல்டர்பெர்ரி நடப்படுகிறது.
விளக்கம் மற்றும் வேதியியல் கலவை
காட்டு கருப்பு எல்டர்பெர்ரி ஹனிசக்கிள் குடும்பத்தைச் சேர்ந்தவர். கிளைத்த, பழுப்பு-சாம்பல் தண்டுகள், எதிர், இலைக்காம்பு, பின்னேட் இலைகள் மற்றும் சிறிய, மணம், மஞ்சள்-வெள்ளை பூக்கள் கொண்ட ஒரு குறுகிய, இலையுதிர் புதர். தாவரத்தின் பூக்கும் காலம் மே-ஜூன் மாதங்களில் தொடங்குகிறது. இதன் விளைவாக, கருப்பு-ஊதா பெர்ரி 2-4 விதைகள் மற்றும் ஒரு ஜூசி ட்ரூப் உடன் தோன்றும்.
கருப்பு எல்டர்பெர்ரி சமையல், மருந்து, கால்நடை மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. உணவுத் தொழிலில், புஷ்ஷின் பெர்ரிகளில் இருந்து பலவிதமான ம ou ஸ், பேஸ்ட்ரி, ஒயின்கள், சிரப் மற்றும் ஜாம் தயாரிக்கப்படுகின்றன. எல்டர்பெர்ரி தேநீரில் சேர்க்கப்படுகிறது. பெர்ரி ஒரு இனிமையான இனிப்பு சுவை மற்றும் கோள வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளது.
தாவரத்தின் ஒவ்வொரு பகுதியும் அதன் தனித்துவமான வேதியியல் கலவையைக் கொண்டுள்ளன, இது மனித உடலில் ஒரு நன்மை பயக்கும் மற்றும் பல நோய்களிலிருந்து நோயாளியை குணப்படுத்த முடியும். புதர் பூக்களில் கிளைகோசைடுகள், வைட்டமின்கள், அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள், டானின்கள், சர்க்கரை மற்றும் கரிம அமிலங்கள் நிறைந்துள்ளன. புதிய இலைகள் கரோட்டின் மற்றும் வைட்டமின் சி ஆகியவற்றின் களஞ்சியமாகும். தாவரத்தின் பட்டை கோலின், அத்தியாவசிய எண்ணெய் மற்றும் பைட்டோஸ்டெரால் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. எல்டர்பெர்ரி பெர்ரிகளில் கரோட்டினாய்டுகள், டானின்கள், அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் சளி ஆகியவை உள்ளன.
தாவரத்தின் குணப்படுத்தும் பண்புகள்
தாவரத்தின் மிகவும் பயனுள்ள கூறுகள் பெர்ரி மற்றும் பூக்கள். அவை ஒரு டையூரிடிக், அஸ்ட்ரிஜென்ட், டயாபோரெடிக், கிருமிநாசினி விளைவைக் கொண்டுள்ளன. கருப்பு எல்டர்பெர்ரி தேயிலை பயன்பாடு பல்வேறு வைரஸ் மற்றும் பாக்டீரியா தொற்றுகளை அடக்க உதவுகிறது, சளி குணப்படுத்த மற்றும் ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வை மேம்படுத்த உதவுகிறது.
கறுப்பு எல்டர்பெர்ரி உட்செலுத்துதல், காபி தண்ணீர், லோஷன்களாக பயன்படுத்தப்படலாம், இது காயங்கள், தீக்காயங்கள், கொதிப்புகளுடன் சருமத்தின் நிலையை மேம்படுத்த உதவுகிறது, மேலும் மயக்க மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவையும் கொண்டுள்ளது. ஒரு மருத்துவ தாவரத்தை அடிப்படையாகக் கொண்ட தயாரிப்புகளின் பயன்பாடும் அத்தகைய நோய்களுக்கு சுட்டிக்காட்டப்படுகிறது:
- கீல்வாதம்;
- ஆர்த்ரோசிஸ்;
- வாத நோய்;
- கீல்வாதம்;
- கல்லீரல் நோய்;
- வயிற்று புண்;
- நாள்பட்ட மலச்சிக்கல்;
- சிறுநீரக நோய்.
கூடுதலாக, கருப்பு எல்டர்பெர்ரி உடலில் இருந்து நச்சுகளை அகற்றவும், வசந்த காலத்தின் துவக்கத்திலும் இலையுதிர்காலத்திலும் வைட்டமின்களை நிரப்பவும், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தவும் உதவுகிறது. இந்த ஆலை ஒரு நீரிழிவு விளைவைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் இது ஒரு ஆண்டிபிரைடிக் மற்றும் எதிர்பார்ப்பாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
புதிய பெர்ரிகளும், காபி தண்ணீரும் ஒரு ஆன்டெல்மிண்டிக் ஆகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, மகளிர் மருத்துவத்தில் டச்சிங்கிற்குப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, மேலும் தொண்டை புண் மற்றும் டான்சில்லிடிஸ் ஆகியவற்றுடன் கர்ஜிக்க ஏற்றது. எல்டர்பெர்ரி வேரைக் கொண்ட தயாரிப்புகள் மூச்சுக்குழாய் மற்றும் இதய ஆஸ்துமா, இரத்த நாளங்களின் பிடிப்பு ஆகியவற்றிற்குப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
பயன்பாட்டிற்கான முரண்பாடுகள்
கருப்பு எல்டர்பெர்ரி அடிப்படையில் மருந்துகளைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு, முரண்பாடுகள் மற்றும் பக்க விளைவுகளை கவனமாக ஆய்வு செய்ய வேண்டும். கூடுதலாக, தாவரத்தின் தண்டுகள் நச்சுத்தன்மை வாய்ந்தவை மற்றும் சயனைடு கொண்டிருக்கின்றன என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும், எனவே அவை மிகவும் கவனமாக பயன்படுத்தப்பட வேண்டும். நீரிழிவு இன்சிபிடஸ், அல்சரேட்டிவ் பெருங்குடல் அழற்சி, கிரோன் நோய், அத்துடன் கர்ப்பம் மற்றும் பாலூட்டுதல் போன்ற நோய்களின் இருப்பு கருப்பு எல்டர்பெர்ரி பயன்பாட்டிற்கு முரணானது.
